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空降管理层实际上并不是一件太简单的事。
傅自妍从前没怎么涉足元熙酒店的管理经营,前段时间选择接手庄园酒店的重建开业时,也只是着眼于庄园酒店这一家,比照竞争的是同个区域范围内,庄园酒店的竞争对手群。
如今一朝变成元熙酒店西欧片区的负责人,她的竞争对手除了其他连锁酒店集团,还有当地优质酒店。除此之外,元熙酒店在西欧各地分布的各家酒店类型不同,商务酒店、度假酒店以及与机场合作的酒店,经营方向不同管理方式上也各有侧重。
酒店先前运营良好,傅自妍乍一接手绝对算不上焦头烂额,但这个月没空出门玩也是真的。
哪怕有爸爸留在英国陪着她看了两天文件,但那只是书面上的了解。新官上任,她至少得到每一家门店视察一遍,从管理者和住客两层角度,考察这些门店的客流量、管理水平、服务水平等等。
身在英国,傅自妍自然是从英国开始视察起。
才视察一家酒店,她就惊讶的发现,酒店的电子预订系统在这个时候竟然已经引入、覆盖西欧市场。
虽然受限于此时科技水平,预订系统只能用于处理客房预订和客人登记等基础业务,但这已经大大提升了酒店经营的服务质量与效率。
傅自妍正伏案翻阅文件,yvonne拿着文件敲门进来:“大小姐,这是伦敦机场分店自开业以来的财务报表。”
她头也没抬开口吩咐助理:“放桌上,左边这一沓文件可以收起来了。另外,帮我约见英国航空公司负责人,我有空的时间都可以。”
元熙酒店的电子预订系统有通过接口协议与航空公司票务系统对接,旅客在订机票时能同步预定酒店客房。傅自妍既然接手工作,自然要与航空公司负责人联络熟悉维持关系。
“好的小姐。”
yvonne效率很高,午饭前刚布置的任务,傅自妍下午上完第一节课回家时已经完成,并把时间直接约在这天晚上。
傅自妍接过yvonne递过来的航空公司负责人的资料,提前了解资料主要是规避谈话时出现一些不恰当问题的风险,出声问她:“餐厅订好了吗?”
yvonne点头:“按照罗森特先生的用餐习惯,我订了瓦格餐厅,已经准备好餐品,避开了您和罗森特先生的忌口。”
瓦格餐厅是商务型餐厅,有包厢。
今年英国最大的两家航空公司boac和bea刚刚合并为英国航空,成为国营航空公司。罗森特作为国企负责人,关注的目光还是有的。傅自妍见罗森特只是例行公事,无意太过高调引媒体宣传,毕竟元熙酒店在英国也有不少竞争对手。
同在市中心,黑色劳斯莱斯开道,没几分钟就抵达。
正门处站着一位典型的英式门童,身着黑色双排过膝大衣制服,一脸谦恭有礼地开门引路。“女士您好,这边请。”
包厢门推开,里面已经坐着一位金发蓝眼的绅士。
他起身一笑:“傅小姐,久闻大名。”
傅自妍颔首弯眉:“劳您久等了。”
罗森特也是刚刚被推上这个位置的,不过三四十岁的年纪,能走到这一步除了能力外,靠的就是圆滑处事。
傅自妍乍一聊起,就知道这位是个“滑泥鳅”绅士。每一句话都恰到好处,看似很好说话,但提到利益点也是寸步不让。
傅自妍提到接机服务与航班延迟旅客优先入住权,罗森特就聊起石油燃料:“傅先生名下的石油公司若能长期与我们达成合作...”
罗森特措辞委婉,张弛有度,时不时将微小冲突圆转回来,将餐桌氛围保持在愉悦边际线上。
等到双方谈妥,罗森特微笑举杯:“那就祝我们合作愉快,感谢傅小姐今晚的宴请。”
傅自妍礼貌笑着碰杯:“罗森特先生客气了,你能赴约也是我的荣幸。祝我们合作愉快!”
一餐饭,双方言笑晏晏,宾主尽欢。
傅自妍在洗手间洗过手后,正准备离开餐厅,就听门后有女孩子小声啜泣。
带着隐忍的哭腔,嘴上还碎碎念:“爸爸妈妈,好想你们。”
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