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若说起过年最让人期盼的事,那当然是大年三十夜里的一顿饺子了。
在过去的六七十年代,光吃饱穿暖就已经很不容易,丰盛的年夜饭?
不,一顿饺子,哪怕只有素馅儿的,一家人沾着酱油都能吃的欢!
沈莞来到这里半年,带领全家生活好了起来,今天的大年夜,孙如跟她做了好多菜。
有排骨炖豆角,有小鸡炖蘑菇,溜肉段,木耳白菜片儿炒肉,这么些个荤菜,还是第一回这么齐整的搬上餐桌呢。
沈莞跟孙如一起在厨房里忙活,就听她说起了二十多年前的生活状态,也就是她父母的那一代人。
“我们平时吃的就是大饼子,窝窝头,咸菜旮沓,一年到头最多过年这天,炖一整只大鹅,里面搁上粉条,再整一锅大米饭,全家十来口人分着抢着造完,吃的那叫一个香!”
“那时候可不像现在,现在物资充裕了,好东西吃的多,过年吃肉反倒不香了。”孙如自知自己的厨艺满足不了闺女的馋嘴。
她闺女现在有本事,靠那双能开饭店的巧手养活自个儿,大事儿小事儿都不让她操心,她一点儿没觉得不知足,反倒是嫌弃自己老了,笨了,给闺女帮不上忙,生怕拖了她的后腿!
娘来热火朝天的在厨房里做饭,沈国良在干什么?
他跟沈国栋骑着三轮,把老爷子带进城里去洗澡,剪剪头发,把卫生收拾利索了,焕然一新的好过年。
沈莞将最后一捧柴火塞进灶坑,就听见了外头的脚步声。
紧跟着,是沈涛的声音响起:“呦,莞莞做饭呢?看看二哥给你带了啥回来!”
“二哥,你咋今天才回来?”沈莞高兴的站起来,她每天来回家里饭店的跑,偶尔就算沈涛放假回来,也碰不到面,这两个月还是头一回见他。
沈涛将手里的一包牛肉干塞到她怀里,抬手,在她脑瓜子上胡乱的揉了一把。
“我倒想早点儿回来,队里不放假,走不了嘛。”
沈涛送完东西就要走的,突然想到了什么,他又站定了脚步。
“我听我妈说,小松近年过年回不来,陆霆霄跟他一起,多半也……算了,大过年的我提他干嘛?小妹,待晚上去家找哥玩去啊。”沈涛对她交代了一句。
沈莞点头,看着手里的牛肉干儿,拿起来尝了一口。
“好吃吗?”孙如过来问道,也拿起一个尝尝。
下一秒,她眉头一皱,才听见闺女慢半拍的评价:“味儿是不错,就是硌牙,太难嚼了。”
……
晚上九点多,家家户户都开始了除夕夜大团圆。
而整个村里,有电视的人家还真不多,最多的还是收音机,打开后全家围绕在屋子里,听着收音机里传出来的欢声笑语,贺岁的新年词,也能沉浸在洋洋喜庆之中。
沈莞家里。
孙如这边喊着饺子要煮好了,沈国良在院子里架好了鞭炮,火光一明一灭,噼里啪啦的小洋鞭震天响,邻居家的孩子们都早早的等着了,纷纷在这一会儿拍手叫好!
沈国良放完了鞭炮,一家三口人就开始吃饭了。
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