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第242章 慢工出细活（第2页）

一起干活，有的是人越多越乱，比如炒菜。口味不一，对于火候的掌握也不一样。而且，炒菜大多是一个锅，旁边的人帮忙也帮不上。

有的活计，却是人多力量大，完成得又快又好，比如包饺子。

馅料多，可以分在几个盆里，帮忙的人也站得开，不会彼此有局促感；擀皮，倒不用人很多。因为郑晓春同志在部队，得到了多方面的锻炼，包括包饺子和擀皮。

只见他把几个面剂用手掌使劲一压，随后就把它们都放在面板上，一起用擀面杖擀了起来。

这样的技能，旁边包饺子的人，还真没有见过。

大家看他动作娴熟，饺子皮擀得又多又好，看得都是啧啧称奇。

被这样热烈的眼神关注，郑晓春擀得更加起劲。如同雪片一样的饺子皮，很快就摞得很厚。

见大家还在笑眯眯地看着自己，他索性把擀面杖放在一边。拿过一张饺子皮，他用筷子很准确地往里面放入馅料：也不用再补，也不用往外拨出来——刚刚好。

随后，他就把筷子往馅料盆里一放。两手握住饺子皮，他使劲一捏之后，就把包好的饺子放在了盖帘上。

拿起饺子皮、放入馅料、两手一合、放在盖帘上，然后，他再重复着这个动作。

赵玥看得眼花缭乱，不禁大笑起来：“晓春哥哥，依我看，全家人的饺子，就由你一个人承包了！”

呵呵地笑笑，郑晓春谦虚地说：“我这水平，在部队里不算是高手。”

说着话，他居然手里的动作丝毫不受到阻滞。很显然，这个本领是他有心练出来的。

“有的战士，可以双手擀皮。”他说话间，已经包好了三个饺子。

“哈哈哈。”大家终于都忍不住，用开心的笑声为他喝彩。

方淑芬笑得直不起腰，好容易忍住后说：“晓春，你这么有本领，你爸妈知道吗？”

“嗯嗯，”郑晓春嘴里说着，手里忙着，“跟您一样，都笑得上气不接下气。”

他的话说得好笑，但他自己却是一本正经，眼睛只是盯着饺子皮、馅料盆、筷子、饺子、盖帘。

“你快歇一会儿吧。”赵玥情不自禁地按住他的手，“我都看花眼了。”

郑晓春停住了手。

但是，他和赵玥都是脸上红彤彤。

“呃，我是说，”赵玥收回手，“你这本领练得实在是晚点了。这种本事，应该去弹琴什么的。”

“呵呵，你说我可以‘左右开弓’吗？”郑晓春恢复了正常神色，又开始炫耀起来，“我的确可以啊。现在，我左右手开枪射击的，几乎水平差不多呢！”

方淑芬称赞不已，随后再说：“晓春，咱们不着急。包饺子就是一家人凑在一起，说说笑笑，不用像是赶任务似的。”

好了，她这话说完，郑晓春立即现出调皮的本色。

他像是慢动作一样，拿过饺子皮再包饺子。

慢工出细活。

这话用在此时的郑晓春同志的身上，也是极为合适。

包饺子的速度的确慢了下来，可他包得真是好看啊。

先把饺子皮中间捏上，他再仔细地用右手捏出一个个均匀的、漂亮的皱褶。

（本章完）

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