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虽说又扩了店面,但沈记的经营时间依然没有变。这天?傍晚刚过五点,门?口排队的客人们便涌了进来?。
临近年关,手里的余钱都多了,请客吃饭的机会也多了。每天?中午和晚上,沈记门?口都是大排长龙,为此沈荔专门?又订做了不少长椅摆在门?边。
「哎,高公子!您又来?了?今天?还有些荠菜,我记得您最爱吃了......」
「刘大人,这边请!包厢上楼左侧日字号房!」
「楼世子今儿个......用了会员权益预定,那就是天?字号房,这边上楼!」
一眨眼就是人声鼎沸,每个进门?的客人脸上都带着?融融笑意,仿佛是一天?中最快乐的时刻。
且飞快的,就有热腾腾的茶水点心奉上。
客人们坐下吃起来?,谈天?说地,更是兴味勃勃。
即便看了无数次,宁宁依然忍不住叹气。
这样好的地方,这样好的日子,要是她的爹娘有福享用一天?两天?的,那就好了。
不过她的工作很?繁重呢,譬如现?在,立刻就要进厨房帮沈掌柜分担中午的单子。
需要提前?处的肉和菜早就准备好了——宁宁也没少帮忙——只是有些炒菜要新鲜猛火才有味,沈掌柜对这一点又毫不退步,只能现?切。
这样一来?,又多了不少工序。
宁宁撩开厨房的帘子,迎面就是一股热气,扑在她被外院冷雪冻得微红的脸颊上。
后厨连着?院子的那道门?一贯是开着?的,只用两片墨蓝布帘遮挡一二。宁宁走过帘子,在旁边温水里净了手,立刻就开始帮忙捞红豆。
「这一锅,约是八碗的量?」她问?。
沈荔对她很?是信任,并?不回头:「对,楼上包厢来?了八位女客,先送几份赤豆金粟甜汤上去。」
红豆已经被熬煮到一种软烂绵密的沙质,勺子轻轻一碾,尚有些形状的颗粒立刻就细细展开,将里头甜蜜润泽的红豆沙露出来?。
宁宁取来?八只红漆小?碗,底下垫了足足的鲜牛乳,一大勺红豆沙搁进去,宛如一座小?峰峦。
这之上再一勺鲜打发的奶油,颇有些『一山更比一山高』的哲思辨。
最后撒上几粒秋天?制好的桂花干,便大功告成。
她端着?盘子上楼去,只觉得二楼一片寂静,比一楼热闹的大堂冷清不少,像是没客人似的。
「玄字号房......玄字号房......」
宁宁敲敲门?,听见里头有铃铛被拉响,才推门?进去。
一打开门?,便是一阵香风扑面。
八位衣着?各异的娇客,都笑盈盈扭头看向她。
「这手里端的是什么??」
「是丶是免费赠给客人们品尝的甜汤......」
「是人人都有,还是只有我们有?」
宁宁哪见过这样的阵仗,脸上立刻就是两团飞红。
好和气丶好温柔的贵家小?姐......有的灵巧丶有的娴静,倒像一副百花图一样展开在玄字号包厢里。
她出身?在高原山地,地势高日头足,即便是官家小?姐,脸庞都是微黄的。
若不是豪富,能供得起女眷一辈子不出门?丶不下地,那恐怕手脸的皮肤也是粗糙的。
更不要说香粉丶花露这些精致东西,家乡本地是不产的,只能从山外运。
运过来?的价格高得让人咋舌,没几个人能买得起,宁宁便以为人人都是这样。
就算到了京城见了沈掌柜,也只觉得她比寻常人白?些,手指上依然是厚厚的茧,这是劳动的痕迹。
「快进来?快进来?!」
几人中间,一个穿着?海天?蓝长裙的少女冲她招手。
见宁宁愣在原地没有动作,连声让自己的侍女过去把人接进来?。
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