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第124章 生意经（第2页）

店门口还摆着一张桌子，上面的纱罩里，是一大盘碎鸡肉，免费请百姓们品尝！

几个促销员面对老百姓想要尝尝又不好意思的状况，主动用小竹签扎起肌肉，递到老百姓的嘴边。

太贴心，太暖心了。

老百姓开心地品尝之后，无论买不买，都对促销员里面笑得最灿烂的那个小姑娘，连声称赞。

这个小姑娘，自然就是赵玥啦！

用这样的促销方式，做到了促进销量的同时，更对“万事吉”烧鸡店的知名度，有极大极好的推广作用。

当然，在这个时代，即便是喷香的烧鸡店，开在人员相对较多的镇上，也未必能够带来多大的销售额。

毕竟，老百姓们口袋里的钱还不是很多。除了解馋或者家里来了客人，老百姓是舍不得经常来买的。

附近的老百姓消费能力有限，而自家的鸡场，却有许多柴鸡可以提供。再有，“万事吉”的烧鸡好吃，更没有化学添加剂，所以保鲜的日期也不能很长。

赵玥就逼着父亲赵永水、大哥赵刚、女店主周芳一起，去找乡长求出主意。

赵玥空间在手，销售再多的烧鸡肯定也没问题。但她要家人们能够在自己的帮助、引导下而学到生意经，这才是生意长久兴盛之道！

赵永水、赵刚、周芳三人鼓足勇气，拜访了乡长魏大宝。

可是魏大宝也不大懂，应该怎么更多地销售这些质量上佳的烧鸡。

沉思许久，他再在这三人的一再请求下，找时间带他们去了永乐县的商业局。

好了，商业局的主管领导品尝了“万事吉”烧鸡，表示可以试着采购一些：除了在县里卖，更可以转送去保安市里卖！

这三人兴冲冲地回到赵家，向赵玥做了“汇报”。本以为做成了大事，但他们却见赵玥还是连连摇头。

为什么呢？

赵玥认真地说：“烧鸡不能保鲜很长时间。所以，商业局采购得越多，‘万事吉’烧鸡店的风险反而越大！”

的确。

商业局采购一大堆，要是不好好销售的话，烧鸡放得过期了可咋办？不还得都退回“万事吉”吗？

不行，这样不行。

可是跟大客户打交道，不敢得罪啊！

赵玥再补充说：“先小量提供。这样，不仅顾客会觉得好吃却难以买到而更加想买，商业局也会因为顾客多而对‘万事吉’高看一眼！”

赵永水和赵刚还在反应，聪明的周芳已经犹豫着说了：“我看过一些销售方面的书。玥玥说的，就是‘以销定产’的意思吧？”

“对喽！”赵玥开心地说着，“还是芳姐脑子活泛，绝对是生意人！”

得到夸奖不能白被夸。

周芳回到烧鸡店，立即开始计算烧鸡的预期销量。从原料鸡的挑选，到生产的周期；从日常的零售，到商业局的采购，她都计算得清清楚楚、明明白白。

再找到赵玥，周芳还是有点犹豫：“玥玥，即便再是精算，也不可能很准确。这怎么办呢？”

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