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第李1316章 华莱士（第1页）

“好！”很多时候一些大的合作框架，在领导层面其实非常简单，只要双方觉得可以，就算是敲定下来。李弘文和玉刚基本上就是这样的一种情况，这个事情两个人简单的一通电话，就把股份就把一些东西给定了下来。事情定下来，公司就正式开始了后面的手续，而这个就不归玉刚和李好文两个人管了，全部交给了手下，玉刚有很多人，李弘文就是交给王招娣，毕竟这个事情之前就是王招娣在全权负责，现在肯定也是由她来对接。这个生意是一个洋快餐生意，所以在选择公司名字的时候就完全起的是国外的名字，因为外来的和尚会念经，如果是洋快餐是个中文名字，那么对于很多国人来说，这个就是一个假牌子，如果是一个纯英文的，那这就是外资。为了方便，当然也是因为懒，李弘文直接给这个公司起名就叫华莱士。不过这个快餐品牌的logo以及各方面的宣传语跟记忆中的华莱士并不同，更高端一些。毕竟虽然名字相同，但是本质上是不太一样的，华莱士只是打低端市场，而李弘文和玉刚要做的是抢占麦当劳肯德基的市场，甚至于要压下他们，所以在很多包装和宣传的策略上都是主打一个纯洋品牌的高端。比如说名字的由来，李弘文也让王招娣找了一些港岛中文大学毕业的高材生，甚至说还让黄沾和蔡澜帮忙出了主意，写了一篇关于这个品牌来历的软文。名字随意，但来源一定不能随意，一定要有一些略带一点传奇的经历，一定要有着不同的东西能够让人记住。logo也是简单明了。宣传语同样如此，反正在宣传上，李弘文是愿意花大价钱的。不仅请了港岛最好的宣传广告公司，还从国外请了广告公司。反正就一个字，一定要让客户在看到华莱士的宣传内容时能够留下深刻印象，能够记住，而且品牌的档次不能让人觉得低，一定要觉得它比麦当劳肯德基还要好，还要有历史底蕴，还要值得去尝试。有了资金的支持，除了在包装宣传上做了大功夫以外，店面的装修风格也进行了统一的设计，包括员工的服装，包括店面里所有物件的摆设以及一些小的创意的东西。还有员工的培训，有了玉刚这个商业大佬的加入，他找到了更专业的一些人，将整个公司的员工培训流程以及供应链，还有后厨的加工标准流程全做了标准化。一切准备就绪，在五月份的时候，华莱士的第一家餐厅就在中环正式开始装修。但是在华莱士还没有开业，正在装修的时候，铺天盖地的宣传就已经在港岛打响了。“听说没有，中环那边新开了一个阿美莉卡那边过来的快餐，好像是叫做什么华莱士，据说比麦当劳他们的东西还要好吃。”“听说了，听说了，听说是一个有着近百年历史的老店发展起来的，里面的东西好像说是很多大明星都：（）我在年代文里做纸扎

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