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农村大席,场面颇为壮观。
人们围坐在桌前,吃着一道又一道精美的食材。
有人说做农村大席的环境那么简陋,怎么从来没吃出什么问题来。
是因为大部分农村大席都是就地取材,肉、菜都无比新鲜。
有时候都能看到活着的肉菜还在吃素菜。
宾客们在院子里露天吃席,给办席的人家增添人气。
热热闹闹的感觉很好。
这个时候,又是一道扒鸡端上了桌。
这道扒鸡是江风亲自做出来,属于正宗鲁菜。
鸡肉已经炖到脱骨,鸡皮仿佛披上了一层红润的外衣,油光瓦亮。
有人眼疾手快,立刻就夹下来一个鸡腿。
夹下来的肉还冒着热气,腿部相连接的地方又嫩又香。
这些鸡都是从村里买来的肉鸡。
昨日处理腌制完毕,今天再做出来。
那叫一个鲜美!
由于被蜂蜜按摩过,鸡肉的表皮带着一丝甜味,和鸡肉本身的鲜香相辅相成,吃一口感觉舌头都是香的。
一个女人抱着小孩。
她本来这段时间没吃什么甜食,控制体重。
如今吃到带有一丝甜味的鸡翅,那香甜的味道涌上舌头,让她瞬间好吃的差点喊出声。
这鸡肉太好吃了!
鸡皮酥脆中带着清甜,鸡肉很有嚼劲并且有些弹牙。
大家顾不得在说话。
原本有些嘈杂的吵闹声消失不见,人们一个劲只顾着夹菜,吃菜。
刘家家里的人也在大口大口吃着饭菜。
这几天他们忙的太累,而且没什么食欲,这种时候人是很需要补充营养的。
这一次美味的村席,刚好调动他们的食欲。
大口大口吃着感觉真是不错。
最香的当属刚才的排骨。
最鲜的就是现在的扒鸡。
大家你一筷子我一筷子,很快,扒鸡就只剩下骨头架。
里面的肉都被吃个干干净净。
仔细看去,骨头都是光滑的,不连带一丝肉。
这鸡也不知道怎么能做到这种地步,脱骨到如此程度口感还特别鲜。
就在这时,屋内忽然传来一阵小孩的哭声。
正吃菜的一个女人顿时傻眼。
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