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谢云娇把火泉水放到淘洗干净的八宝米中熬煮。
钟万山说那八宝粥似粥却没有米,所以煮好粥后把米粒过滤掉只剩米粥里的粘稠的粥水。
她再把煮好的鸡捞起,取鸡肉,剁成肉蓉混入毋米粥中继续熬煮三刻钟,再加入简单的盐调味,一份喷香的八宝粥就煮好了。
她让顾淮和豆豆试吃,两人第一次吃到这么好吃的东西,刚端上桌就一顿狼吞虎咽,没一会儿就吃光了一整碗。
问味道如何,豆豆说还没尝出味道就吃完了,谢云娇又给他勺了一碗。
豆豆边吃边乐,直呼好吃。
除了说好吃,他也找不到更多的形容词。
谢云娇看向顾淮,顾淮粗人一个,让他干活捕猎他还在行,让他评价,他憋了好一会儿才不得已地挤出二字:“好吃。”
谢云娇乐了,她看着顾淮憋得通红的脸觉得他十分可爱。
***
“小姐,喝粥了。”小环端着一碗粥走了进来,她的脸上挂着笑,似乎十分高兴。
钟怀霜还是第一次见小环露出这样的表情,她放下手里的绣线,整理了一下衣服才站起,缓缓地走到桌边:“今日谢姑娘又给我煮了什么好东西?”
“你打开瞧瞧?”小环故作玄虚地说道。
钟怀霜打开了盖子,熟悉的味道扑鼻而来。
许是热气熏红了她的眼,她的眼睛泛酸得厉害。
“这粥……是祖母还是阿弟来了?”她微微侧头,偷偷拿出手帕,擦掉眼角的泪。
“都不是,这是谢姑娘给您做的,她说让你帮忙尝一尝。”
“好,我尝尝。”
钟怀霜的双眼暗了暗,但心里也清楚,祖母和阿弟怎么可能会来这里。
祖母根本就不喜欢她,还把她赶出了杨府。
杨府她是回不去了。
她以为八宝粥她再也吃不到了,没想到现在又被她尝到了。
“这粥……”
钟怀霜露出了不可思议的表情,她又吃了一口,这才确定不是她的错觉。
这八宝粥的味道比祖母做的味道还要好,味道更为鲜美,口感更为细滑。
“小环,把谢姑娘请来,我要问问她这粥是如何做出来的。”钟怀霜说道。
“不用去请了,我就在这里。”
谢云娇冒出了一个头,对着钟怀霜咧嘴笑。
钟怀霜站起,亲自把谢云娇迎进屋里。
“你这粥煮得很好,我尝到了家里的味道,一解乡愁。”钟怀霜顿了顿,“但是这粥却比我吃过的还要好吃,好姐姐,你能告诉我是如何做出来的吗?”
“当然可以啊。”
谢云娇把她煮粥的每个步骤都告诉了钟怀霜。
困扰了钟怀霜多年的困惑终于揭开了,她有些激动地站了起来:“我要去告诉祖母,我终于知道祖父没说完的话是什么意思了。”
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