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第一百九十八章 扩大规模（第1页）
张师傅和林小白脸上都是错愕。
林小白给检查员道谢，“我们知道了，麻烦您跑一趟了。”
送走了检查员，林小白和张师傅坐在后厨的小桌旁商量这件事。
“赵经理真是太着急了，最近国营饭店的生意又不好了？”
不用想，肯定是赵成举报的，听说饭店换了个掌勺师傅，但还是没能留住客人，生意越来越差。
“还好咱们平时卫生情况都搞的不错，要是有一点儿不到位的，餐馆没办法开了。”
张师傅继续抽着卷烟，面容中露出担心的神色。
林小白点头道，“不能轻易就这么算了，得给他们点教训，几次三番来找麻烦。”
一直被欺负又不发声，只会被认为更好欺负。
张师傅也很赞同，“是得给他们点教训，但是我们想什么办法呢，咱们就是个小餐馆，他们是饭店，总不能学他们一样害人吧？”
张师傅向来不喜欢这种手段，他良心上过不去。
林小白摇头，“不，咱们不学他们，既然他们眼红咱们，那咱们就索性把生意做大了，搬到他们边上去。”
张师傅注意到生意做大这四个字，诧异地看向林小白。
“小白，你的意思是……要扩大规模？”
能开个小餐馆已经不错了，还能扩大规模，张师傅想都不敢想，半年来他在林记餐馆赚到的钱都快和他在国营饭店好几年的工资差不多了。
怪不得人家都说要做个体户才能赚钱，吃死工资就只能混个温饱。
“对，我手头也攒了不少钱，等我去盘个更大的门面来。”
国营饭店附近是有店面出租的，只是之前她手头钱少，现在赚的多了，就得扩大店面。
本来是想等到考试结束了再扩大，可现在看国营饭店非要来找茬，她也不想再等了。
“小白，你可想好了，大的店面租金贵，成本更高。”
张师傅做事还是偏保守，一来是怕林小白亏了，二来他担心有国营饭店抢生意。
林小白已经下定决心，“师傅，做生意就是有风险的，大不了咱们再回来嘛。”
国营饭店距离这里并不远，有了更大的店面，客人们的感受也会更好一些。
毕竟大家都觉得下馆子吃饭是件有面子的事。
“那成，我听你的，不管你去哪我都跟着去。”
张师傅自知没有年轻人的韧劲，想了想就干脆不操心别的，做好饭就行了。
蔡如诗掀开后厨的门帘，忍不住插嘴道。
“表嫂，你不是还要参加成人高考吗，再扩大规模的话，万一影响你考试呢？”
她担心林小白考不上的话，就和秦蔚宁的学历差了一大截，说出去丢人。
虽然不排斥林小白了，但她依旧骨子里带着优越感。
林小白淡笑，“不用你操心，我两边都能兼顾。”
去年刚开店的时候那么忙，她不也通过了期末考试？
再说了，只要用心，什么事做不成？
蔡如诗讪讪地点了点头，“只要你能兼顾就好，表嫂，你可一定要考个好成绩，到时候咱们就能在首都聚聚了。”
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