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19手艺进步（第3页）

“随便做几道菜就是了，不用太多，上午你们也忙活半天了，休息休息，下午还要下地干活的。”

六婶的两个哥哥都是实在人，见六婶还在厨房里忙活，忍不住出声。

“没几道菜，就快好了，”六婶说着，又端了一盘菜出来，把菜放在桌上后，手在围裙上擦了擦，“三哥四哥，你们今天也是运气好，这道炒香干可不容易买到。”

“村子里来卖豆腐的确实少。”于老三实诚地说道。

“可不是因为这个原因，”六婶笑了，“咱们村子里买豆腐、豆腐干可容易，只不过今天我也才刚刚拿到这个豆腐干，这可是小鱼亲手做的。”

“小鱼？”于老三疑惑问道。

一边的于老四却是恍然：“你是说从小就喜欢来村里的那个小鱼？我记得她叫……季遇？”

“对，就是她，她现在搬到我家隔壁了，这些天都在卖豆腐和豆腐干呢。”六婶说着话，回头往厨房里看了一会儿，直到六叔把刚刚煮好的汤拿出来。

几人落座之后，六婶简单说起季遇的事。

于老四对季遇有些了解，听着六婶说事，忍不住问了一句：“我记得她中专毕业，怎么不去城里头找工作？”

“她没说，”六婶摇头，“她过了年满十八，年前一直在福利院待着，十八岁之后，不好在福利院住下去，就来了这里，到底发生什么事，她没跟我们说。”

“可能是这两年中专生也不好找工作了，”于老四不知道实际情况，只能简单判断，“不过她做豆腐能挣钱也是好的，这年头做生意可比老老实实上班挣钱多了，就我知道的，我们村里不少人做生意都赚了大钱。”

“做豆腐能赚什么大钱，就是赚点干体力的钱，”六婶摇了摇头，“四哥你现在的工作还行吗？”

“挺好的，”于老四点头，“虽然这两年做生意赚钱，可也有不少人不会做生意的，他们只能到工厂里待着，厂里都不需要开太高的工资，有的是人来做，不动脑子的活很容易被别人替代，所以咱们还是要自己有一门手艺才行。”

一家人在桌上吃饭，基本都是一边吃一边聊天，没有那么多讲究。

至于桌上的菜，哪怕之前六婶强力推荐炒香干，于老三于老四伸出的筷子还是先落在那两道肉菜上。

没办法，这年头最能让人吃到香的还是肉香。

不过桌上的菜就那么些，兄弟俩不会只吃好的，没一会儿筷子就落到了那盘炒香干上。

于老四夹了一筷子豆腐干，刚跟六婶说完一句话，就把筷子上的豆腐干放进了嘴里。

嚼了两下之后，他忍不住开口：“小六，你现在的手艺可比之前好多了。”

下午还要干活，于老四吃了炒香干，抿了一口米酒。

然后接着往下说：“早年的时候你就该跟老爹学做菜的，要是你有这门手艺，现在也能去城里头找份厨娘的活，真的，现在这年头，去城里头随便找份活干，都比在地里头累死累活赚钱。”

六婶被她四哥的话说的云里雾里：“什么手艺好？我不是按着之前的做法做的吗？”

这会儿，于老三也吃了一口炒香干，仔细品味后开口：“小四，这味道可不是一般的手艺能做出来的，小六能做出这样的菜，怕是这豆腐干原本就有这样的滋味吧。”

“真的？”于老四惊讶问了一句。

“你尝尝，”于老三指着桌上的炒香干，“今天你的舌头可没有我灵敏。”

于老四带着疑惑，又吃了一块豆腐干。

许久过后，他忍不住轻轻拍了拍桌子：“还真是！”

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