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同样是作为技术水平擅长的劳模代表,对冯正明甚至有一种心心相惜的感觉。
所以劳模代表给冯正明的打分是直接给了一个满分。
企业家代表是去汇泉楼吃过不少次的。
而且之前还在汇泉楼请客接待过外地的客户。
每次请客后,都能够获得外地客户的一致好评。
所以今天看到冯正明比赛,企业家代表自然也是对冯正明带有一定滤镜,最后也给冯正明打了一个满分。
剩下劳动厅的人员和侨胞代表,也都很钦佩冯正明的手艺。
不过他们倒是比较规矩,没有带太多的个人喜好,只是给了冯正明一个比较高分数。
冯正明的打分结束,现场让冯正明可以先离场去休息。
至于他最后的得分,暂时没有被直接公布出来。
冯正明的菜品被评分后,其他参赛厨师也都6续完成。
其中几位大师傅手艺上也是和冯正明不分伯仲。
虽然他们在度上没有冯正明如此迅,但是无论是理论和实操他们也都算是熟练。
等到所有参赛厨师都完成,现场也都是分别对他们进行了打分后。
经过一番统计和汇总,终于公布出最后的分数和排名。
第一场的比赛结束,冯正明的名字赫然是处在第一位,综合得分要比第二名高出4分。
剩下厨师们综合得分,前十名基本上都是只差了一分。
倒是十名之后,差距才被逐渐拉开。
看到第一场分数的公布,现场人都很信服,对冯正明的关注自然更高了。
隔天的报纸上就出现了“青年厨师好手艺,成为鲁菜新一代的代表大厨”这样的报导。
这样的报道出现,让很多人对冯正明更加期待。
冯正明也是收到了报社和电视台再次采访的邀请。
不过他还是把采访暂时推后,主要是把精力放在接下来比赛上。
虽然第一场他得分很高,但还远远称不上是一骑绝尘。
如果后面两场没有挥好的话,可能还是会被其他的大师傅们越。
在不知道接下来两场比赛会比什么的情况下,冯正明也只能是默默进行一些准备。
好在第二场比赛开始前,还有两天时间给大家准备。
冯正明是在汇泉楼后厨,认真为后面两场比赛做着一些准备。
但随着电视台把第一场比赛的录像在电视上播出。
关于比赛中的一些讨论还是非常激烈。
不少没有真正干过厨行的人,还真的是通过电视播出的这场比赛,才算是了解到原来光是打花刀都有那么多讲究的。
电视台剪辑后放出的录像,简直就像是给大家普及了刀功知识。
过去很多人对一道菜好不好,都没有一个统一的标准。
这第一场比赛录像在电视上播出后,算是给了大家一个标准。
这么一来,几乎是任何一位食客,都可以在任何一家馆子表一番专业的阐述。
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