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如意楼出的糕点新奇,味道独特又美味,让来看热闹的百姓们大大饱了眼福,又饱了口福。
不少一开始只是来瞧热闹的,都忍不住被糕点的香味儿勾引,咬了咬牙直接买了些来吃。
如意楼的试吃活动,让不少犹豫不决的人,果断下手。
不到半日,如意楼准备的所有糕点就已售罄了。
“啊,怎么就卖完了,我还没买呢。”
“嗤,谁让你犹豫不决的,铺子里的伙计都说了,由于今日人多,铺子里的糕点可能会不够卖。
你不听,在那里犹犹豫豫的,可不就卖完了嘛。”
“哎,看来得等明日了,哎,我刚才怎么就不早点儿下手呢。”
像他这般懊悔的不止一人,张清彤要的就是这个效果。
物以稀为贵的道理,她没做生意前就明白,做生意后,对此有了更深的理解。
现在,有不少试吃过糕点的,因为犹豫而没有买到糕点,他们的心里就会抓心挠肝,时刻惦记着此事。
待明日继续如今日一般,只卖定额的糕点,没买的人恐怕会更加懊恼。
如此,循环往复,如意楼糕点的好口碑就散出去了。
不需要她在幕后做推手,会有很多买过如意楼糕点的客人,自发的给如意楼的糕点做宣传。
“今日多谢诸位夫人、小姐来给清彤捧场,清彤感谢的话就不多说了,便以糕点代谢礼,多谢诸位了。”
说着,张清彤拍了拍掌,几个侍女端着一个个食盒进来。
“这里面是如意楼的招牌糕点——花团锦簇,清彤便用它聊表谢意,还请诸位夫人、小姐莫要嫌弃。”
赵夫人笑着道:“怎么会呢。”
“清彤,你这说的什么话,我们喜欢还喜欢不过来呢。”
林夫人附和道:“对啊,刚才我们就好奇这花团锦簇到底有哪些花香了。”
张清彤又同这些夫人、小姐寒暄了几句,察觉差不多了,又亲自将他们一一送了出去。
张泽到底有公务要忙,见张清彤这般有条不紊,一切都井然有序,就放心离开了。
王氏、张三牛留下来帮张清彤,至于张清韵,被王氏和张三牛劝着先离开。
张清韵虽然无奈,但是她知道这是爹娘的好意,因此,没有反对,乖乖地听从了爹娘的意思,跟着婆婆周夫人回府了。
张清彤亲自看着人上了马车,又递了两个食盒给张清韵身边的大丫鬟,吩咐她回去将糕点分一分。
“啪嗒——啪嗒——”算盘噼里啪啦地响个不停。
张清彤雇的账房先生足足打了一个多时辰,快两个时辰,才将今日如意楼的进项算清楚了。
账房先生兴奋道:“掌柜的,今日铺子盈利足有一千五八十两,可谓是日进斗金啊!”
张清彤点点头,又道:“今日开张,客人自然会多些,明日就没这么热闹了。”
“不过,今日能有这般高的盈利,离不开如意楼所有人的努力,今日每日赏一两银子。”
伙计、侍女听到一两银子,眼睛登时就亮了。
就连打了快两个时辰的账房先生此时,眼睛都陡然睁大了。
他来如意楼应聘前,就有所耳闻,张掌柜出手阔绰,对底下的伙计们也特别好。
不曾想,他才来如意楼第一日,就赶上了好时候。
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