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知青点这边的事情已经决定了,粮仓这边的分粮还在热火朝天的进行着,陆家屯相比别的村人口算少的了,但这分起粮食来也是一项大工程。
而大队长陆有才和村支书陆有道家可都是最后一个分粮的。
等到太阳都快下山了,村里的村民们才都分好了粮食,就轮到陆有才和陆有道两家了。
陆有才家劳动力多,分到的粮食也是村里数一数二的多,这不一到分粮的时候,全家老小都上阵了,不然这么多粮食都很难运回去。
回到家后陆玉芝想着今天分粮了,便趁着大家都在搬粮进仓库的时候,摸进厨房,这时候陆有才的老婆钱桂芬正在厨房琢磨着今晚吃些什么。
“妈,妈,今天是分粮的好日子,咱吃些好的吧。”
钱桂芬斜眼瞟了一眼闺女,“你想吃多好的?”
陆玉芝一看有戏,连忙眼前一亮说道,“今天煮顿干的吧,再把前段时间三哥上山打的野猪肉拿出来炒炒吃了呗。”
自从三哥陆志强上回打到野猪之后,也就秋收前几天吃了点肉末,到了后面就和以前的伙食一样了,三哥也再没上山打猎了,这一转眼又过去了一个多月,她可是一点肉末都没吃到过。
想想那野猪肉的味道,就要流口水了。
钱桂芬没好气的说道,“那肉是留着过年吃的,家里少你的饭了,还吃顿干的,这才刚分粮过了今天以后就不过了。”
虽然话有些托大,但不能惯着家里这些人,一旦开了这个头,以后隔三差五的都让煮顿干饭,那以后的日子还要不要过了?
不是她不愿意给家里煮顿干的吃,实在是家里壮劳力是多,分的粮食也多,但吃饭的也不少啊,平时煮的饭即使不是纯干的,那也就是稀了一点点的捞饭。
对比村里有的是人家家里顿顿吃稀的,他们这种半干的饭,就算不错了,还有老三时不时能从山上打些猎物回来,改善伙食,那过得比村里大部分人家都好多了。
虽说今天刚分粮,但家里这么多口人吃干饭,那得一顿煮的比平时两顿的饭还多,有这粮食还不如和以前一样,这样到了农忙的时候也能多煮些,让大家吃个饱饭。
陆玉芝一听急了,“妈,村里过年不是有杀猪吗,到时候我们多换几斤回来呗,那个就留着过年吃,三哥打的野猪,我们就现在吃了算了。”
村里也是有养猪的,不过这个也是国家的资产,养的猪大部分都要上交给县里,每年村里也就最多能用粮食和钱留下一两头猪,分给村里的人,当然不是免费的,要用钱或者粮食来换。
不过比县城好多了,县城还要用肉票加钱去换。
村里的猪因为最近几年风调雨顺,收成也还不错,猪喂养的也还肥壮,一头猪大概有个二三百斤,两头猪五六百斤应该有。
不过村里每年都会举办杀猪菜,由村办事处组织出钱,召集村民所有人在年前吃顿杀猪菜,以慰劳大家这一年来的辛苦劳作,就光这就得用到百来斤猪肉做菜。
村里几十户人家,百十号人,剩下个四百多斤猪肉,如果按人头来分的话,每个人至少能分个三四斤,但有些人家家里比较穷,吃不了这么多,就会少买些猪肉。
有些家里人壮劳力多就会多买些,再说走亲戚啥的也用得上,别看一个人能分到三四斤,实则这些猪肉里面都包含了猪骨头,猪血,猪内脏之类的东西,除掉这些就没有多少肉了,这样分下来一个人能得个两斤猪肉就不错了。
家家户户也只有临近年关的时候,才舍得多买些肉来改善伙食。
平时也只有到了农忙的时候,那时候村里可没有猪肉,只能去县城的供销社用肉票和钱买,那可就贵着呢,而且还供不应求呢。
“去去去,一边去,这日子才好过了点,就想着吃香的喝辣的了,你也不看看我咱家多少人口,就过年能分到的那点猪肉,还不够吃几口的呢。”
这猪一旦除去了猪内脏,猪血猪大肠,猪肋骨,这肉也就剩不了太多了,村里这么多人分呢,他们家也就人口比较多,能分个十几斤。
可也不看看这一大家子有多少口人,又都是能吃的时候,这几筷子下去,这再多的猪肉也经不起造啊。
再说这过年走亲访友的,不得拿点猪肉出来招待人呢,这么一来十几斤的猪肉能吃到自家人嘴里的能有多少。
这好不容易过个年还不得攒攒肉啊,一年到头也就过个年能吃肉吃痛快点。
陆玉芝不干了,“妈,村里不是还有杀猪菜吗,那时候也能吃肉啊,我们这都一个多月没吃过肉了,就算你不顾我,你也要顾顾您两个孙子啊,正长身体的时候,哪能不沾点荤腥呢。”知道自家妈不会满足自己的口腹之欲,陆玉芝就转换人选,俗话说,小儿子大孙子,老太太的命根子,两个孙子妈总不能不管不顾吧。
钱桂芬还能不知道自家闺女的想法,“半大小子吃穷老子,吃都快把我吃穷了,还讲什么肉不肉的,有能耐找他们老子要肉去,我只管给他们吃饱饭,再说离过年还有一个多月,杀猪菜也就这一个月内的时间就要吃了,到时候想吃多少肉全凭各自本事了,杀猪菜上你想吃多少肉你就吃多少,我是管不着。”
两个孙子老太太怎么能不心疼呢,只是孙子们这个年纪,又能吃又干不了多少活,家里壮劳力多,吃饭的人也多,可不得省着点。
难道她不想让家里人吃饱饭,每天有荤腥,实在是这个世道就是这样,没有办法,大家能吃饱肚子有力气干活就不错了。
再说这再有一个月杀猪菜就要开始了,到时候全村人都来吃,桌上的肉啊,菜呀都有,想吃啥到时候全凭本事了,何必急于一时把家里仅存的这点肉给霍霍了。
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