手机浏览器扫描二维码访问
11试菜成功（第1页）
锅里的油不要太烫，太烫容易外面糊了里面没熟，有些热的时候撒点盐融化，把鱼放进去火也不要太大，这样才能表面焦黄酥脆里面软嫩细滑，鱼皮完整不破。
虽然煎鱼用没有小刺的鱼更好，但目前只有草鱼也就将就着用吧。
本来她想做糖醋鱼的，想到办酒席图个吉利要年年有余，不能掐头去尾，还是决定做整条鱼。
江挽云轻轻铲动鱼翻面，翻过来的一面呈现黄褐色，改花刀的地方皮已经收紧了，露出里面雪白的鱼肉。
待另一面也煎好了，将鱼刨一边，在锅底的油里倒入准备好的调料，葱姜蒜花椒大葱豆瓣酱等等炒香，再倒点自己调的糖醋汁，炒香后把鱼在汤汁里裹一裹就可以装盘了。
撒上一点葱花点缀完成。
鱼做好时粉蒸肉和鸡肉也差不多了，将鸡肉捞出来，鸡皮煮得黄橙橙的，切成小块，碗底铺黄瓜豆芽，放上鸡肉，淋上自己做的蘸水，口水鸡完成。
“这是口水鸡，这是粉蒸肉，这是年年有余。”江挽云将粉蒸肉端出来，三个菜摆在桌子上。
“你们后尝尝看味儿如何。”孙老大发话，几个弟弟和弟媳都靠过来拿筷子。
不管如何，这菜的卖相是很不错的，不比酒楼差，卖相好才有面子，江挽云的菜已经成功一半了。
孙氏在一边紧张地看着，人是她带来的，若是菜做得不好耽误时间，她也要被娘家人数落。
柳氏已经从自己娘家回来了，很是淡定道:“这菜看着不错吧。”
孙氏踮着脚，恨不得自己先尝尝，但她不能越过辈分，只能等叔叔婶婶先吃。
“好是好，就是不知道味道如何。”
粉蒸肉自是不必多说，软软糯糯，咸淡适中，米香肉香结合，油脂浸满了土豆和红薯，肥而不腻，入口即化的感觉。
“这粉蒸肉好吃诶！感觉和以前吃的差不多，却又更好吃，说不上是为啥。”
“是不是调料放得多，火候把握好？”
“反正我觉着好吃。”
几个人吃了纷纷赞扬，孙氏放心下来了，几人又开始尝煎鱼。
外皮焦香，裹着汤汁，里面的鱼肉雪白细滑。
“我尝着有点酸又有点甜，好吃。”
“糖醋的吗？这鱼肉好嫩。”
“好像一点腥味也没有，这是怎么处理的？”
几人尝了一口，不约而同又夹了几筷子，一条鱼都快被夹光了。
江挽云在腌制鱼的时候打了鸡蛋清进去让鱼肉更嫩滑，又加了白酒和老姜去腥，若是能有柠檬就好了，去腥更彻底。
此时孙家人已经完全放下先前的年龄偏见了，看江挽云的眼神都带上了尊重。
孙氏提着的心也松了下来，看了一眼柳氏胸有成竹的样子，道:“你为什么一点也不担心啊，你是不是提前吃过她做的菜？”
柳氏一噎，翻了个白眼，“那不废话嘛，不靠谱的人我会介绍给你吗？”
孙氏闻言，很是感动道:“今天真是多亏你了，不然我们就得去请酒楼里的大厨来了，一桌没一百文根本请不动。”
一桌多二十文，三十桌，再加上头天晚上和第二天中午都要吃席，那就是大概五十桌，就得多花一两多银子。
只剩最后一道口水鸡了，孙家人问:“为何叫口水鸡。”
听起来怪怪的。
江挽云道:“这个菜很下饭，光是闻着就让人流口水了所以叫口水鸡。”
孙家人觉得有理，一眼看去，鸡肉泡在红亮亮的辣椒油里，上面点缀着葱花香菜，辣椒油里是大把的花椒蒜蓉姜末芝麻，确实让人流口水。
还是每个人都夹了一坨鸡肉，裹一裹红油汤汁，一口进嘴里，辣椒蒜蓉葱花的香气直冲脑门。
这个时代的人不善于用调料，普通家庭做饭只用盐巴酱油，逢年过节才放点辣椒酱，花椒大蒜之类的。
调料没有大面积种植，价格居高不下也是一个原因。
江挽云今天用的调料是自带来的，她前世来自于川渝，做菜都偏重口，后来又自学了其他地区的菜系，融会贯通后才掌握了将不同食材使用不用方法把味道发挥到极致的技术。
鸡肉并不是老母鸡，都只有几斤重，肉都挺嫩的，与调料的味儿结合，酸辣爽口，胃口大开，忍不住再来一坨。
我在北极圈当地主 剧情重启后，炮灰靠弹幕逆袭了 相亲对象是敌队宿敌[电竞] 女帝无上崛起 一个寝室4个0 妖尾：我要召唤纳什男爵 七零年代懒媳妇 末世最强兵王 玄幻我的道法不正经叶北冥秦紫烟全文免费完结版 女配竟有两幅面孔[快穿] 游戏主播被迫女团营业 家族修仙：我从捡屎开始 我家军师弱柳扶风 直男室友被美人受gay了 乔熏陆泽 逼我剜骨断亲，又哭着求我回来？ 玄幻我的道法不正经叶北冥秦紫烟后续 我不想做救世主 一家三口带厨房穿越六零年代 暖山
假偶天成
嫁给我，不怕死？传言瞎子墨沉域是个天生的煞星，克死双亲姐姐以及三个未婚妻。苏小柠抱着必死的决心嫁给他。本以为婚后是她照顾他，却没想到，她被他宠上了天。他说，她是我的女人，只有我可以欺负。他说，谁敢动我的女人，我让他生不如死。他还说，我的女人要给我生一堆孩子。...
异世种田：我走在天灾前面
关于异世种田我走在天灾前面年仅10岁的文希，被系统安排去平行世界拯救女主，30年后任务完成，返回蓝星，直接死亡。系统告诉她蓝星已经毁灭，把她传送到绿星了。坑货系统却自己走了，什么都没给她留。文希没办法，她想好好活着，领用领地轰轰烈烈的开始她的种田生活。文希已经接受事实，开开心心的做领主，坑货系统却回来了。共同面对绿星的多灾多难，而文希每一次，都能在灾难降临在她身上之前，提前知晓避开或拿到解药。只不过，为什么她的领地，那么吸引变异动物，文希觊觎它们身上美味的肉，看着都留口水。可她打不过啊危险绿星，文希努力生活。...
快穿：纯欲美人成为大佬心尖宠
鹿言原本是快穿局无CP部的王牌任务者，后来被恋爱部挖了过去。自那以后，他打开了新世界的大门。单身至上的鹿言无语凝噎地望着任务世界的恋爱脑癫公颠婆。霸总男主女人，你是第一个敢这么跟我说话的人！小白花女主我虽然穷，但也是有尊严的。你得到我的人，也得不到我的心。古早风流王爷原来你才是我的天下，是谁都无法...
![谁教你这么当虐文女主的[快穿]](/img/1/1356.jpg)
谁教你这么当虐文女主的[快穿]
本书简介★第十一个世界已完结，超肥可宰★1v1治愈甜，下午六点稳定日更狗血虐文女主手握甜文剧本↓1替身的快乐你想象不到原地躺平漂亮替身x燥郁病美人家主收收分手费，绿了霸总，做他小婶。2总裁夫人是条咸鱼摆烂撒币无忧无虑的咸鱼x有钱但命短的大反派老公不在家卡还随便刷，豪门太太这份工作跟咸鱼正好专业对口。3拿命报恩的猫猫打算换个铲屎官好吃懒做毛绒绒x被抛弃的孤僻少年在铲屎官的怀里撒娇骗小鱼干。4你管这叫金丝雀？病弱落魄娇小姐x哑巴假面小少爷我娇弱，你碰我，我就碰瓷。5假千金选择原地退休娇美假千金x凶宅恶灵假千金离开豪门之后过上了更壕的生活。6貌美花魁拒做怨种后青楼小花魁x面若厉鬼巫蟒太子我养的蛇奴变成太子了。7恋爱脑校花不干了校花小富婆x腹黑小叔叔砸了重生男主的金手指，与有钱但炮灰的小叔叔贴贴8小白花拒绝带球跑剧本变成渴血小怪物的娇弱白花x身携异香的继承人你好香，请问能不能让我咬一口qwq。9万人迷大小姐变社恐堕魔游戏专属玩家x被古邪物异化的纸片人仙尊氪金养成了一个落难仙尊后，他被古老魔植异化了触手警告！！10痴情学妹移情别恋了痴情少女x清冷学长我再不分手，学长就准备当小三儿了。咸鱼财迷小漂亮x腹黑阴沉美人无脑苏爽只图一乐男主是同一个人白月光和凶残反派he快穿1v1治愈甜→楚芮伊绑定了白月光系统，要去各个世界当白月光，系统的白月光指，无私奉献，牺牲她一个，无偿送温暖，幸福千万家结果她不但撂挑子了，还开心的谈起了恋爱为救霸总而殒命的痴情白月光娇蛮大小姐x装穷追妻大反派垂死病中惊坐起，把男主扔到一边，还勇猛的找个了贫穷小狼狗当情人。小情人很穷，但英俊迷人十项全能，除了有点粘人样样都好，直到某天，酒宴之上，对方一身高级西装，在一群大佬的簇拥中走下宾利，跟她看了个对眼，不期而遇）。男主那替嫁后抑郁而终的姐姐败家夫人x死而复生的年轻富豪枯燥的守寡生活就是白天以泪洗面，晚上在被窝里捧着遗产笑出声。不过后来，她那本该在海难中死去的丈夫不但回来了，而且开始变得喜欢水喜欢生吞海鲜喜欢冰冷的血还喜欢她龙傲天那早死的小青梅娇气小青梅x表里不一心机学神懦弱小青梅变学霸，还顺便保护了被欺负的学神小可怜只不过某日独自路过巷口，发现这狗比其实一个能挑仨）校园怪谈里献祭自己拯救世界的校花爱美校花x闭眼睡美人，睁眼凶残厉鬼校草唤醒了地下室那个沉睡的绝美厉鬼，然后他为了给自己女朋友找漂亮裙子，亲手把最凶残的boss捅了个对穿。权谋文里为大局牺牲的公主万人迷公主x恶疾缠身大将军揭棺而起，原地诈尸登基，救起病入膏肓的大将军。然后他甘愿做她身边的恶犬，为她守一辈子的江山。全靠浪小妖精女主x外冷内热凶残男主妖精美人★★★可可爱爱脑洞甜文合集★★★1诡计多端漂亮海妖x白切黑神秘研究员漂亮的海妖洛嫣从研究室逃跑后又被捉回来了，又见到了曾经最疼她的人类研究员。可这一次，他依然坐在那张轮椅上，好看的笑容却消失了，腿上还放了个淡蓝色的蛋。他告诉她，在人类社会，抛夫弃子是要被扔进海里喂鲨鱼的。洛嫣你们人类怎么还携子逼婚啊！！2来自异星的菟丝花x身携厄运大反派夏霏是个娇气的小花，她标记（亲）了一个人类。从此，她就与这个人类有了单方面共感的能力。联姻当晚，傅容被名义上的老婆给亲了一口，阴鸷的俊脸黑沉如水。正欲发难，他老婆揉了揉鼻子，小声嘟囔了一句我好像感冒了还没等他明白过来，他就无缘无故高烧了，还咳嗽了一整晚。那晚之后，傅总震惊的发现，他被自己联姻的契约老婆给拿捏了。3倾国倾城的戏精狐妖x疯子亡国暴君夏殊是朝中人人谩骂的暴君，他为了打仗害得民不聊生，世人皆言他冷血无情，可没人知道，他是如何忍受煎熬，独自艰难的背起坠落的王朝。后来夏殊死了，夏国内忧外患，蛮族屠戮王城，骂过他的人都被系上耻辱的项圈，沦为奴仆。漫天哭嚎，血色大雾之中，他们哭喊着让那的铁血君王回来的时候。小狐狸胡颜颜将他从死人堆儿里捡回了家。找到最适合她的炉鼎啦！4重生叛逆少女x美人异鬼苏玥是个反派，所有人都对她报以最深的偏见恶意，哪怕最后含冤而死，父母与好友也只失望的冷眼旁观。死后，一个面容妖异的厉鬼教她用怨气反杀主角，教她化解背叛的刺钉，教她在痛苦的时候向他索取冰凉的抚慰。成为他的鬼妻前一天，苏玥重生了。徐瑾年死前，所有的亲人都已经弃他而去。可是初雪那天，有个漂亮的女孩闯进他的病房，在他被恶疾折磨得精神崩溃几欲发狂之时。给了他一个轻如羽毛却无比温暖的拥抱。5误打误撞被人类领养的小毒花x混混少年耀才中学的老大不打架了，他养了一朵比玫瑰还要漂亮的小花，到哪都捧着那个巴掌大的小花盆。昔日小弟还看见，他们老大耐心的哼着歌，往花盆里浇热可可。6独立单元，每个世界的男女主都是不一样的人，妖精有可能是女孩子也有可能是男孩子3」∠文案已截图谁教你这么当虐文女主的快穿全文免费阅读，如果您喜欢谁教你这么当虐文女主的快穿黑荨最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
小结巴失忆后，被高冷队长宠翻了
六月的徐城热浪滚烫，北郊GHI分局突然来了位清爽解暑的可人儿，眉如远山，眼似星辰，众人看的惊叹。然而这位帅哥来历不明缄默不语，除了长得好看，一问三不知。众人哦，是个哑巴啊。帅哥摇头我我不是众人哦，那是个结巴。帅哥点头嗯QAQ众人给出评价花瓶。可花瓶一个暴起就能单手制敌，空手夺刃，身手不凡。小结巴只会...
捡了一座仙岛
杨帆捡到了一座仙岛，并且还在岛上建盖了一座农场。事后，他吃了自己种植的灵米，突然感觉身体发热，最终成为一名传说中的修仙者...