手机浏览器扫描二维码访问
第549章 学徒都被留下求订阅 求月票（第4页）
看到青年厨师们有些迟疑。
冯正明开玩笑问：“怎么了？觉得这道菜有难度？”
这话一出，青年厨师们马上表示没有。
接着顾志成、孙海和齐家乐三个人先第一组出手。
在他们开始准备的时候，颜老师傅开口说：“这道菜不算很难，让你们主厨给你们计时，每个人这道菜从选料、备料到做，半个小时足够了吧？”
听到还要计时，并且只给半小时的时间，多少让青年厨师们有那么点紧张起来。
半个小时看似给了很宽裕的时间。
可实际上是这道菜从选料、备料到烹饪的全部时间。
这里面的关键是，需要每位青年厨师，自己去剥虾仁，自己把腰子处理好，还要自己把胡萝卜和莴笋刻出吉庆块。
然后还要把剥好虾仁清洗干净、腌制、上浆。
腰子也需要处理干净，腰骚必须要自己片掉，然后还要把腰子打好花刀，再全都切成和虾仁差不多大小的块。
最后烹饪的过程，可能反倒是整道菜最简单的步骤了。
平时在后厨里做的话，这道菜肯定是有学徒帮忙。
备料的过程，学徒全都是要给准备好的。
青年厨师们多数时候就是最后爆炒调味。
现在全都需要自己一步一步去做。
这就相当考验每一位青年厨师基本功了。
大家这么一想，评委们全都看向冯正明。
冯正明看着大家目光，笑了笑说：“别看我啊，如果这道菜我来做，十分钟差不多吧。”
这话一瞬间把在场的三位师兄、学徒们和没开始动手的青年厨师都给说沉默了。
然后只有颜老师傅笑呵呵说：“你十分钟确实差不多，如果是你今天要比这道菜，我最多给你八分钟。”
这话更是把众人真是都给说的彻底无语。
师徒俩这分明就是故意的。
要告诉青年厨师们，给他们的半小时已经很照顾他们。
而且冯正明给第一组计时，还是等他们都选好了虾和腰子，以及把辅料胡萝卜和莴笋都拿到，全部在他们面前案台上摆好后，他才按下秒表开始计时。
接下来的时间里，第一组的顾志成、孙海和齐家乐几乎同时动手。
三个人并排站，手上的动作几乎都是一模一样。
先都是先剥虾仁。
为了减少花费时间，三个人都是很直接把虾头一揪，接着迅把虾尾的壳剥掉，接着按在菜板上顺手开背挑掉虾线，然后丢进旁边准备好的盆子里。
三个人这样做，算是最大程度的节省了剥虾仁时间。
并且三个人几乎都是，把揪掉的虾头保留下来。
虾仁三个人很快剥好，冲洗过后也就开始腌制和上浆。
把虾仁喂了底口和上浆好放在一边。
接着是把腰子也给清理好，片掉腰骚后打好花刀，也是切成小块，冲洗干净，同样的腌制上浆。
虾仁和腰花都准备好，接下来就是比较费时的雕刻吉庆块。（本章完）
重生2001，我是渣男我怕谁 神豪：我能看到女神的欲望清单 捡到一岁小福宝，流放生活开挂了 四合院之张浩然的淡然生活 美娱之花瓶影帝 哟，玩得挺花啊！她能掌生死轮回 偷香仙医 农夫是概念神？三叶草了解一下！ 综影之星辰的快穿之旅 北境天王 火花肆意 妈妈说一定要跟着舅舅 逃不脱的纯爱陷阱 大陆武道 娱乐：明星穷游365天 北境第一战神 美利坚税务官 捡了个腹黑妖王做夫君 碎灵纪 逆转乾坤之东汉末年的倒霉蛋儿们
大主宰
...
凡人修仙：开局捡到小绿瓶
关于凡人修仙开局捡到小绿瓶凡人少年李观棋，因遭宗门欺凌，被迫入险地，阴差阳错踏上一条无尽漫长，弱肉强食的证道修仙之路。这世道有诸多不公，由我一剑问之！我等虽凡人，亦可登天路，一剑问长生！...
全职高手：业余职业选手
如果打游戏不是为了快乐的话，那还玩什么荣耀啊，是，我是半路出家的，是，我才玩荣耀一年，可是我有冠军啊，业务的职业选手就不是职业选手了？我不仅要全国冠军，我还要世界冠军，不仅要世界冠军，我还要苏沐橙。一个不要脸的人这么说。和黄少天并称为荣耀两大喷子，荣耀第一位战略大师，荣耀第四位封号选手，业务的职业选手，他就是，...
我在大虞斩妖长生
如果氪金不能改变命运，那便氪命吧。当然，我不能氪自己的命，我得氪你的。叶楚一介凡人，穿越在这妖武乱世，短短数十年余生，身边却又危机四伏。好在可以通过斩杀妖邪，获取敌方寿命。又可将寿命注入神通，推演不二大道。从千头椿到千手佛身法相。从斩马刀法到摄天屠龙诀！关关难过关关过，刀刀斩妖摄敌心。大道虽长，吾命亦长。古书有记，天为罗网，地为棋盘，芸芸众生，皆是仙穹之上诸天神佛消遣时的棋子罢了。叶楚合上书卷，举头望天。消遣老子你给钱了吗？择日增寿九万九，执刀踏天斩佛首！...
霍格沃茨的心灵大师
关于霍格沃茨的心灵大师我是真的很想皮一下。着名龙裔家族传人炼金大师心灵之路的求索者学啥啥精通地精之友深界之王的大敌艾登普威特如是说。正经艾登普威特携带观众系统穿越到魔法界，在探索魔法奥秘，判定心灵高峰的道路上狂飙。但恶意从心智中涌起，往日埋藏的危机时刻紧追，艾登终将在与他们对抗的过程中，登临神座主角是吐槽担当，可能含有大量私设。（新手上路，如果有毒点或者写不好的还请各位读者多多指正。）...
三年陌路婚姻，离婚后他后悔了
关于三年陌路婚姻，离婚后他后悔了她暗恋了他整整大学四年，而他也追了他的白月光四年。毕业那天，白月光与男友结婚，他竟也拉着她去民政局扯了证。三年后，在他生日那天，他丢下一纸离婚协议书，说白月光离婚了，他要与她一起出国创业。别人都说她是拜金女，他便给了她很多资产和现金。结果离婚那天，她丢下她净身出户的离婚协议书潇洒离开。三年后，他回国接手集团，成了她的头号客户。他在办公室里一把搂过她，她威胁道你再这样，我告你职场骚扰了我跟你说！他却意味深长的告诉她那你可不一定能告倒我。...