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不过余明朗认为这个方案可行,于是万乘大酒店又大张旗鼓地宣扬起了这种新的噱头。
这种方法果然使得顾客粘性变高了。
当过去了两个月之后,前来万乘大酒店用餐的客人依旧很多。
不断地有人试图挑战吃巨大食材,从而全桌免单的项目。
当有人真的完成了这个挑战的话,他的照片就会被用相机记录下来,然后贴在餐厅的墙上。
而且大家也可以在便利贴上写下自己对于在万乘大酒店用餐的体验和感想,然后粘在餐厅的墙壁上。
这种自由开放的用餐体验使得所有来万乘大酒店的客人们都感觉到非常新奇,并且使他们很放松。
用餐的时候就更加愉快了。
当秘书把这段时间万乘大酒店餐厅里面的变化汇报给余明朗的时候,余明朗嘴角的笑容就从来没有消失过。
“你去把程怡给我叫过来。”
当程怡出现在余明朗办公室里面的时候,余明朗对程怡说道:“你有没有想过毕业之后就直接来万乘大酒店工作呢?万乘大酒店真的很需要你这样的人才。”
“我现在已经上到大四了,基本上没有什么课业上的负担。所以我能够把更多的心思放在提升自己业务水平之上。
而且在接下来的两到三年时间,我都可以为万乘大酒店服务。但是我将来的目标是要创立属于自己的酒店品牌,所以我可能不会在万乘大酒店待太长的时间。”
“你也算是很坦然了。虽然万乘大酒店在你口中只是一个跳板,但是我希望在万乘大酒店工作的这段时间之内,你真的能够做到竭尽全力地为万乘大酒店服务。”
“请董事长放心。只要我在万乘大酒店一天,我就一定会贡献出自己的所有能力。”
余明朗这时候在手中把玩着一支金笔,然后对程怡说道:“一年一度的美食大赛就要在咱们万乘大酒店举行了,你和后厨里面的那些厨师们好好地说一声,让他们在比赛的时候尽量表现出非常饱满的状态来,然后应对这次的比赛。
虽然说这次比赛集合了各个国家的顶尖厨师,但是我希望他们在摄像机前并不要露怯。毕竟这次美食大赛对于咱们万乘大酒店还是挺重要的,即使拿不到名次的话,我也希望他们能够赛出风格,赛出水平。绝对不要在摄像机前显示出垂头丧气的样子来,给万乘大酒店丢人。
就算他们输了的话,我也并不会责罚他们,但是如果他们在气势上输了的话,我可绝对是要追究他们责任的。”
程怡听完了余明朗所说的话之后,对于自己应该如何将余明朗的话转述给后厨里面的人已经可以说是心知肚明。
于是她从余明朗的办公室里面走了出来之后,回到后厨时就把余明朗的意思大概地和大家讲了讲。
程怡这时候对秦师傅说道:“您也算是万乘大酒店的老人了,应该对于美食大赛有一定的了解吧。”
本来程怡刚刚说完了这次美食大赛要后厨之中的大厨展示出自己完美的状态来,让所有的大厨都有些紧张。
但是程怡这么一分散他们的注意力,他们果然没有像之前那么紧张了,而是好奇地望着秦师傅。
秦师傅这时候非常悠然地叹了一口气:“是啊,美食大赛在咱们万乘大酒店也已经举行了将近十年了。不过咱们万乘大酒店却从来没有获胜过一次。这可能就是余董事长对于我们后厨的这些人之所以要求出赛出风格的原因吧。他是不希望看到我们垂头丧气的样子被镜头捕捉到,然后给万乘大酒店丢脸。
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