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第30章 岛屿中的律师(第4页)

他拿出一把芦笋,在锅里加热水。煮开后,他往里面挤了一点盐,然后把芦笋在里面烫了几分钟。当芦笋变色后,他把它拿出来,迅速在冷水中冷却。

然后他把锅里的花生油烧起来,把花椒和八角放进去。

这时,芦笋凉了,他就一根一根地拿出来,整齐地摆在盘子里,在上面撒上一层花生碎,切一些泡椒拌进去,最后撒上花椒油,这样一盘泡椒花生就烤好了。芦笋出锅了。

前两天捕到的鲳鱼还没有吃完,他就拿了两条中等大小的,用锋利的刀把鱼头切下来放在一边,然后去掉鱼尾,中间用刀切成片,红辣椒切成段,一起放在姜片、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、醋做成的酱汁里。

一边腌鲳鱼,一边加热油锅,做了一个辣的炒蛤蜊。后来,他打电话给刘萧乐家,让侯半双带些长荣来混。

这时,鲳鱼被腌制好了。他找了一个盘子,把两个鱼头竖起来。鱼排沿鱼头呈扇形排列,形成孔雀开屏的形状。

摆好后,他在表面撒上蒜末,浇上蒸鱼豉油。然后他把锅煮开,把鲳鱼放上蒸熟。

需要隔水蒸一段时间,期间他把奥小牛一路上送的腌香椿芽用辣椒和鸡蛋炒熟,不用油、盐、酱和醋,只加了一点蚝油提味,原生态的时令香椿芽。

最后,他又加了一碗鱼鳞冻,鲳鱼蒸好的时候,在鱼片上撒上葱花,鱼片上放上红辣椒片,色香味俱全。

菜端上桌后,陆虎笑着说:“啊,李哥技术很好。”

陆无涯擦了擦手说:“我以前是厨师,陆老板笑我。”

他对这些菜的选择也很有讲究。光看他的身材就能看出来卢佛是个吃货,但他一定是在洪阳吃腻了肉和海鲜,所以他只做了一盘鱼,算是海鲜菜。

其他菜多为蔬菜,被认为是山珍海味。对于吃惯了油腻食物的人来说,绝对能让人神清气爽。

路虎是一个有知识的人,当他看到庞弗雷特的时候,他笑着说:“哈哈,庞弗雷特跳舞,注意了,兄弟,你知道怎么做。”

孔雀张开尾巴求爱。把它们摆在菜上的方式是不一样的,而是表达善意和欢迎。鲳鱼还有“张裕”的谐音,也就是欢迎你,欢迎你常来,也祝福你。你总是很有钱。

陆无涯说:“我已经学会了,来,卢老板,尝尝怎么样,如果不符合我的口味,我再做几个菜,村里的菜都是肉类和海鲜比较丰富的。”

陆虎示意他坐下,尝了尝筷子,放下筷子,举起酒杯,欣赏地说:“好吃,好吃,我一点也不夸张,李哥,你来搭把手。来,我们为食物干杯。”

陆无涯摸了摸杯底说:“陆老板喜欢就好。”

陆虎笑着说,“别这么客气。合得来的时候,别叫我陆老板。我的朋友喜欢叫我老虎,胡哥。你也应该这么叫我,不然你的积分就不多了。”

陆无涯说:“好吧,陆老板,我们再试试别的菜。”

正如他所猜测的那样,卢佛吃过各种山珍海味,不屑于鱼肉虾蟹,而这些新奇的蔬菜正合他的胃口。

吃着芦笋发出嘎吱嘎吱的声音,陆虎竖起了大拇指说:“兄弟,你的厨艺非比寻常,这对将来任何一个嫁给你的女孩来说都将是一种福气,也是一种担忧,她一定在为如何减肥而烦恼。”

他一面说,一面又吃了一勺辣炒香椿芽,说:“又嫩又香又辣,真的很好吃。”

一盘鱼鳞冻,像果冻一样爽滑,卢佛挖了一勺,蘸了点蒜泥,吃得津津有味。

泡菜花生炖芦笋是蔬菜中的佼佼者。芦笋味道鲜美,香脆可口。碾碎的熟花生撒在上面,使其具有浓郁的香味。泡过的辣椒有一种美味的辣味。

他们边喝啤酒边聊天,边吃东西。喝下一杯冰镇啤酒后,热气立刻消失,透露出一种由内而外的清爽感觉。

在海上航行时,没有人被检查酒后驾车。陆无涯对当地小村子到红阳岛屿贸易口的海上路线非常熟悉,所以胸有成竹,于是和路虎喝得不亦乐乎。

他们喝到了上半个月,两个人在喝酒吃饭之后休息了一段时间,然后踏上了的道路。

快艇在波涛中疾驰而过,当船到达红阳岛屿贸易口时,两人彻底清醒了。

岛屿贸易口上停着一辆奔驰S,路虎跳上去,指着陆无涯笑着说:“下次有什么好东西尽快告诉我,我去找你喝一杯。”

陆无涯做了个OK的手势:“绝对的。”

盛瑞金来接路虎。他打开行李箱,从里面拿出两个大瓶子,又拿了两个箱子给他上船。

陆无涯大吃一惊,说道:“这是干什么用的?”

盛瑞金笑着说:“陆先生准备了一些小礼物。这是我们的一个老朋友酿的酒。可以带回家品尝。也有一些调味料。陆先生说你很会做饭。我想你可以用它。”.”

调味料给对了人,陆无涯真的很不愿意拒绝。至于那两瓶酒,他倒是客气了。

盛瑞金很会说话,说:“你一定要把酒拿回去,卢老板很喜欢这款酒,下次他来找你玩,你就可以喝这款酒了。”

既然如此,顾雨欣就不再客气了,拿着酒和调味料,启程返航。

今天是夏天难得一见的北风。进入海洋内部后,他立即关掉马达,在船后绑上一个救生圈,抛入大海。上船后,他泡在水里,与船同行。

只要不沉下去,他现在还能睡在水里,还能吸收海洋中的水汽凝聚金色核心。

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