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腊肠的味道让大家满意,接下来,灌腊肠这件事被加入计划中,成为雪季必备事项之一。
从第一次发现白肃和乌焰掉羽毛开始,白朔每天晚上和早上都会帮两人将掉落的羽毛收集起来,几天下来就收集了一罐,而两人身上,也发生了明显的变化。
幼崽和成年羽族不同,两人新长出的羽毛不如成年羽毛硬,还是毛绒绒的,区别是比之前更粗了一些,同样数量的羽毛,显得更加浓密,摸上去手感不如原来柔软,不过倒是不用担心用力会伤到羽毛。
因此虽然换毛时间过去了,白朔还是没改变这个习惯,再加上白乐,不同手感,不同颜色的幼崽随便摸,生活简直不要太开心。
在白朔沉寂在毛绒绒的幸福中时,毛毛细雨变成雪花飘落,雨季悄然结束,雪季来临了。
宰杀猎物时,大家将哞哞兽的小肠全部收集到了一起,清理干净,准备好肠衣,另一边,一群羽族正拿着刀,切肉丁的切肉丁,剁肉馅的剁肉馅。
拌好的肉馅被灌进肠衣中,扎紧挂起来晾着。
肉馅不光有灌腊肠的,还有一部分是为了做蛋饺而准备,在平底锅上刷一层油,将调好的蛋液倒进去,每张蛋饼只有巴掌大,在蛋饼底部凝固,上层半凝固时,夹一筷子肉馅放在正中间,然后用筷子将蛋饼合上,再等一会,蛋饺就做好了。
这些食物冻好后可以吃一个雪季,数量不怕多,烹饪队忙得一个人恨不得分成两个用,加工队也是,轮到休息时,大部分成员选择延后休息,虽说冻起来的肉也可以做馅料,但不如新鲜的好吃,为了好吃一点,大家宁愿现在忙一点,更何况今年的忙碌远远不如以前那么疲惫。
不只是人员增多了,工具的改良也是一大因素,之前用石刀、骨刀、蚌刀,锋利的用起来容易伤手,不伤手的用起来不够方便,而且这些工具还容易损坏,铁器就不一样了,完全可以根据需求制作,刀具根据用途不同制作工艺不同,同一种用途的,也制作了不同大小的,用到的成员可以从里面挑选最趁手的。
而且铁器坏了后也不像石器等工具那样只能扔掉或者制作更小的,完全可以回炉重造,一点都不浪费,而且刀不快了打磨一下就行,比打磨其他工具需要的时间短。
人员充足,加上工具给力,这次的繁忙完全可以接受,只是大部分没有尝过腊肠的成员看着那些被挂起来的腊肠,眼中带着好奇,询问知情人。
食品加工队的成员之前尝过,此时很有发言权:“好吃,炒着吃最香了。”他们只参与清洗肠衣的工作,最后分到了几根,但是蒸熟爆炒后的味道至今记忆犹新,此时看着面前的腊肠,都要流口水了。
其他人看他们面对闻起来味道不怎么样的生肉都是这个表情,不由期待起来了。
腊肠需要晾晒几天才可以吃,不过今天的菜依旧不少,毕竟宰杀猎物的时候,一些不适合长时间储存的食物都会早点分下去,让每个山洞负责烹饪的成员做了吃,一些制作方法比较复杂的,部落还会预处理一遍,拿回山洞后直接吃就行。
因为食品加工队对腊肠赞不绝口,整个部落都非常期待,白朔也没有让大家等太久,晾晒了几天,感觉差不多了,先分了一部分,让大家尝尝。
烹饪队队员厨艺都不差,炒腊肠也不是什么复杂的菜式,还没有灌腊肠的时候麻烦,因此分完腊肠的当天晚上,居住区到处都是辣椒炒腊肠的香味。
浓郁的香味引得在空地上干活的成员频频回山洞看,到了吃饭的时间,更是立马扔了手里的工作,先回去吃饭,工作可以过会再做,食物没有了可没人会补。
尝到腊肠后更觉得自己做得对,来晚了还真不一定能吃上。
一群人大快朵颐时,不急不慌吃的人就比较突兀了。
“绵,你怎么不吃?”有人问黄绵,“难道不喜欢?”
听到这话,所有人都看向黄绵,一个心急的羽族迫不及待道:“我和你换,你喜欢吃哪道菜?还是要陶币?”
“喜欢。”黄绵摇头,翻动着腊肠,“喜欢吃,不换。”
烹饪队成员都是白允亲自教导的,做出来的味道差不多,只是少了点感觉。
第132章
同一时间,另一个山洞中,花多看向风卷残云的花石,面露震惊:“哥,今天不留到最后吃了?”
上次花石先把其他菜都吃了,最后才舍得吃腊肠,今天竟然先吃,还吃这么快,花多奇怪,他哥吃饭的习惯怎么这么多变?
正吃着的花石又一次被点名,只想把整天嚷嚷的弟弟扔出去。
山洞里其他成年羽族都看明白了,花永叹了口气:“唉。”当初没看出花石对黄绵有意思的时候,他和伴侣还为黄绵心塞,现在完全反过来了,为自己心塞。
花石这次没有出去吃饭,不过吃完饭也没在山洞里待太久,跟花永和蓝思说了一声要出去干活就出去了。
花永和蓝思对视一眼,最后一同看向白朔。
白朔:“???”
乌焰神情有些紧张,挡在白朔身前问:“你们干什么?”
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