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卞轻轻家里的生意正好可以错开来,一个不落。
阴天梓弯乡的赶集卖货,卞轻轻准备增加一种甜点--沙琪玛。
记得第一吃沙琪玛是在高中,那会儿已经是07年以后了。
当时简直是惊为天人!!!怎么会有这么好吃的甜点,爱了~爱了~
07年以前在农村可是听都没听过沙琪玛的,卞轻轻决定把沙琪玛打造成自家小摊位的阴星爆款!
接下来的爆款--蒸蛋糕,制作难点是需要的牛奶在农村集市上很难买到,不过卞轻轻姥姥家村子里有养牛的,可以用现挤的牛奶代替。
现挤的牛奶需要多次煮沸消毒,工序比较麻烦,蒸蛋糕的成本会很高。
其实这会儿乡下烤蛋糕绝对比蒸蛋糕更受欢迎。
但是家里的厨房条件十分简陋,烤蛋糕现在暂时没有条件,只能选择先试试做蒸蛋糕。
一家人都忙开了,卞轻轻把沙琪玛的做法和郭云绣说了一次,作为厨房好手,郭云绣很快就上手了,卞轻轻全程只在一边观望不出错就行了。
卞轻轻用铅笔在作业本上画了一些小篮子、小盒子和果盘,让卞长金拿着图样去找村子里的车老把式按照这些编出来。
车老把式姓杨,名字很少有人知道,村子里大家都这样叫,今年五十出头,有点跛脚,家里只有一个小孙子。
以前大包干时负责赶车、照顾队里的牲畜,年轻时参加生产队修水坝,摔伤了腿。
当时农村医疗条件落后,没有得到及时医治,伤好了留下了后遗症,走路一跛一跛的。
车老把式媳妇回城后一直没有再娶,只有一个儿子年轻时生病去了,儿媳妇在丈夫没了之后没两年改嫁了,只留下一个十来岁的小孙子。
车老把式腿脚不好,种地干农活不行,家里分到的田只能租借给村里其他人家种,好歹能给一些口粮养活祖孙两。
或许是腿脚不好的缘故,车老把式手却十分巧,平时空闲了会编制一些框框篓篓的拿到集市上卖,也能挣个柴盐钱。
车老把式作为村里几十年的手编老手艺人,各种农村田野里随处可见的花草树木都能作为编织材料,柳条、藤条、蒲草、麻绳、苞米杆子、苞米皮、竹子······
这些经过车老把式的双手都能化废物为实物,编出一个个精巧耐用的框框篓篓。
这个时候的农村很少能见到塑料制品,家里、田里用具都是由这些物料加工得来。
小时候村子里的小娃们最羡慕的就是杨颂啦--车老把式的孙子,杨颂的爷爷总能给他做很多稀奇的玩具,不会掉落的竹蜻蜓、会跳的青蛙、小手枪、小弹弓等等。
卞轻轻记得十来年后,车老把式家里就靠卖手编工艺品名气远扬,市里的电视台专门来人采访过车老把式的事迹。
在那之后不久有商家专门找上门寻求合作,利用车老把式的手艺开了商贸公司,生意做的很大,不仅开发了电商销售渠道,还做出口卖去了日本呢!
车老把式的成功,一直被当做当地农村创业脱贫致富和文化输出的经典案例传播宣传。
村子里会手编的老人不少,不过卞轻轻知道车老把式手巧脑子活人也实诚,各种新款式都难不倒他,说好什么时候要货绝对是按时交货。
在这一片儿车老把式的名声一直很好。
卞轻轻觉得找他定做绝对省心,年关家家户户都要走礼,定做这些礼盒,吃食生意也能多一些花样,礼盒装可以精准抓住钱多,喜欢排面的客户。
这就与后世各大购物街商家做的促销活动一样的道理,礼盒装新鲜又体面,销路肯定不会差。
卞长金看着这几个图样很是有些新奇,乡下很少见到这样送礼的,县城里的商店倒是见过漂亮花哨的礼盒。
闺女还煞有介事地讲着注意细节,逗得他笑起来,这才两天脸上的愁苦少了许多。
“过年十里八乡的村民都要走礼,咱像商店里的礼盒一样做的好看别致点,价格定贵些,有钱的人家送这个多有面子啊,收礼的肯定也高兴。这不是皆大欢喜吗!咱家也不做多,一次做个二十个,稀缺的肯定不愁卖。”
卞长金也是脑子活的,自己一琢磨确实能行,农村手编框框篓篓的也费不了几个钱。
全家人忙活了一下午,准备了一百五十斤丸子和糕点,家里能用的器具全部用上了,本来就不大的屋子被摆的满满当当,只留了下脚的地儿。
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