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第59章（第2页）

他这次回来专门从家里买了一些炖鱼料，就是为了做这些淡水鱼的，之前他在超市找过，发现整个告别镇根本没有这些东西。

开着车，他去了镇上的沃尔玛超市，还要买的东西很多，花椒、干辣椒、八角、孜然、大姜、大葱、大蒜等等，老抽、生抽和耗油，他一次性买了个全。

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54.全鱼宴（谢谢兄弟姐妹的支持）

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鲤鱼，草鱼，鳙鱼，鲢鱼，青鱼，从小到大，这些鱼被放入了冰柜中。

因为渔场的建设刚刚起步，冰库还没有使用，整个渔场的基础设施都要重建，以前虽然有冰库，可是线路早就老化了，设备也是二十多年的东西，早就可以淘汰使用了。

沙克一共拖回来了一百二十多条鱼，都是他们自己猎获的，海怪克拉肯得知秦时鸥要鱼，也把他猎获的鱼给运了过来，只留一下一小部分。

“我拿回去喂狗，敷下肉来煮熟后喂狗还是很棒的。”海怪解释道。

秦时鸥打算开全鱼宴，就对他说道：“你把你的家人一起带过来吧，今天晚上在我这里吃饭，我请你们吃华夏风味的全鱼宴。”

“那当然好。”海怪爽快的说道。

秦时鸥先和这些鱼做了合影，传到qq空间中，然后开始准备做菜。

对于这些家鱼，秦时鸥很是熟悉，秦家村前面的白龙河没别的，就这种鱼多，所以小时候他吃的鱼都是这些种类。

射猎的鱼主要是半米到一米的大鱼，二三十公分长短的小鱼比较少见，不同的鱼有不同的做法。

相对来说，淡水鱼来说，小鱼的肉质总比大鱼要好一些，所以秦时鸥将那十来条二十公分长短的鱼做红烧和油泼吃，另外再加上水煮鱼和酸菜鱼两种做法。

大鱼，他让沙克将鱼肉切了下来，或者切片，或者切块，煎炸烧烤，用这些鱼肉做最好不过了。

鱼肉切下来之后，秦时鸥用大姜、大葱、大蒜调和料酒给泡了起来，他要腌制两个多小时，来去除鱼腥味。

泡好鱼，将佐料准备好，秦时鸥让沙克回家拿来烧烤架和炸锅，这些在加拿大几乎每户都有，是家庭聚会必不可少的装备。

下午，海怪一家、沙克一家、超市老板休斯一家，加上奥尔巴赫和尼尔森，十多个人来到渔场，将渔场变得热闹起来。

秦时鸥第一次看到了沙克的女儿爱丽斯，是个相貌很清秀的姑娘，很难想象外表彪悍如土匪的沙克竟然会有这样文静的女儿，倒是他的儿子小沙继承了他的体格和脾气，小小年龄就上树下海，皮实的很。

渔场平时也有雇佣临时工，比如每天五次喂鱼工作，仅靠沙克和尼尔森两人肯定不够，这些人秦时鸥也让沙克叫来了，反正鱼多，足够吃了。

前前后后，到了傍晚，渔场院子里聚集了二十四五个人。

秦时鸥准备了开心果、夏威夷果、杏仁、山核桃、腰果、榛子、瓜子和花生等干果，让众人一边聊天一边吃着零食。

看到秦时鸥在厨房里忙忙碌碌，海怪等人不太好意思，但他们没做过这些家鱼，也帮不上忙。

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