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同时,属于黄金级幻想食材的浓郁风味。
终于在此时宣泄!
“轰隆!”
炸响的风味,宛若地震与火山喷发。
一种让全场人不停耸动鼻子去吸气的诱欲之香,好像要就此把所有人,带去孕育繁衍着无数幻想生命的广袤荒野。
甚至于,在二楼休息室里的伍竹,和爱丽丝、绘里奈、美代子和兰小希。
都嗅到了这股风味,玻璃隔绝不住般。
“好浓厚的肉味!”薙切绘里奈目露凝重道,“光从风味判断,这奶酪兔肉,并不输于师父的蟹猪!”
美代子倒是惊讶项世麟的烹调技法:
“他好娴熟的中华烹饪体系技法……”
相似的言语。
也在嘉宾席、评审席,被众人谈论到。
“这项世麟,可以啊。”才波城一郎讶异道,“人在北美长大,却把中华系的厨艺掌握到如此程度?”
在「修罗」看来,不单单是用正宗中华大铁锅,爆炒兔肉丁。
运锅勺的手法,单手颠锅的细节,还有对猛火炉,对高温火候的驾驭。
无不在显示着他的中华系厨艺内核。
魏雪琳道:“虽说是太极料理界的余孽,但这群人,也是尤为的骄傲,一直视自己为中华正宗。”
话音方落。
“轰!”
项世麟的中华大铁锅,爆出另一阵更加深邃的风味。
陆续加入姜碎,蒜米。
他又取来一罐辣椒酱,挖出两大勺,倾倒进滚烫的油锅,快速翻炒出吓人的红油。
“这是泡海椒?”一直隐身没啥动静的兼职主持池啸白,终于有了些存在感,站在项世麟的开放式厨房旁边,现场访问主厨。
“就是泡海椒。”
项世麟头也未抬,额头隐现汗迹,眼神专注盯着大铁锅中翻腾着,渐渐染上红油色泽的兔肉丁。
池啸白咳了声,讲解道:
“海椒就是辣椒,云贵川习惯叫海椒,所以这是一瓶泡椒酱。”
“但是,和其它地区的泡椒酱不同,有蜀地特色的泡海椒酱,会在发酵制作的时候,放入一些青椒,所以整体风味,称得上是麻辣鲜香!”
与此同时。
项世麟未受打扰。
沉着一口气,把小米辣碎,投入大锅。
嗞!
惊人的辣香,与风味浑厚的兔肉,交织出引人堕落的食欲禁曲。
“还不够……”
厨台收音设备,收录到此时项世麟的喃喃自语。
旋即,在多台摄像机的焦点曝光中。
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