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第239章 腌鸭蛋可以吃了（第1页）

安然夹起一块尖椒，递给安子恒，“尝尝看。”安子恒小心翼翼地咬了一口，眼睛瞬间亮了起来，“哇，太好吃了，又香又辣，太美味了！”

其他人也纷纷动筷，一时间，饭桌上只听到大家的赞叹声和咀嚼声。刘慧娘笑着说：“然儿，这辣椒做的菜，比我想象中还好吃。”安然见大家都喜欢，心里也乐开了花，窗外的雨还在下着，但屋内却充满了温暖和欢笑。

雨一直下了一天也没停，安然他们自然也就没再出去了，还好院子里前几天铺了石板，这会滴滴答答打在石板上，倒也别有一番意境。

安然坐在窗边，看着雨滴落下溅起的水花，心中思索着接下来该种些什么新作物。

这时，安子恒跑过来拉着她的手说：“姐姐，这雨什么时候能停呀，我都想出去玩了。”

安然摸了摸他的头说：“看这趋势估计得下到明天去了，等明天吧，雨停了姐姐带你去田里看看。”

刘慧娘在一旁说道：“然儿，这场雨过后，地里的土就更松软了，正好适合种红薯。”安然点头，心中已有了打算。

“对了娘，我之前腌的咸鸭蛋应该可以吃了，晚上我们蒸几个尝尝。”安然说道。

“好啊。”刘慧娘放下手里正在做着的小衣服，笑了笑说道。

“那娘你看着他们，我先去做饭。”安然指了指正在床上自己玩耍的两人说道。

“嗯，去吧。”刘慧娘见安致远和安芷瑶两人躺在床上吃手指，这里看看那里看看的，也没哭闹，也就由着他们自己玩了，天气越来越热，她得赶紧多做几件小衣服出来给他们换洗才行。

“我跟你一起去。”凌川跟着起身道。

“那真好，你帮我烧火。”安然说完就率先出了门，凌川赶紧跟了上去。

“看到他们俩的感情这么好，我就放心了。”一旁的安东生看着两人的背影说。

刘慧娘闻言，抬起头看了一眼，随后笑着点了点头，就继续忙手上的活计去了。

两人到了厨房，安然熟练地开始准备食材，凌川也乖乖坐在灶前开始烧火。灶火映红了他的脸，他时不时抬眼看向安然忙碌的身影，嘴角不自觉地上扬。安然切着菜，余光瞥见凌川的模样，心中也泛起丝丝甜蜜。

早上割的韭菜还没吃，安然把饭蒸起后，就拿了个篮子去了杂物间，从瓦缸里捞了一些腌鸭蛋出来，这会鸭蛋上面沾满了草木灰，安然端着篮子回到厨房，将鸭蛋放在水盆里清洗。

一颗颗鸭蛋在水中滚来滚去，洗去草木灰后，露出青白色的外壳。

凌川看着那些鸭蛋，好奇地问：“然儿，这腌鸭蛋味道咋样？”安

然笑着说：“等晚上吃了你就知道，咸香流油，可好吃了。”

洗完鸭蛋，安然就揭开锅盖，把鸭蛋放在锅里跟饭一起蒸煮。

她拿了把凳子坐到凌川旁边，开始折韭菜和豆角，两人一边聊着天，一边干着活，没一会，就把豆角跟韭菜折好了。

又把韭菜豆角用水洗了一遍，安然便起锅开始炒菜。她把韭菜切段，鸡蛋打散，锅中热油，将鸡蛋液倒入，瞬间金黄的蛋液在锅中成型。接着放入韭菜，翻炒几下，翠绿的韭菜与金黄的鸡蛋相互映衬，香气扑鼻。凌川在一旁看得直咽口水。

“哇，姐，韭菜的味道好香啊.....”安子恒的声音从门口传来。

“你怎么过来了？”安然把韭菜鸡蛋铲起，问道。

“我来看看饭做好了没，肚子都饿了。”安子恒说完还摸了摸自己的肚子。

“快了快了，我再炒个豆角马上就可以开饭了。”安然说完加快了手上的动作，这还是她来到这里之后第一次吃豆角，热锅下油，再下入拍碎的蒜头，随着“滋啦”一声，一股蒜香味扑鼻而来，接着下豆角，加入盐开始翻炒，豆角比较难熟，安然加了一些水在里面焖煮了好一会，揭开锅盖看了看，见豆角已经软烂入味了，加了一点酱油翻炒，这才把豆角铲起装盘。

见安子恒一直眼巴巴地等在灶台前，安然笑了笑，“子恒，快去叫爹娘来吃饭了。”

“嗳！”安子恒重重地应了一声，转身就往外跑。

安然拿热水烫了碗筷，凌川帮着把饭菜摆上桌的时候，刘慧娘和安东生就一前一后抱着人进来了。一家人围坐在一起，安然将咸鸭蛋切成两半，众人看着橙红油亮的蛋黄从里面流了出来，都忍不住直咽口水。

“你们快尝尝这咸鸭蛋怎么样。”安然给没人都拿了半个，她自己也拿筷子夹了一筷子的蛋黄和蛋白出来，放进嘴里，那咸香的味道瞬间在口中散开，蛋白鲜嫩，蛋黄沙软流油，口感绝佳。

“嗯，这咸鸭蛋腌得太好吃了，咸淡适中，油都快流出来了。”刘慧娘赞不绝口。安东生也点头称是，“然儿这手艺越来越好了，我看这咸鸭蛋确实可以拿去卖。”

凌川也点了点头，“这东西看着普通，没想到味道这么好，还很下饭，确实是不可多得的美食。”

安子恒吃得满嘴流油，含糊不清地说：“姐姐，以后要多腌点。”

安然笑着应下。接着大家又开始品尝其他菜，韭菜炒鸡蛋鲜香可口，豆角软烂入味，一顿饭吃得大家心满意足。

饭后，雨还在下，安然和凌川收拾好碗筷，又一起坐在窗边，听着雨声，安然轻声说：“等明天雨停了，咱们就去种红薯，争取秋天有个好收成。”凌川轻轻握住她的手，“好，我陪你一起。”屋内，温馨的氛围在雨声的伴奏下愈发浓厚，一家人在这小小的屋子里，享受着平淡却又幸福的时光。

雨一直下到半夜才停，第二天一早，安然就捞了十二个咸鸭蛋出来，清洗干净之后让安子恒给陈婶家和季婶家都送去尝尝。

“子恒，路上慢点，让季婶他们把这咸鸭蛋蒸熟了吃就成。”安然把装着咸鸭蛋的篮子递给安子恒，叮嘱道。

“知道了，姐。”安子恒见外面的路满是泥泞，就换了一双草鞋，提着篮子就出门了。

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