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11第 11 章（第1页）

“对，我会，我妈妈是川省人，我姥爷以前是正经的川菜厨子，我从小学了一些。”

茹邈掩着眼皮，恭顺地道。

实际上当然不是。

她全家乃至雨河村所有人都是地地道道的北方人，没一个川省人。

是上辈子把柔如餐馆做成酒楼后，为了给店里菜品多添加一些新口味，她特意拜访了几个知名菜系的厨师大手，包括但不限于粤菜、川菜、淮扬菜等。

其中川菜最合顾明冲口味，她还特意拜师花了不少时间学习。

现在想想，当时她还真是蠢得可怜。

“你姥爷是正经川菜厨子，怪不得你知道......”女人皱眉，“但说实话，我还真不信你会做，要是你妈妈在，我倒是信几分。”

“我妈妈前些年去世了，去世前也把菜谱都教给了我，您不信的话，可以让我做给您看看，我保证，如果做得差劲，随便您发落。”茹邈说。

没想到眼前瘦骨嶙峋的女孩居然早就没了妈，同样是前两年母亲去世的女人不禁有些同病相怜，她半晌没说话，不知在思考什么，最终化作一声缓缓的叹息。

“你这小姑娘有意思，还随便我发落，我又不是什么古代大老爷。这样吧，你跟我来，先做两道常见的川菜看看。”

也不至于浪费。

“谢谢！谢谢您，我......”

“你叫我苏姨就行，不用老您您的。”苏月娟说。

“好，苏姨。”

苏月娟大手一挥，茹邈就跟了过去，留下宋大明一脸青红，对着其他人斥骂：“看什么看，干好你们的活儿！”

**

苏月娟家就在这附近，不一会儿两人就走到了，是个宽敞漂亮的二层小楼。

“厨房在一楼，你跟我过来。”苏月娟带茹邈进了厨房，平时她是不做饭的，有专门的保姆，但为了不落下人口舌，那保姆是以远方表姐的身份留在这的。

“月娟，这小姑娘是......”

“孙姐，这小姑娘会做川菜，家里还有什么菜、肉、调味品什么的，你都给她说说。”

“哎呦，这么小的姑娘会做川菜啊？”孙大娘倒是没觉得来人是抢自己饭碗的，这些天苏月娟一直在找会做川菜的厨子，貌似是要送到苏镇长那边的。

她非常热情地把厨房里有的东西都给茹邈指了一遍。

厨房里各种食材不少，有的材料甚至一看就是给川菜厨子准备的，有一只刚宰好的鸡，一块猪五花，一条猪腿肉，两斤牛肉，一些牛杂，牛头皮，牛舌，一条鲤鱼，半只火腿，随后就是白菜豆腐丝瓜豆角葱姜蒜之类的了。

苏月娟扫了眼墙上挂着的表：“十点了，你做几道简单的就行。”

茹邈知道苏月娟意思是不要误了中午饭点儿，她琢磨了几秒，对苏月娟说：“苏姨，我先做一道麻婆豆腐，一道蒜泥白肉，再加上......宫保鸡丁，水煮肉片，你看行吗？”

夫妻肺片要卤了再拌，怕是来不及。

“行，就做这几个试试吧。”苏月娟面色淡淡。

虽说她现在是死马当着活马医，可心里到底是没抱太大希望。过几天要来的那个老领导是真的背景很深，要不是出生于这里，晚年想回来看看，又和她父亲沾了一点八竿子打不着的远亲，他们根本别想接触到！

老领导是再三嘱咐了不需要接风，更不要铺张浪费，可真不用点儿心又怎么行？

不过想从钱财什么的入手的确不合适，在听说老领导后来在川省待过十几年，口味彻底变了，就爱川菜这一口时，她爸爸和她就想着找个专业的川菜厨师给做顿家宴。

却没想到，在他们这里想找个地道专业的川菜厨子那么难！

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