手机浏览器扫描二维码访问
第69章（第2页）
对于餐饮人来说，春节假期就这么快地过去了，百姓们还沉浸在过年的喜悦气氛里，他们就要开门营业了。
其实方念真已经挺宽容的了，主街上的饭馆多数都是初六就开门营业了，她选择初八才开工，多了两天假期呢！
开门这天图吉利，方念真还是给每人都发了个小红包，里面塞了十几文钱。
“初八了，有些人家吃自己家的饭也腻了，可能会上街来打打牙祭，大过年的，大家都服务到位些，别跟人发生什么冲突。”
叮嘱了一番，方记食铺和方记锅里捞就都开门迎客了。
果然如方念真所料，锅子店那边客人又爆满了。
今天是新年开业第一日，方念真也很有诚意，给每桌客人都送上了一小碟手切鲜羊肉，虽然没几片，但是也是个心意。
同时也是关注大家对羊肉涮火锅的反应，还真有那“懂行”的。
一个满脸络腮胡的汉子在那说着：“我当年去过靳翰那边做生意，吃了不少他们那边的羊肉，那味道，可真好嘿，他们也不会好好做，就清水一煮，加点盐，但是味道就是好！”
“这店里没有清水锅子，都尝不出这羊肉的原味了，不过涮辣锅也别有一番风味。”
见食客们对羊肉接受度不错，方念真想做铜锅涮肉的那颗心就又蠢蠢欲动了。
作者有话说：
（啊，咽着口水写完了烤羊排，大家有机会一定要尝尝内蒙古和新疆的羊肉！真得很绝！）
十二点前还有一更～不过明天工作日啦，大家不要等咯，早点睡觉，明天再看！
第66章手打牛肉丸
方记食铺这边生意还是一般，即便有客人，也多是来吃麻辣烫的，就连吃牛肉面的人都少了。
真是看出来大家过年吃的不赖了，估计最近都不怎么想吃肉。
闲来无事，方念真又掏出一块牛肉，去除上面白色的筋膜，打算做手打牛肉丸。
这也是个力气活，方念真也没打算藏私，把小秋、安子和莫大姐都叫了来，还喊了几个“肌肉男”店员。
先把牛肉尽可能剁成小块肉丁。
“这牛肉丸想要口感好，就得锤成泥。”方念真手执两个铁棒，就开始下力气锤。
说来好笑，这铁棒还是以前她独居的时候，从石大哥那里“定制”的武器，现在却拿来敲牛肉了，不过到底是长了点，不大合手，要是以后打算长久做牛肉丸，还是得再重新制几个铁棒。
横锤、竖锤、翻面锤，换人不停地锤，半个时辰都过去了，在场的人都揉了揉酸疼的肱二头肌，方念真看着红红的肉泥，终于满意了。
“看这个牛肉现在的状态，粘粘的，表面看起来几乎没有大颗粒，这样就行了。”
然后就是调味了，这一步，方念真就只给小秋、安子和莫大姐看了。
加入葱姜水、少量冷藏的白白的牛油，倒入小火慢炸出的蒜头酥，少许盐，还有淀粉。
要想牛肉丸弹牙，最关键的是要加冰水！搅拌过程中一直保持低温状态。
然后就是放到盆里搅拌上劲儿，顺着一个方向不停地搅。
接下来就简单了，从虎口挤成丸子状，下锅煮熟，然后捞出来稍稍过一下冰水，就完成了。
方念真拿了个丸子在案板上一砸，居然弹了起来。
当然了，弹的并不高。
她这个方子不够正宗，牛肉又不是新鲜的，还是差了点事，但是也足够震撼在场的人了。
此时丸子还是温热的，方念真给每人都分了一个，什么调料也不用蘸，每个人都吃得喷香。
庆功宴上我癌症曝光，全网泪崩了 病美人摆烂后在娃综爆红了 病美人总想掰弯我 高原兵魂 都市修仙之我又被挖出来了 大宋好屠夫 冬日情书 顾家七小姐是玄学大佬墨芊乔贺百度云 清穿之独揽君心 六零白富美在文工团当台柱［双重生］ 冥王出狱 极道剑尊 亮剑：什么，你连长下面这么多级 耳机分你一只 朋友家寡妇小保姆 神魔供应商 灾难地堡，囤货求生 无良系统逼我在小黑屋前疯狂试探 明月照九州 暗恋指南
邪恶鸣人，回头是岸啊
...
朕靠宠妻续命
雍盛穿进了一本朝堂女尊文。原文女主谢折衣是侯府备受冷落的千金，被当作弃子，送入后宫，给分分钟会挂的病弱幼帝冲喜。冲喜冲喜，皇帝没捞着啥喜，喜全冲在了谢折衣身上。她借此机会，逆天改命，扳倒了娘家，斩了第一权臣，将干政的太后送进尼姑庵，在短命夫君身边加了张凤椅垂帘听政，还夜夜幽会各种器大活好的小白脸啧。一代权后，哪里都好，除了皇帝头上有点绿。雍盛就是这个皇帝。作为一个成天在生死边缘仰卧起坐的病鬼皇帝，雍盛对头顶的草原视而不见，人生只专注三件事活命宠妻战略性吃软饭。但吃着吃着，碗里的软饭忽然就硬了，硬得就像皇后的胸膛嗯？不对劲他的折衣怎么好像是个大兄弟？雍盛双目无神hey，man，我那么大一个媳妇儿呢？谢折衣一身红衣如火，墨发披肩，妖里妖气老夫老妻了，不如将就一下？雍盛你猜我怎么笑着哭来着jpg谢折衣拉他衣角圣上哇啊啊啊！雍盛倒退着滚下龙床，朕不可！朕铁直！朕要废后！真香。扮猪吃老虎病弱受vs雌雄莫辨腹黑美攻下本预收伶宦打滚求收藏～文案如下国破家亡，江山易主。从金尊玉贵万人之上的皇子沦落成深宫中受尽折辱的优伶时，元翎曾问自己，还要不要活下去。他要活。可深深宫墙之内，哪有登云之梯？掌印太监萧启绪，心狠手辣，权焰熏天，万人之上。想办法接近他讨好他利用他。哪怕机关算尽，不择手段。督主，在看什么？没什么。萧启绪轻拭去手上他人鲜血，眼中笑意晦如万丈深渊。又一个泥沼血海里往上爬的可怜人罢了。可惜选错了路，也选错了人。人说司礼监掌印萧启绪，喜怒无常，诡谲莫测，是天大的坏人，天生的疯子。可他不是坏人，也不是疯子。他是血海里的鬼，盛世里的魔。想从他手里拿到东西的，皆要付出百倍代价。那夜，玉碎山河。萧启绪掐着元翎下颌，附在他耳边，语气暧昧又执迷。怎么，殿下如今知道后悔了？可惜啊晚了。前排高亮1，狗血三千，我取一缸饮。2，疯批出没，一个接一个。感恩支持魔蝎小说...
说好探险，你扮演麒麟杀穿古墓？
关于说好探险，你扮演麒麟杀穿古墓？穿越平行世界，成嘉诚娱乐公司的签约艺人，因得罪上层，加上具备探险天赋，便破格入选参与最火的综艺娱乐探险类节目，并获得了系统奖励。与杨蜜，热芭，杨超悦，白露还有刘皓存。还有吴晶，花陈宇，蔡徐鲲，章大大，当下最火的综艺流量粉丝之王的她们组成了娱乐探险明星团。然而初到瓶山，她们就碰到了绝命危机，并且刘好纯也被白猿抓走生死未卜。为了让最火节目延续下去。为了拯救刘好纯，众明星与宋承一起探险瓶山！然而随着深入，她们惊讶的发现刘好纯早就不是原来的刘好纯，并且，一些属于人类未知秘密和危机也随之一一展开！瓶山古墓，昆仑天宫芸南献王墓沙漠精绝南海归墟冰川古墓鬼洞族与邪恶的坝吔一族一直在守卫什么秘密？五千年以前的传说，人类文明起源谁才是黑暗世界中真正的王？...
末世重生我靠囤货零元购硬核求生
关于末世重生我靠囤货零元购硬核求生（末世囤货升级空间0元购双洁cp日常）在末世苦苦求生五年，经历了海啸地震极热极寒洪水全球冰封最终活活饿死的九黎，重生回到末世前半年，意外开启了空间，空间里有山有水，开始疯狂的囤囤囤买买买这一次她立誓一定要我命由我不由天！心血来潮整个移动智能小屋放在空间的河边，左手咖啡右手抱着刚抓的鸡，在末世里过着肆意的生活突然出现的那个他，让最初她想苟一辈子的想法有所动摇某一天，这狗空间跟这狗男人一个样！连升级都这么变态…（嘿嘿，空间升级方法很意外哦）（ps纯自然天灾，无丧尸异能）...
![[娱乐圈]蛇果](/img/0/356.jpg)
[娱乐圈]蛇果
第一个世界天才女演员VS最年轻的青龙影帝李正宰「已完成」第二个世界大佬VS她的小娇妻郑宇盛「已完成」第三世界恋爱攻防战赵寅城「已完成」第四世界恋爱选我，我世最甜，小狗文学河政宇「已完成」第五世界爱人走散文学元彬「已完结he」第六世界多愁善感的男妈妈VS天然呆社恐直女孔刘「已完成」第七世界nh超帅的咸鱼模特VSnh最疯蛊王李株赫「已完成」第八世界为爱发疯夹心文学，茶里茶气花美男VS特拽富贵花模特一姐姜东元「已完成」第九世界我向上天许愿你能为我心动曹承佑「施工中」作者小黑板OOC预警，无脑爽文，作者土狗，禁止ky哦魔蝎小说...
大主宰
...