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第226章 海陆空三重奏（第1页）

在亚当那份寿司的压力下，韩嘉怡回去之后连餐馆也不去了，就在家埋头研究寿司。

“我觉得，你得避其锋芒。”白仁宗在旁解释道，“你看，他的寿司用上了法式料理的概念，此外还有长滨屋的刀花和文楽丼的多重奏，再用海鲜和他硬碰硬，不明智。”

“那我要怎么做？”韩嘉怡秀眉微蹙。

“剑走偏锋呗。”白仁宗抱着胳膊说，“尝试用海鲜以外的材料。”

“好不容易才研究出了几种海鲜的刀花……”韩嘉怡掰着小手委屈的说。

“这个人太难搞了……”白仁宗摇头叹气，“当你吃过他的套餐后，你就会发现你很难逃出他的‘模式’了。就好比老师提了一个问题，然后这个学霸立刻给出了一个标答，于是其他人的思路都会顺着他的‘标答’去走，不管再怎么变，都是在他的阴影下。”

“哎呀你不要说这种话打击我嘛……”韩嘉怡转过身扑进了他怀里撒娇着。

“哦哦哦，我不打击你。”白仁宗摸着她的后脑勺安抚道，“我家木木最可爱了。”

“可是我也不知道要怎么超越他……”韩嘉怡咬着大拇指焦躁的说。

白仁宗一脸宠溺的表情，托起了她的下巴：“放手去做吧，那不是有我吗？”

“你要为了我说瞎话吗？”韩嘉怡把额头抵在他胸口委屈的说，“总觉得拖了你后腿……”

“这怎么叫说瞎话？这叫巧舌如簧。”白仁宗捧住她的脸颊劝道，“定位不一样嘛，不能说非要你一个人均消费两百的店，比人家人均消费一千多的店做得还好吃吧？那人家也太没面子了。总之放心去做，只要做出你自己的风格就够了，嗯？”

“嗯……”韩嘉怡抿嘴笑了起来，看起来有底气多了。

“好了好了。”白仁宗看了看时间，“你都从早上九点一直忙到下午三点，该休息一下了。走，陪老公去看看电影。刚好，今天美食对对碰的第四期要播出了。”

“不去，我要研究寿司……”韩嘉怡瞪大眼睛严肃的说。

“去啦，老公想帮你测三围，好久不测都生疏了。”白仁宗哄着韩嘉怡。

“胡说！前天才刚测过！”韩嘉怡被他逗笑了，半推半就的跟着他来到了卧室这边。

两个人打开美食对对碰看了起来，这已经是第四期了，节目的人气越来越高，播出才十几个小时，播放次数已经过亿。虽然大家都是想来看白仁宗吐槽那些“三次元化”的二次元美食的，别的up主都被喷得厉害，但d站是赚了个盆满钵满。

“哎，这一期有我家木木登场。”白仁宗欣喜的说。

“是吗？这一期我做什么了？”韩嘉怡好奇的问。

“我也不记得了，看看吧。”白仁宗说着，往后拖了一下进度条，“哦，黄金比例烧麦。”

韩嘉怡顿时翻了翻白眼：“那个啊……唉，听的时候就觉得很扯了。”

黄金比例烧麦也是中华小当家中出现的一款二次元美食，是以肉8、虾仁5、蛋5、蔬菜5的比例来制作的烧麦，四种材料独立分开。而录制这一期也苦了评审们。

这时候视频里的白仁宗已经开启了毒舌模式：“肉是蒸熟了，但是蔬菜蒸成了糊糊，虾仁还是脆的，而鸡蛋又太老。说到底这种烧麦的模式就根本不可取，几种材料独立开并没有办法形成那种相辅相成的效果，反而是让火候变得很难把握……”

而视频外的白仁宗也是抱着韩嘉怡亲了一口，没好气道：“其实光是想想就知道不科学了，蔬菜、鸡蛋和虾仁，这三种材料怎么可能是同等比例嘛，它们需要的火候根本就不一样，就这样一起下锅蒸用屁股想也知道处理不好。”

“是呀。”韩嘉怡被他逗笑了，“而且分开根本没有意义呀，你吃下去之后它们还是在口中混合了……所以说有时候二次元美食真的很离谱。我也想了好半天才想到办法。”

此时，视频里的韩嘉怡作为特约嘉宾来再现这道菜，她将虾米做成了虾滑，然后事先将猪肉馅和蔬菜处理成了半成品再加入烧麦中，来确保它们能在同等火候下出炉的时候保持一个差不多的完成度，以免吃下去的时候一种材料太生，另一种材料又太老。

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