手机浏览器扫描二维码访问
第一百四十章 酒糟鱼（第2页）
这边阮湘得了信就往家赶，顺道去了趟酒铺。
“我爹年纪大了，买些米酒哄哄他。”十斤的坛子，阮湘买了三坛，一坛就要二百文，有些心疼。
“阮娘子，孝心可嘉！”酒铺的掌柜也赞同道。
等阮湘回家以后，柳氏正蹲在水井旁杀鱼呢。
“娘，你怎么不等我，自己一个人就开始了？”
“也不是什么重活。”
阮湘也知道这是老人的一片心，就也没再说什么，只是换了身衣服回来，婆媳两个齐心协力，一会就把鱼洗干净了。
这一盆一盆的鱼，阮湘说什么也不让柳氏粘手，她自己哼哧哼哧的，都给搬进了厨房。
新鲜的青鱼去头去尾，切成小块。
大把的盐和花椒炒香以后放凉，用来腌鱼，这样既去除了腥味，又增添了些许香味。
腌好之后的鱼，一定要多冲几次水，不然会咸的。
冲洗完毕之后，把鱼块整齐的放到簸箕里，沥干水份，再用小火烤到六成干，这样的鱼，口味最佳。
其实今日是有些匆忙了，过几天还是把鱼晒晒吧，不然总是烤干太费事了，阮湘擦了擦脸上的汗，心里想着。
新鲜的鱼加上白酒，晒干，再用温水泡开，也是一样的效果。
滚油下锅，用中火，把鱼块炸到表面金黄，鱼肉呈蜂窝状捞出备用。
锅里放油，加葱姜蒜末、剁辣椒、陈皮、豆豉，再来几碗老甜酒糟，最后放入酱油调味。
酱汁调好之后，倒入鱼肉，小火翻炒均匀，等完全收汁以后捞出。
放到事先准备好的瓦罐里，密封三天。
三天以后，直接上锅蒸就更入味了，当然，直接捞出，也是可以的。
“好了，大功告成！”阮湘开心的把最后一罐搬到后院的东厢房。
“娘，今天我们吃简单点，我有些累了！”阮湘同柳氏商量着。
“娘来做吧！”
“不用，我随便炒两菜，我爹回来吃饭不？”
“你爹不回来，他领着东东去你奎叔家里了，今个就咱娘俩。”
“哎呀，那我摊两张饼子，卷点黄瓜、豆皮的，您看成不？”
“有啥成不成的，你看着弄，我去院里拔两颗葱去。”
“嗳～”
我的植物黑科技 快穿：危险，我家宿主是渣男克星 乍看之下有些许粗糙 从商通万界开始 金先生今天说实话了吗 六宫独宠之俏皮医妃 世间百万兵刃遇我皆俯首 这就重返人生了 黎天道祖 霸总谈恋爱你们少管 快穿之拐男神的521式 锦宫春阑 师弟他总想扒我马甲 死神降临美利坚 修罗殿 幸好主线在霍格沃茨 从小酒馆开始 小心飞升 妖孽皇帝打包带走 我以智计宠冠后宫
诸天第一禁忌
天象异变后，浓雾笼罩全球，天降异宝。有人得到了神秘青皮葫芦，有人得到了刻满符文的金页，还有人得到了五色氤氲流转的神珠一个神秘的大世来临，诡异隐现，红绡电闪主人公徐子凡，一介普通凡人，得到神秘石环，开启了神秘小世界。在笑傲江湖中，筑武道之基，别人练武他修仙，在山巅与绝世剑客比剑，于日下和红衣教主争雄，改造一方...
成神从双修开始
关于成神从双修开始（多女主，介意慎入！男主就一个字，牛！）开局男主直接被姨？桃花运不断，爽到炸裂，无数女子倾心，流传无数神奇佳话！...
经常死老公的都知道
关于我的婚后生活的一切都让我作呕。无论是早上被我放进丈夫牛奶里的药物黏手的手感，设置在上楼楼梯上的十字弩的卡壳，我在枕头下放了一把左轮手枪但当我向枕边怪物射击时恰好转到了空的那一格，还是丈夫...
婚色旖旎，霍总他忽然天天回家
温书意是南城温家不受宠的大小姐，而霍谨行却是霍家未来的首席继承人。两人协议结婚两年，约好相敬如宾，各取所需。婚后，温书意总在每次缱绻暧昧时，勉强维持清醒霍谨行，联姻而已，别动心。男人淡漠的眼底毫不动情当然。两年之期眨眼将至，温书意留下一纸离婚协议，不做纠缠。所有人都庆贺霍谨行恢复单身，恰逢他初恋归国，众人纷纷为他出谋划策，就等两人复合。可男人离婚后公众场合却少见人影。一日暴雨，有记者拍到男人冒着大雨接一个女人下班。女人退后两步，不厌其烦霍总，你知道一个合格的前夫应该跟死了一样么？男人非但不气，反而温柔强势把女人搂入怀中，倾斜的雨伞下低眉顺眼霍太太，求个亲亲？...
全民修真从完美游戏崛起
华宇被兄弟出卖，重生到完美游戏公测的日子。意外获得宠物吞噬技能，将垃圾宠物晋升为强力战宠。凭借前世对游戏的了解，一路斩杀，再回巅峰...
重返七零，回首人生
关于重返七零，回首人生一觉醒来，已是另外一个世界，睁开眼，还没来得及享受人生，他就发现自己和父母一起被分家了，他住进了一栋四面透风的茅草屋，在这里开始了他新的人生。直到有一天，他遇到了一位道士，他不但传授他武功，还送给了他一件神秘的玉佩，他的生活开始发生改变...