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第91章 卤狮头鹅一万一只（第2页）
嗯？
这是什么，好香！
作为一名老饕，吕天福敢说自己的鼻子比狗还灵。
所以他很快就闻到了从远处传来的浓郁香味，那应该是某种卤水发出的香味。
卤味么，正是吕天福的最爱。
循着香味，吕天福找到了来源，这里正在卖临江市比较常见的美食，狮头鹅。
这让吕天福多少有点失望。
毕竟狮头鹅能吃的部位太少，而且卖得比较贵，多数是用饲料催化出来的，可以说是一种不太健康的食物。
一万一只，本地散养？
有点意思。
看着年轻的摊主，以及旁边翘首以盼的食客，吕天福还是按耐不住好奇凑了上去。
“还有试吃？”
吕天福见到餐车上还摆了不少食盒，里面都放着一两块狮头鹅，是用来给食客尝味的。
这小伙子，很会做生意，很大方嘛！
而且，他肯定对自己的手艺非常自信，不然也不敢搞这一出。
“老板，给我来一份试吃的。”
围在餐车前的食客太多，吕天福根本挤不进去，只能伸手大喊。
林华看到一个老头被挤在人群外，就说：“各位让让老人家和小孩，稍微留个空间，让他们也有试吃的机会。”
说罢，主动拿起一个食盒递给了老头。
“卤味出锅后，就会减少很多香气，但这个摊主却能让其保持，不错。”
“颜色很好，没有用太多的酱油。”
“卤的时间刚刚好，肉的口感一定非常合适。”
吕天福在心中默默品评了一番，才拿起鹅屁股嚼了起来。
没办法，他被分到的这盒里，就是鹅屁股。
但却正好巧了，吕天福最喜欢吃的就是鸡鸭鹅屁股。
如果是遇到这三样菜，没吃着屁股，他还会浑身不得劲，就好像没有吃到这道菜一样。
“香！”
“太入味了！”
吕天福没想到在一个路边摊能吃到如此美味的鹅屁股，简直是天降惊喜。
肉质非常好，肯定是散养的。
而且这种卤制的手法，也达到了大师级，摊主绝对不是寻常厨子那么简单。
咦，还长得挺帅的？
吕天福三下五除二就把食盒里的吃完了，并且强烈想要买一整只卤鹅回去。
反正明天就是孙女的生日，自己懒得下厨准备了。
但吕天福又担心卤鹅买回去之后，放一夜会影响味道，这可真是个难题。
“小哥，你明天还在这摆摊卖卤鹅吗？”吕天福上前问道。
林华笑了笑，说：“明天我就不摆了，要买的赶紧哦！”
“那个，我愿意出高价！”吕天福也是豁出去了，他并不差这点钱。
“你出多少也不行啊，我不是本地人，今天只是偶然来到临江市，明天就得回去了。”
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