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第3章 吃饭送黄金（第2页）

这个商业综合体是全封闭式的，露天的广场和通道也有房顶玻璃，开门都是十点钟后的事了。

“陆先生，你们过来了，这边请。”

店长姓李，是个三十不到的女人，站在门口，看到陆风两人过来，很是恭敬道。

因为她知道陆风不仅仅是老板儿子的问题，也是公司的第一大股东，这不是什么公司的太子爷，而是真正的实权人物。

目前，公司董事长陆风父亲担任，总经理陆风母亲担任，但出资人仍然是陆风，占股超过百分之九十九，只是陆风不管事，所有事都让他父母做决定了。

陆风和阿尔托莉雅进入店里，发现客人并不多。

“小风，你们先坐下，我让他们给你们开一桌，凑凑人数。”苏艳霞在里面，看到陆风，让他们选一张桌子。

“人好像少了点。”陆风本来以为是才十一点钟的原因，但看到对面那家店有不少人在排队取号，所以觉得并不是时间的问题。

“遇上一些意外了。”

苏艳霞说道：“对面那家也是火锅店，开门的时候突然打出了半价大促销，进来的人大部分都去了那边，这显然是特意针对我们的，我们一家新开的店更是雪上加霜。”

这个商业综合体五家火锅店，这一区域是一期，占地面积超过三分之二，地方大，餐饮区也大，火锅就有三家。

另外一家也受到了影响，但他们是老店，不少熟客，就这么一天，当然没当回事的。

他们这边就不同，开业第一天，没熟客不说，从这边过的人，还有看到广告过来想尝尝鲜的人，一发现对面大促销，也都跑去了，毕竟尝鲜之类的事以后也可以。

这影响就不是一般的小了。

“这是特意针对我们的吧。”陆风说道。

“显然是的，我们还在调查原因，已经在尝试其他促销方案了。”苏艳霞有些忧虑道。

这种竞争方式是比较少见的，有点恶意了。

因为这里不少店，同时都会有好几家同类型的店，特别是火锅，烧烤和家常菜这三大类，不是说你赶跑了一家，就可以独大了。

没那种事的，商场方面也不会允许里面的餐饮生态太单一，火锅店不可能只有一家的。

恶意竞争的话，苏艳霞也怕对方硬肝，那他们无论拿出什么促销方案，对方也会跟进，毕竟对方只用撑上一天，而他们的开业就被毁了。

这时，外面一个中年人急匆匆进来。

“王经理，调查的怎么样了，对面的店里是怎么回事？”苏艳霞问道。

进来的中年人是帝都分公司的经理，负责这边业务的开展，他是外派的，同时也是帝都周边小城市的人，算是外派到自己家乡这里。

“苏总，可能跟鲍南杰有关，对面那家店的老板跟鲍南杰是朋友，鲍南杰很可能也有小部分股份。”王经理说道。

“鲍南杰，鲍家小吃的大老板。”苏艳霞一拍脑门，“我都忘了，他们老家虽然在临州，但他们这种家族在帝都都是有底子的。”

大部分进入上层社会的家族，都跟帝都有联系，帝都是豪门聚集地。

为什么陆家向外扩张的时候，首先来帝都，也是因为想提前在这里探探门路，反正陆有良虽是临州的人，但迟早也会向帝都发展的。

“鲍南杰是怎么回事？”陆风问道。

“也没什么太大的事，就是一点商业竞争方面。”苏艳霞简单的讲了一点过程，其实跟这个火锅品牌没有关系。

主要是陆家公司的另外一个品牌有关，那个是早餐品牌，主打下沉市场。

陆有良夫妇一开始开的店就是小吃店，得到陆风的一千万投资后，他们首先想到的就是扩张小吃店。

于是砍掉不少品类，专门集中做早餐，主做包子和馒头，再搭配些其他品种，这样不需要堂食，一家店的成本很低。

然后，他们火速收购了一家食品加工厂，批量生产包子和馒头，还有豆浆粽子等可批量加工的食品。

集中原材料采购和集中供货，瞬间就将产品的成本降下来了，然后同时开出了不少店。

一开始那些卖包子的早餐店，包括那些连锁品牌，并不将他们放在眼里，包子那种产品当然是现做现卖，才有好口感，你一家做食品加工的怎么跟人竞争。

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