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第77章 调酒（第1页）

酒楼酒楼，顾名思义，要有酒才行。

可杨凌的这个地方，除了菜就是大米饭而已，至于酒，也就自己的杨氏私房菜的小铺子有酒，还都是留着自己人喝的。

这个世界可不像杨凌之前的那个世界。

不管你想要干什么，只要牌子一挂出来，那当天保准就有和你有关系的一切业务员登门拜访了，你只需要筛选自己满意的东西，付了钱就可以足不出户的就做下一桩买卖。

“宋叔，这酒楼的酒，是怎么个卖法？”杨凌是当真不知道这边的酒怎么卖。

前世的酒都是卖酒的公司送到酒店里，不说一个地域，就是全国来讲，这饭店里的酒也差不多的价钱，可是在这里，杨凌还真就不知道，这酒该定个什么价钱。

“一般来说，这酒要分上中下三个档次，和酒肆说好，我们拿酒就会便宜些银子，以仙人醉为例，若是我们卖仙人醉，本来是一百银子一坛的酒，我们只需八十两，而一坛仙人醉能够灌上十二壶，一壶十两，这便是一百二十两。一坛仙人醉，我们就赚了四十两。”宋淮安倒是对这些事情比较了解。

“这么说来，这酒水的利润也是很可观的嘛，宋叔，那就麻烦你了，多买些酒回来，至于品级，让李叔和杨轩跟你去评选，这俩货都是爱酒之人，对酒可是很明白的。”杨凌笑道。

“好，那我就走上一趟。”宋淮安笑着答应。

这酒楼刚开业，第一天就赚了两千多两银子，刨除成本之类的，也能赚上七成之多，可以说是日进斗金。

而宋淮安的速度也是不慢，带着李远和轩辕青峰，在城里赚了一圈买回了不少的酒。

李远和轩辕青峰都是身上带着酒气，看来去购物的时候没少先尝后买。

杨凌看了看，果然不出所料。

上等自然是仙人醉，这蓝湖城特产的蓝湖酿，已经掉到中档了。

而低档，则是一般酒楼里作为中品偏上的上等高粱烧。

“老板，这仙人醉的铺子不肯把价钱降低，但是可以保证每月咱们酒楼有十坛的仙人醉，蓝湖酿也是如此，不肯降价，这上等的高粱烧倒是便宜些，二十两一坛。”宋淮安说道。

“没事，不便宜就不便宜，我们卖贵点不就完事了么。”杨凌倒是毫不在乎。

倒不是杨凌心黑，实在是让这些粉丝给惯得。

现在扬氏私房菜的小铺子，一道菜都是二十两打底的。

而铺子这边涨价，酒楼那边也是水涨船高，毕竟打的还是杨凌的旗号，所以才能日进斗金。

至于这些酒，当然也不是问题，反正杨凌的东西就这个价格，很多人还趋之若鹜，杨凌也没有什么好的解决办法，只能先这样了。

因为有李远的跟随，所以除了这上中下的三种酒之外，还额外买回了不少的其他品类的酒。

有清淡微甜的米酒，也有带着一丝红薯味道的地瓜烧，还有一些用杂粮酿造的烧酒，乱七八糟。

这个时代的酒，也就跟啤酒差不多，这最烈的仙人醉，在杨凌看来，也就是二三十度，比清酒和烧酒强点有限，但是这香醇却是做不得假的。

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