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第548章 从考核学徒开始（第1页）
周二中午，冯家干饭铺的生意依旧很好，不过营业到下午一点半的时候，干饭铺门前就挂起歇业的牌子。
所有来冯家干饭铺的人都会看到，牌子上写着。
“下午举行内部比赛，后厨的厨师都去比赛，晚上六点以后恢复营业。”
冯家干饭铺后厨里众人，全都收拾好东西去了汇泉楼。
包括不用参加比赛的朱旭和夏明烨也都一起去了。
本来朱旭和夏明烨还主动请缨，想要继续留在冯家干饭铺后厨保证营业。
不过被杨斌全都给叫上一起。
杨斌说：“都去都去，你们两个虽然不参加大比，但也可以提前看看，到时候帮忙出谋画策，我们干饭铺这边，怎么也不能输给汇泉楼那些家伙。”
被杨斌要求一起去，朱旭和夏明烨只好跟着。
路上朱旭忍不住问：“杨师叔，干饭铺后厨的厨师要是表现好，不都要被调去汇泉楼吗？你怎么好像还挺期待呢？”
杨斌听了笑起来：“当然期待，要是干饭铺后厨的都被调去汇泉楼，那不是说我带学徒的本事，比你们的冯师叔好？
他虽然是全国烹饪大赛状元，但学徒带的没有我好，我这个师兄也能压他一头了。”
听到这话，夏明烨在旁边笑起来：“哈哈哈，原来杨师叔心里还有这种盘算。”
杨斌看看冯家干饭铺如今这边的几个人。
朱旭、夏明烨不能参加大比的去掉。
剩下的夏蕙、沈荣森，还有陈安邦和孙德才几个学徒。
在杨斌看来，冯家干饭铺后厨的阵容还是挺强的。
这让他也不禁感叹：“这么看起来，咱们干饭铺的班底也是挺强的。”
众人闻言也是相互看了看。
也都现阵容确实是很强。
比如朱旭、夏蕙和夏明烨都是参加过去年的青年厨师烹饪大赛的。
而且朱旭和夏明烨的名次可都是很高的。
沈荣森这段时间跟着杨斌，也学了不少手艺。
陈安邦从汇泉楼再被调回干饭铺，也算是有了不小的进步。
孙德才更是新来学徒里面基本功很扎实的一个。
所以整体上看起来，好像跟一般的餐馆后厨比，他们这阵容都是强出不少。
沈荣森突然笑着说：“杨师傅，会不会是，主厨麾下的厨师团队本身就是比较强呢？主厨算是集合了最优秀一批青年厨师。”
杨斌一听沈荣森这么说，他顿时笑起来：“哈哈哈，还真是。”
事实确实和沈荣森说的一样，冯正明手底下确实集合了最优秀的一批青年厨师。
这些青年厨师手艺上可以说已经不差了，只是经验上还是欠缺一些。
不过有冯正明这个全国状元，可以吸引到很多不同顾客到干饭铺和汇泉楼。
也就给了所有青年厨师们提升经验的机会。
这样的机会，可能也只有在冯正明这里，这些青年厨师才能获得。
如果是换在其他的一些大酒楼里，因为还有那些大师傅，和比青年厨师们年龄更大的厨师在，青年厨师们可能上灶的机会都很有限。
在冯正明全国大赛上勇夺状元的时候。
杨斌曾经听到师父感叹过。
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