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翌日,天气晴朗。
又是摆摊的好天气。
江风起床后,吃过早饭,带着小黑来到店里。
他打算带着小黑过来,不过不让它进厨房,就在外面歇着。
前一段时间,江风解锁了系统的一个新功能,叫做“请假”。
在恶劣天气下,比如暴风、暴雨,江风可以选择请假,不影响任务的完成。
不过还是需要完成七天的摆摊。
这对他来说也挺好。
万一下暴雨,不适合摆摊,总不能冒雨去。
“老板,鸭子买好了,正在洗。”
孙壮飞看到江风牵着小黑过来,忙汇报道。
江风走到店铺里,孙壮飞已经买了大约四十只鸭子,正在一只一只的清洗,然后里里外外腌制,填充葱姜等配料。
接着,再用打气筒把鸭子吹起来,吹得鼓鼓囊囊的,表皮再用开水烫一下。
江风进去后,也跟着一起做。
对江风来说,这就是厨艺的一部分,不过鸭子太多他忙不完,就得让孙壮飞帮忙。
有了昨天的准备,今天两人的效率明显提高了。
做鸭子的速度更快。
江风进入店铺菜发现,孙壮飞已经腌制好二十多只鸭子,都在架子上挂着了。
“好家伙,你这挺勤快啊,什么时候做的?”
江风赞叹道。
“我去的早市那边的鸭子好,还新鲜,挑了一家买的,都不错。”
孙壮飞回应道。
孙壮飞初中没念完,在家里休息一段时间后,就开始当厨师学徒。
在厨艺方面天赋不算好,但是胜在认真。
所以选菜的技能也很强。
“可以,这鸭王的称号给你更好。”
江风开玩笑的说了一句。
孙壮飞却当了真,急忙摆手道:
“老板,可别这样,你才是鸭王,我怎么能跟你抢呢?”
闻言,江风摇了摇头,叹道:
“行了,处理鸭子吧。”
两人开始忙碌起来。
江风到灶台前,起锅准备制作甜面酱。
昨天的酱也剩的不多,还得补充一些。
然后他还要准备脆皮浆,得给鸭子刷上浆水,烤出来的鸭子才能又红又亮,表皮酥脆。
忙忙碌碌中,一只只鸭子完成了华丽的蜕变,变成一只只精美的烤鸭。
到了下午四点半的时候,两个人就开上车,前往大学城的广场。
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