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第2578章 小火慢炖（第3页）

但他们也没有离开，而是围在了那银龙的尸体边上，一个个神情悲壮，好似要与银龙的尸体共存亡。

不过他们围他们的，汪汪教这边干活并不影响。

在叶青云精湛的指挥之下，一只硕大的龙爪终于是被卸下来了。

那龙爪很大，分量更是沉重，整个丢进大铁锅里头都有点费劲。

就在汪汪教众人茫然无措，不知道下一步该做什么的时候。

叶青云总算是准备出手了。

除了打架，叶青云最为擅长的便是厨艺了。

甚至相比起打架，一展厨艺才是叶青云真正的爱好。

真正的大师，绝不会因为食材的好坏而影响自身技艺。

叶青云便是如此。

上到山珍海味，下到家常小菜。

叶青云经历了无数岁月的熏陶和洗礼，早已将自身厨艺沉淀到了极致。

可谓是信手拈来！

叶青云亲自动手，将那硕大的龙爪分成了几百块，清理干净之后丢入了大铁锅中。

然后将水倒入大铁锅，没过了里面的龙爪。

生火。

叶青云一声令下，早已准备好的白狗剩立马就在大铁锅下面点火。

顿时火焰燃起。

在白狗剩的催动之下，火势十分旺盛，没一会儿的功夫铁锅就被烧开了。

冒出阵阵雾气，发出咕嘟咕嘟的声音。

足足沸腾了有半个时辰。

叶青云才将火熄灭，然后将里面的水尽数倒出，再将龙爪清洗了一遍。

把所有人都看得有点不明所以。

大人，为何将水倒了

白狗剩好奇问道。

这叫焯水。

叶青云将龙爪重新放入大铁锅，一边说道。

焯水

就是先把那龙爪里的血沫煮出来，这样炖出来的汤不会有腥气，也会更干净。

原来如此！

白狗剩听的一愣一愣的，心想不愧是狗神天命人，对于烹饪龙肉都有如此心得。

当真是令人敬佩。

焯水之后的龙爪，明显看起来没有那么狰狞了。

还散发出一股并不算很浓郁的肉香。

搁点儿这些调料，再加点你们这里的山珍，就这么炖它个两个时辰！

记住，火不能太大，等里面的水烧开之后就立即把火弄小。

小火慢炖！

一定要注意火势！

记住了吗

叶青云对着白狗剩一番叮嘱，白狗剩连连点头，样子很是认真。

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