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第083章 夏季杀羊（第3页）
江平安点头道：“你喝一口尝尝，这酒比茅台、五粮液还好喝。”
“我倒没喝过茅台和五粮液，但眼前这酒，绝对是我这辈子喝的最好的酒。”
苗荷香笑了笑说，在江平安身旁坐下，端起土陶碗小抿了一口。
空间产的酒自不用说，酒液莹澈透明，清香馥郁。
入口香绵、落口醇香爽洌，酒力强劲而无刺激性，入喉清润，回味悠长。
“确实很好喝，非常顺喉，也不上头。”苗荷香吧唧几下小嘴儿，轻笑道。
放下酒碗，她连忙给江平安打了一碗羊肉汤，又取了个馒头递过去，柔声道：
“酒不急着喝，先吃点儿东西，你下午肯定累着了吧？”
“不能够，就算折腾一天，也累不着我。”江平安接过馒头，一脸坏笑道。
苗荷香掩嘴儿轻笑，说：“那我换句话说，你下午那么辛苦，应该饿着了吧？”
“嗯，这话倒是听的顺耳，确实饿了。”江平安咬了口馒头，笑着回道。
柴火久炖的羊肉，肉质细腻，汤汁发白，肥而不腻，瘦而不柴。
吃起来不膻不腻，味道鲜美。
两人边吃饭喝酒，边打情骂俏，还别说，跟两口子过日子没啥区别。
“我还是三年前吃过羊肉，那些年日子疯狂，却吃了几顿饱饭。”苗荷香说。
“说起来，我还挺怀恋的，每当夏天，生产队就会杀羊，喝羊肉汤。”
“可惜近些年，羊都要卖了换粮食，连内脏都舍不得自己吃，好久没吃过了。”
这个时代，每年八月十四，生产队就会安排人杀羊给社员分肉。
每个生产队最少也要杀十多只羊。
杀羊的人会把羊剔了骨，羊肉割成小块，肚腩肉，腿腱肉搭配均匀。
骨头垛成块，羊肋骨，羊腿骨搭配均匀，然后分别过秤。
过完秤，生产队会计分别用羊肉和羊骨头的总重量除以全村总人口。
最后得出每人能分几两羊肉，几两骨头。
家里人口多，分得多，人口少，分得也少。
大家端着分到的羊肉、羊骨头，谁也别嫌少，也不会有人觉得不合理。
这个月份人体内积热。
此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓。
这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。
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（本章完）
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