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第242章 厨艺征服军嫂们（第1页）

从农贸市场回部队，走路也就十几分钟的路程。回到家，已经快中午了。简单地煮了两碗海鲜面，跟陆霆坚对付了一顿。吃完饭，她就开始忙活起卤味来。先把买来的猪肉和猪大肠洗干净，焯水。然后，将准备好的卤料用纱布包好，放入锅中，加入足量的水，大火烧开。水开后，放入焯过水的猪肉和猪大肠，转小火慢卤。趁着卤肉的时间，林清雅开始准备柠檬鸡爪。鸡爪洗净，剪去指甲，放入锅中焯水。焯好水的鸡爪，立刻捞出，放入凉水中浸泡，这样可以让鸡爪更加脆爽。接着，将准备好的小米椒、青花椒、柠檬切好，放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、醋，搅拌均匀，制成酱汁。鸡爪浸泡好后，捞出沥干水分，放入酱汁中，搅拌均匀，腌制至少两个小时以上。一下午的时间，林清雅光在忙碌中度过了。空气中弥漫着浓郁的卤肉香味，简直香飘百米，惹得附近的军嫂们都在纳闷：“谁家在做好吃的？这香味也太诱人了！”“是啊，闻着就流口水了。”林清雅对此一无所知，她正全神贯注地切着卤好的猪肉和大肠。卤好的肉，色泽红亮，香气扑鼻，让人忍不住食指大动。她将切好的卤肉和卤大肠分别装在两个大盆子里，放进篮子里，提着就出门了。“咚咚咚……”“你好，请问是哪位？”“你好，我是陆团长的媳妇林清雅，初来乍到，请多关照。”“哎哟，是陆团长的媳妇啊，快进来坐！”“我今天做了点卤味，给大家尝尝。”“这怎么好意思呢？”“没事，都是我自己做的，您拿个碗出来吧。”“那……好吧，谢谢你了啊！”就这样，林清雅挨家挨户地送着卤味，很快就送完了。果然跟方来说的一样，次日就有不少军嫂过来林清雅所在的院子。她们就像是说好似的，一起来了。林清雅看了看，有6个人呢。她刚才是在房间里，写关于大棚蔬菜种植的方法以及原理等，听到门外的喊声这才出来的，就看到这一壮观的画面。这会儿，她们正兴致勃勃地打量着她的院子，一个个脸上都写满了好奇。“哎哎，你们看，人来了！”也不知道是谁眼尖，一眼就瞧见了林清雅，连忙扯了扯身边人的衣袖，压低声音说道。其他人闻言，也顾不上看院子了，纷纷伸长了脖子，朝着林清雅张望着。“还真是陆团长娶的媳妇啊，可真俊！”“可不是嘛，真人比照片上还要好看！”“听说，她还是个服装设计师呢！”“真的假的？那她身上这身衣服，是她自己设计的吗？可真好看，我在百货商店都没见过这款式，看着可真时髦！”林清雅今天穿的是白色长袖衬衫，领口处系着一个精致小巧的蝴蝶结，显得格外甜美。下身则搭配了一条卡其色的背带裤，裤腿微微挽起，露出了一截纤细白皙的脚踝。脚上踩着一双白色帆布鞋，整个人看起来干净利落，又不失青春活力。毕竟在军属楼需要干活，穿裙子还真没有那么方便。像上班她就会穿得职业一些，基本是衬衫加西裤或者职业裙装，当然所有的衣服都是自己设计的，也有些是厂里卖的比较火的爆款。这穿起来，也变相是给厂里打个广告。“各位嫂子好！”林清雅笑着跟大家打招呼，目光扫过眼前的几位军嫂。看着年龄都要比她大一些，基本是23~30的样子。大多看起来比较朴实，有一两个倒是年轻有朝气。“大家快进来坐。”林清雅连忙招呼大家进屋，“都别在院子里站着了。”大家进了屋，好奇地打量着。这屋里，收拾的还真是挺干净，布置的还挺小清新。墙上刷着淡绿色的墙漆，靠墙摆放着一张老式的木质沙发，沙发上铺着碎花的布艺沙发套，沙发对面是一台14寸的电视机，电视柜上摆放着几盆绿植，翠绿的叶子为房间增添了几分生机。靠近窗户的地方，摆放着一张书桌，上面整齐地摆放着一些书籍和文具，看来林清雅平时没少花心思。“大家别客气，随便坐。”林清雅招呼大家坐下，给她们倒了茶水。“哎呦，怎么那么客气？”一位身材微胖，穿着灰色列宁装的嫂子笑呵呵地说，“你这茶水好喝呢，是金银花呢。”这位就是刘嫂子，热心肠，在军属大院里，人缘挺好。“天气渐渐要热起来了，喝这个清热解毒。”林清雅笑着说。“确实不错，没想到你人长得好看了，厨艺更是一绝！”刘嫂子竖起大拇指夸赞，“对了，你昨天给我们的卤肉，实在是太香了！想问问你是在哪买的？”刘嫂子的话刚说完，一旁年轻的军嫂就说：“刘嫂子你忘记了，团长媳妇不是说她是自己做的吗？”“对对对对！”其他军嫂赶紧说着自己的诉求，“我们从来没有吃过这么好的卤肉，就想问你是怎么做的。”看着大家热切的眼神，林清雅心想美食的魅力，真是无法抵挡！她顿了顿，似乎在组织语言。“呃……”这可把几位军嫂急坏了，一个个眼巴巴地望着她。是不是有什么难言之隐？还是说这卤肉方子，是花了大价钱跟人学的？“是啊是啊，林同志，要是交点学费就能学，我们也愿意！”一位穿着的确良衬衫的军嫂，急切地说，“这卤肉太香了，比市场上卖的那些好吃太多了！要是能摆摊卖，肯定赚钱！”林清雅笑了笑，一脸的落落大方：“嫂子们，是这样的，我家里人就是开卤味店的。”一句话，信息量巨大。几位军嫂面面相觑，原来是家传手艺啊！“这手艺不外传，只有加入我家的卤味店，才能得到所有的技术支持。”林清雅顿了顿，继续说，“像什么开业指导、技术指导、拿货什么的，都会有帮助的。”“所以，如果不是专门做生意的，专门花钱来学这个，就有点不太划算。”：（）八零年代：我甩了渣夫，嫁军官

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