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“鱼肉丸子啊,你还真是细心。”徐峰打趣道,心里对她的体贴感到一丝感激,“不过我还记得上次我因为没带够钱,差点买不起鱼肉丸子的糗事。”
秦淮茹也忍不住笑了起来:“谁能想到你堂堂一个大男人,居然因为几块钱卡在市场上。”她的笑声爽朗,让气氛更加轻松。
徐峰摆了摆手,带着几分无奈:“那天实在是没办法,我也没想到菜价突然涨得那么快。”
“不过这也提醒你,出门买东西还是要多带点钱,免得再出丑。”秦淮茹调侃地说完,端起茶杯喝了一口,眼神中依旧带着笑意。
徐峰笑着点点头,虽然被调侃,但内心却因为这些平凡而温暖的对话感到莫名的安心。他知道,在这种充满人情味的小院子里,生活虽然不算富裕,但这些真挚的情感让他内心深处感到满足。
“说起来,你最近有什么打算?关于开饭店的事情有新想法了吗?”秦淮茹忽然问道,神情变得认真起来。
徐峰被她这一问倒是愣了一下,心里顿时又开始思索。他确实已经考虑过很多关于饭店的事,尤其是在最近身体恢复的这些日子里,他的思路似乎比之前更加清晰了。只是具体如何实施,还有很多细节需要打磨。
“我一直在想饭店的事情,最近也有了些新想法。”徐峰缓缓说道,心中开始回忆自己这几天的计划,“我打算先找个合适的地点,然后从一些家常菜开始做起,吸引周围的人群。毕竟饭店要靠口碑生存,一开始不能太复杂。”
秦淮茹点了点头,显然对他的想法表示赞同:“嗯,这个思路不错。先从简单的入手,慢慢积累顾客,等生意稳定了再考虑扩展。”
“没错,我也是这么想的。”徐峰看着她,心中暗自感慨她对这些事情的洞察力。虽然她平时不露声色,但一旦谈到实际操作,她的建议总是能切中要害。
“不过有一件事我还没决定,就是菜单的设计。我觉得家常菜是基础,但要有几道特色菜才能真正吸引人。”徐峰语气中带着几分困惑,他一直在琢磨这一点,却迟迟没有一个明确的答案。
秦淮茹思索了一会儿,随后说道:“你可以去附近的几家饭店看看,看看他们的菜单上有哪些菜品最受欢迎,然后根据市场需求来调整自己的特色菜。这样你既可以保持特色,又不会偏离大众的口味。”
徐峰听到这番话,眼前顿时一亮,心中突然明白了很多。这种思路确实能够帮助他在开店初期避免走弯路,同时还能让他更加贴近顾客的需求。
“你这个建议真是及时啊,我还真没想到要去观察其他饭店的做法。”徐峰感激地说道,眼中闪过一丝兴奋。
“那当然,毕竟你现在是要创业的人,必须精打细算。”秦淮茹轻笑,语气中透着几分骄傲。
徐峰心里暖洋洋的,秦淮茹不仅是他的朋友,也是他生活中最重要的支持者之一。她的意见总是充满现实意义,帮助他在前进的路上少走弯路。
他突然想起,许大茂最近也在谈论开饭店的事情,虽然许大茂总是口若悬河,但徐峰觉得或许可以从他那里获得一些启发。毕竟,了解市场是创业的关键,而每个人都有可能在某些方面提供有价值的信息。
“许大茂那家伙最近一直在说饭店的事,我倒是可以跟他聊聊,看看他怎么想的。”徐峰忽然提议,语气中带着几分调侃。
秦淮茹听到这话,忍不住笑出了声:“许大茂?你确定他那嘴能说出什么靠谱的建议?他倒是自信满满的,但你也知道,光凭嘴皮子是开不了饭店的。”
徐峰也笑了笑,点头认同:“那倒也是,不过听听他的想法也无妨,万一真有用呢?”
“好吧,不过你得小心别被他忽悠了。”秦淮茹笑着说完,拍了拍徐峰的肩膀,像是提醒他要多加小心。
徐峰从小在这里长大,对这方土地再熟悉不过。每块砖,每根木梁,都像是他成长的见证。只是,生活的变化让他心头生出了一种说不出的失落感。街坊邻里大多过得紧巴巴,徐峰自己手里也没多少余钱。日子虽然还能凑合,但看着周围人家越过越艰难,他心里也不是滋味。
最近,徐峰有了个想法。他听说何雨柱最近心情不错,似乎手头有点积蓄,便想着找个机会跟他谈谈,看看能不能一起合伙开个饭店。这年头,能吃饱是最大的追求,而吃得好,那就是奢侈了。饭店或许能赚点钱,帮着大伙过上好日子。徐峰不是那种独享富贵的人,他想着,若是能有点眉目,也能让院子里那些苦苦挣扎的邻居过得轻松些。
他走出自家院门,心里想着该怎么开口。何雨柱的性子他是清楚的,脾气直,刀子嘴豆腐心,表面上凶巴巴的,其实讲义气。可就是因为他的直性子,谈合作这种事若是不小心翼翼,反倒容易引起误会。
院子里阳光明媚,照得青石板路发亮。徐峰的心情却和天色不大一样,心头压着一块石头,思绪也乱得像是打了结。他慢慢地往何雨柱的院子方向走去,边走边琢磨着怎么开口才显得不那么冒昧。
刚到何雨柱家门口,徐峰刚抬手准备敲门,就听到院里传来几声粗犷的笑声。是何雨柱和几个老伙计在聊天。徐峰听得出来,笑声中带着一丝酒气,估摸着他们又聚在一起喝上了。何雨柱这人向来豪爽,和几个老朋友喝酒时总是话多,徐峰犹豫了一下,心想这会儿进去可能不太合适,还是等他独自一人的时候再说。
可就在他犹豫的片刻,院门忽然“吱呀”一声被推开了。何雨柱一脸笑意地站在门口,似乎是刚准备出来透透气。他看到徐峰,愣了一下,随即大笑道:“哟!徐峰,怎么站门口呢?进来坐啊!”
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