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进宫要进,但酒楼生意自然也不能耽搁。
酒楼的戏台上,摆着几个方形红木桌,桌上有有切菜的木墩子,几个竹筐或是瓷盆。
因为不像现代那边方便,所以得提前把香料在厨房制作出来,再把龙虾爆炒,最后一起混合。
合计好后,老包和薛宁就在后厨忙乎,小阳阳也跑前跑后的搭手,这边悠哉喝茶的李寅虹也终于没再闲着。
李寅虹手里算了算,还有几个人的诱网没有带回来龙虾,现在这个时间应该也快回来了。
于是他便站在酒楼门口接应,果不其然,这没多久就看见几个人手里拿着诱网,往这边儿赶。
来的是个五大三粗的汉子,一看就是经常在地里干活的,捕回来的龙虾也很多,甚至是肥大。
“王爷,您这网太小了,我地里面还好多这虫子呢。”壮汉把诱网放在脚边一边喘气一边抱怨。
这壮汉是第一次来酒楼,不知道酒楼里买这虫子吃,李寅虹觉得机会来了。
“壮士辛苦,这网明日里再借你便是。”
“哟,王爷真是造福百姓啊,那莽夫就收着了。”
李寅虹点点头,“今日就数你捕的最多,我若是不厚礼相赠不合适。”他接过那壮汉身边的诱网。
“可否请您家人一同在这酒楼里吃上桌饭菜?好报答你为民除害有功劳。”
“哎呀!王爷太客气了,实不相瞒,我媳妇一直想来这酒楼尝个鲜,奈何家里钱财不够,今日一来,真是多谢王爷了。”
李寅虹满意地点头,又客套虚寒了几句后,就让那壮汉回去了,时辰定在晚上的饭点。
后面陆陆续续又来了几个人,若是衣着上看起来生疏的,李寅虹一律故技重施的把人留下来。
短短一上午时间,已经凑齐了五桌客人。
不止上午那五个人,他们还拖家带口的来,基本上每家里面都是上有老下有小,况且谁都得给李寅虹几分面子,且不说他的身份,单是他帮助百姓处理虫害,就值得。
当薛宁从厨房出来,看见酒楼一楼被坐满的时候,她已经失去表情管理的能力了。
她暗自把上前去慰问客人的李寅虹拉到厨房,悄声质问,“哪里来这么多人?”
“他们都是帮忙捕捉小龙虾的,我让他们过来吃饭。”
“供应商!”
李寅虹一脸懵,他不知道什么是供应商,但看着薛宁那副兴奋的样子,没去打扰她的兴致。
供应商来看我的料理技术了!
这样下来一传十,十传百,自己离致富的道路不远了!
老包已经帮忙做好了酱料,她只需要在台上操作一下就可以了。
以防万一,薛宁把虾了都剥了皮,这样一来是入味,二来是看不出外形。
“客官们今日赏脸,那我薛宁不得不拿出自己的招牌菜了!请各位看好!”
说罢,薛宁便把煮熟的虾和炒好的酱料混在一起,手腕用力,漂亮的颠了几个勺,混合均匀后,把彩色亮出来给大家瞧瞧。
“各位,这道菜叫麻辣小龙虾,非常美味的海鲜,大家可能没见过这种吃法,但是推荐大家尝尝看。”
薛宁把所有的小龙虾分装在盘子里,让伙计们一一送过去。
今日来的几桌,大都是普通人家,对李寅虹也是十分信任,即使是看见了盘子里这些长相奇特的东西,也是夹起来尝尝。
“哎哟,这个叫小龙虾的东西,还真不错啊。”
“是啊,我活了这么多年,还不知道这世上有这种美味。”
“肉质松软,汤汁入味,简直人间美味啊!”
薛宁内心狂喜,但她知道这只是开始。
如果不告诉他们这些倒是是什么东西,那不就是欺骗吗?
虽然良心上有些过不去,但是薛宁还是得把事实告诉各位。
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