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第158章（第1页）

杨莹莹被调来管新开的糖水铺子，自然也把这个规矩带了过来，她经过这段时间的历练，气质已经大不同前，轻描带写地说一句，就让犯了错的小姑娘低下头。

小姑娘被杨莹莹说了，缩了缩头，低声到了声歉，然后迅速接手工作，继续给客人盛汤。

糖水铺子生意很好，隔壁小吃店半下午的时候生意都会差一点儿，但是新开的这个糖水铺子却一天到晚生意都很好。

虽然是新开的店，但是有小吃店的人气做打底，杨莹莹又是老顾客们眼熟的，瞅一眼就知道是一家开的。

而且天气渐凉，走在路上冷风一刮，心口都凉飕飕的，这时候来一杯热乎乎香甜甜的热汤，简直再舒服不过了。

所以糖水铺子从开店起，就没经历过低谷期，迅速开始盈利，为向辰赚来更多的小钱钱。

说起这个糖水铺子，不过是向辰临时起意，起先只是他自己觉得冰糖雪梨好喝，想放在店里卖。

这算是他的一个后遗症，以前没做过生意，这会儿当了老板，吃了喝了什么好的，就想自己店里能不能卖。

最开始是在小吃店卖，很受欢迎，虽说豆浆豆腐脑也好喝，但是品种太单一了，而且还有不喜欢豆制品的人呢。

所以冰糖雪梨在小吃店一上，就卖的飞快，但也有客人不喜欢吃梨，就问有没有其他种类。

黄阿姨听见了，回去问向辰，要不要卖点其他的，她还会煮银耳莲子花生红枣等甜汤。

向辰十分心动，但是店里有些放不下了，虽然已经经过一次扩张，把旁边的一间屋子也并了进来，但是小吃店生意太好，依旧显得店太小了。

他们上冰糖雪梨的时候，就是放在豆浆豆腐脑那一块一起卖的，但是现在，那边的桌子已经放不下多余的汤锅了。

向辰把自己关屋里想了一会儿，又把账本拿出来仔细看了看，最后一咬牙，决定再单开一家糖水铺子。

其实应该算是甜品站，但是这会儿大家都喜欢说糖水铺子。

向辰下这个决定也很不容易，他以前从来没有做生意的经验，这家小吃店也是许恒洲开了之后交给他管的。让他自己重新开个新店，他还从来没试过。

下定决心之后，向辰做了一份策划书拿给许恒洲看，就跟刚开始管小吃店的时候许恒洲让他做的那样。

“我打算先卖冬季养生甜汤，我问过葛叔和黄阿姨，他们两个加起来会做好几种，而且我记得你给我看过的菜谱上也有几样，以后可以上新用。”

许恒洲边看策划书便听向辰说他的想法，“等天气热了，可以换消暑的甜品，绿豆汤西瓜汁柠檬水等等，其实我还想卖冰激凌呢。”

向辰说着说着自己笑起来，没有冰激凌的夏天是不完整的夏天，他能吃许恒洲空间里的存货，可惜许恒洲管的特别严，要是自己开店，就有吃不完的冰激凌啦。

“我觉得很好，放心大胆的去做吧！”许恒洲鼓励地拍拍向辰的肩膀，“钱够吗？不够找我拿。”

“够的够的。”向辰把账本拿给许恒洲看，带着点小骄傲：“你看，我有这么多钱了，你要是缺钱也可以跟我说。”

别看卖吃的是个小生意，一个包子一碗面的，但是数量多了，可不少挣钱，向辰现在也是一个颇有身家的小富翁了。

所以这次开新店，他打算多买几间铺子，当初许恒洲开小吃店的时候，房价十分便宜，很轻松就把房子买到手了。

后来小吃店开起来了，他们隔壁那家就租了房子开店跟他们卖一样的东西，但是据店里的小姑娘们打听来的消息，那房租可不算很便宜。

那家店老板很明显是想蹭他们小吃店的人气，而且开始也如愿了，只是后来，向辰把小吃店重新装修，店里一下子又上了很多新品种。

隔壁店却没办法再完全模仿，因为这些新品种，像糯米饭，一次得蒸一大锅，如果卖不完就亏了。豆浆，人家都是一桶一桶的送，炒面炒饭等，都是要人现做，他们人手不够，生意也不够好，做多了怕卖不完。

这样一来，他们店品种单一，味道也不如阳光小吃店生意好，虽然因为价格便宜吸引了一部分客人，但是吃的东西，再便宜能便宜到哪去，也就是一分两分的，大部分人还是更愿意去小吃店吃，又好吃又有面子。

这样一来，隔壁店生意越来越差，甚至因为小吃店生意太红火，房东又想提高房租。

这就让隔壁店老板很委屈了，生意红火的是小吃店，跟他们没关系，为什么要管他们多收钱？

后来隔壁店撑不下去了，就把店关了，也不知道是不是去别处开店了。其实如果他们去别的地方，没有小吃店作对比，周围的人图方便，也会去吃，生意差不了。

隔壁店的后续向辰没多关注，但是房价他关注了的，房东眼红向辰店里的生意，有前车之鉴不敢自己开店，房东也没有做生意的头脑，就找向辰，说要把隔壁房子也卖给他。

但是他要价太高了，简直是狮子大开口，虽然跟后世没得比，但是在现在，这个价算是天价了。

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