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卫紫曼和苏锦月两人听到沐禾婉站在原地咯咯咯地笑出声,抬起头满脸不解地看着她,不知道她在笑什么。
“婉婉,你在笑什么?你先别笑了,你说说你抓来的这个东西有什么吃的,夹人还没肉,实在是太麻烦了。”
苏锦月一边低着头收拾喇咕虾,一边抱怨地开口,她也不明白沐禾婉为什么想吃这个东西。
听到苏锦月在叫自己,沐禾婉从自己的美梦中清醒了过来,蹲下来看着盆子中的喇咕虾,笑眯眯地开口。
“妈妈,等一会儿我做熟了,你就知道有多美味了,辛苦你了,爱你呦!”
沐禾婉用撒娇技能堵住了苏锦月还想说什么的嘴。
说完,沐禾婉就端起一盆已经清洗好的喇咕虾走到后院的锅灶旁,她让蒋墨寒跟帮她去拿油桶,又让蒋冽帮她去外面抱柴,最后蒋媛媛留下帮她生火。
很快制作麻辣喇咕虾的生产线就形成了。
因为现在的油还是很金贵的,沐禾婉就没有用油炸,只是多放了一些油,将喇咕虾煸炒了一下,放在一旁备用。
等到所有的喇咕虾都煸炒完毕之后,沐禾婉就开始炒料,一瞬间辣椒和麻椒花椒的特有香味就在院子中迸发了出来。
不夸张地说,半个村子都闻到了这种从来没有闻到过的香味。
沐禾婉有从袋子中取出一块苏锦月给她带过来的六必居的干黄酱,放入锅中,酱香味瞬间就在麻辣的香味中迸发了出来,让人忍不住咽了一下口水。
站在一旁的卫紫曼现在光是闻着锅里香料的味道就忍不住咽了咽口水。
她现在也相信了沐禾婉说的话,她觉得就沐禾婉这一锅香料,就算是炒树根都应该很好吃。
熬了一会儿料汁,沐禾婉就把喇咕虾全部倒在了大锅中,这时蒋灏刚好从外面回来了,接过沐禾婉手中的铁铲,帮助沐禾婉翻炒着锅中的喇咕虾,声音轻柔地询问。
“还需要做什么吗?”
“还需要把我泡好的香料水倒进锅中,再过十多分钟就可以出锅了。”
沐禾婉说话的时候就回到屋子里,抓着一把白糖放进了锅中。
过一会儿周围闻着香味的众人就觉得,锅里的香气好像更加浓郁了。
就在喇咕虾出锅的时候,刚刚下工的一群人闻着香味就跑了过来,有的脸皮厚的嫂子和婶子,毫不客气地就走了进来,看着沐禾婉纠结又犹豫地开口。
“小五媳妇,我们在地头就闻到了你家做好吃的味道,你能不能给我也尝一尝?我听说你们今天去河边抓喇咕虾去了?我还没吃过。”
听到有人上门要来吃的,沐禾婉虽然不舍,但还是十分大方的让蒋墨寒去拿一个盘子,捞出来一盘子,分给过来的所有人吃。
有的人手快,抓了两三只,有的人手慢怕烫,只抢到了一只,但是吃完之后没有一个人不表示惊艳,他们从来没有吃过这么好吃的东西,他们都不敢相信这是有土腥味的喇咕虾。
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