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第51章
临到酒楼开张，芫娘着实忙得不可开交。既要准备前堂的布置，还要清点?后厨的食材。
等到描好“积香居”的招牌挂门脸，再拿红绡子盖好那阵，天色都已经擦黑了。
芫娘见一切准备妥当，与红芍她们仔细嘱咐几句，方回到后院里头去找师父。
明?日要开张，必然会忙到不可开交。她又得里外应酬，伙房里头怕是只有师父一个人忙活，想来活计是难做的。
忙则生乱，更容易出差错。若跟师父商量好，将能提前?准备的东西都搁在今晚料理妥当，明?日必然就能轻松许多。
思及此处，芫娘伸手叩响了老孙的门：“师父。”
老孙开门迎了她进去，却未曾急着说话，只示意芫娘先坐下。
芫娘从?善如流落了座，便见老孙点?了三?根香，朝着窗外拜了拜。
红芍和丹桂午后给老孙梳了头，如今老孙看?起来?着实精神，半点?也不似那个曾经在凤翔楼中成?日烂醉如泥的混子。
他将三?根香插进香炉，才慢吞吞跟芫娘解释道：“咱们这馆子快能开了，我?叫兴儿?跟他娘也高兴高兴。”
“怎么，这么晚还来?，是怕明?日出个什么差错？”
芫娘一愣，骤然失笑：“师父你学算命了？连这都知道？”
老孙坐下身?，给芫娘斟一杯茶：“我?虽然是个老头子，你可不要随随便便就小瞧我?呀。”
“当年在宫里头，我?一个人可是掌三?个灶也能忙得过?来?的。”
芫娘抿了抿唇角的笑意：“师父自然老当益壮，只是咱们今晚准备些东西也没错。”
“我?最近才新学了个词叫‘未雨绸缪’，咱们如今未雨绸缪，至少明?天师父和我?都能松快些。”
“更何况先前?招人就已经遇见了麻烦，往后凤翔楼怕是更想找我?们的差错，这馆子还得指着师父。”
老孙哈哈大笑：“难为?你还想到这一层，放心，既然出来?了，岂能怕凤翔楼的一群鼠辈？能准备的我?早就准备好了。”
“开店做宴的，不提前?上手，那不是乱了套了？”
芫娘点?点?头，将茶水一饮而尽：“这就是了，师父想的确实比我?周到许多。”
“那师父就早些歇息，我?先下去了。”
“诶，你等等。”老孙叫住芫娘的步子，转而从?柜子里头掏出个匣子搁在了桌上，另又拿了一盘点?心。
“你先前?叫着说要藤萝饼，横竖这几日闲着，我?就做了做，这该跟当年宫里头的没太大区别。”
芫娘眼前?一亮，视线顿时朝着那点?心盘子打量过?去。
焦黄的酥皮层层叠叠，掰开来?便会露出里头的紫色馅料。
如今并非藤萝花季，弄来?做馅料的藤萝大抵是干花，香气比鲜花更加馥郁，咬一口酥松绵软，淡甜清香。
“我?不做白案，也记不清几挑子猪油，就随手放了。”老孙也拿起点?心掰一块尝了尝，“还不赖，还算润，不算太干。”
“你尝尝，跟你小时候吃的一不一样？”
芫娘细细品了几口，皱起眉头仔细思索道：“像是这个味道，但和我?娘那种又不大一样。”
“我?记得小时候见到的那种不止馅料是紫色的，连点?心皮里也掺了花瓣，吃起来?倒是不这么润，兴许不是宫里头的做法。”
芫娘轻轻叹一口气：“要是没有师父做的这个藤萝饼，我?都没有照猫画虎的样子。”
“我?再去多试几回，兴许就能做出来?了。”
老孙点?了点?头：“也罢，这不是件能急得来?的事，你再仔细试试也好。”
他说着又将匣子推到芫娘面前?：“来?，芫娘，你再看?看?这个。”
“以后这酒楼开了张，你做掌柜就不能不忙里忙外地?应酬，人靠衣装马靠鞍，咱可不能叫看?人下菜的那些轻瞧了。”
芫娘拆开匣子一瞧，便见几件衣裳整整齐齐叠放在里头。
一条嫩鹅黄的马面裙，一件纯白的袄子，还有一件松石色百蝶对襟褂，都是上乘的料子，瞧着就便宜不了。穿上这么一身?，就是站在达官贵人中间也绝不跌份。
老孙从?前?瞧着虽懒懒散散，可实质上却是个心细如发的。即便不曾养过?女儿?，他选来?的衣裳却半点?不差，俨然是仔仔细细为?芫娘挑过?。
芫娘眉眼一弯，喜不自胜：“谢谢师父，这百蝶褂真好看?。”
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