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章雪儿就奇怪地问:“哥,这个水煎包是什么?谁让你做做的招牌?这字写得不错。”
“你就看着今天杨志给你做什么包子出来卖,等着看生意好起来。”章勇高兴地说。
“对了,”他转头问杨志:“你怎么在招牌前面加了章氏两个字呢?我去到那里才知道。这是你想出来的点子,按道理也应该写小杨水煎包啊。”
杨志笑说:“这包子店本来就是叫章氏包子的,所以加上章氏二字也是应该的。”
“真是拿你没办法。”
章勇笑笑,转身出去,继续去寻找美食了。
到了七八点钟的时候,包子已经新鲜出炉了。
章雪儿其实动作很敏捷,现在什么都有杨志给她准备好,她只需要负责包就行了。
蒸炉现在一次可以蒸两百只。
蒸好之后,杨志先是拿出一百只按照平时来卖,然后拿出五十只来煎。
他还不确定有没有人愿意试试这种新的包子。
他一边煎,章雪儿一边向那些来买普通包子的人推介这种新的水煎包。
那些买包子的人,有些看了看杨志新煎出来的,感觉好像没吃过,就不敢尝鲜。有些呢,闻到香味,他就好奇地问是什么。
章雪儿就推荐他试试。
有些人犹犹豫豫地买了两只试过,都纷纷说好吃,甚至有些人还排起第二次队,要多买几只。
杨志的五十只水煎包,一下子就卖完了,这可真是出乎他的意料。
他本来以为今天卖五十只都困难,毕竟这里从来没人卖过。
他不太确定那些人喜不喜欢吃。现在看到这五十只这么好卖,他连忙又煎了五十只。
这煎包子,可不像蒸包子这么简单,就放在那里那么简单,他要不停地翻面。
好不容易煎完出来,外面街上已经排起了长长的队伍。
章雪儿悄悄和他说:“这些人都是等你的水煎包的,现在我们的普通包子他们都不买了,硬是要等,就算多久都要等,我劝都劝不动,杨志,你的水煎包成功了。”
杨志忙得满头大汗,幸好,一只手煎包子,也还不算难。
他说道:“那这五十只卖完之后,咱们把剩下的几十只普通包子也煎了吧。”
“嗯,不仅剩下的要煎,我还要再包多一点,再蒸几炉,看样子,今天是一整天都没得空了。”
章雪儿说完,她就赶紧包包子。
下午她要去上课,她得把下午的也包出来蒸好。杨志的手还没有好完全,根本就不能包包子,所以她动作给加快。
一上午,杨志卖了四百只水煎包。
章雪儿恨不得自己有一百只手。她拼了命地包,也只能给杨志包出下午的三百只。
三百只,也不错了。
杨志劝慰她,让她赶紧去吃中午饭,然后好去上课。
其实包子卖得好还是上午,下午一般销路会差一点,所以三百只也差不多。
到了晚上清点营业额的时候,杨志的手臂都抬不起来,因为一直在煎,手不停地翻动。
章雪儿的手指则拿笔都困难,包包子太多了。
但是,当看到清点出来的数额的时候,他们恨不得跳起来。
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