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经过了半个小时的车程后出租车在一个路口停了下来,司机师傅用一口不太标准的普通话说道:“就这儿了,那边车子不能过去,你从这条小道穿过去就到了。”
“哦,谢谢啊师傅。”我道了声谢谢付了车费便下了车。
下车的地方是一条步行街的路口,正值中午时分,街上人流量相对比较大。我走过这条步行街又穿过一条小巷,顿时眼前一亮,一块与众不同的招牌上刻着“空城音乐餐厅”很快出现在我眼前。
我又左右看了看这条街的商业模式,大多都是一些快餐店和小吃店,这很符合商业街的定位,但是这家餐厅的顾客好像和附近其它几家餐厅不成正比,正值午饭时间却没有多少人从这里走出来。
我在楼下徘徊了一阵还是决定上去看一看,刚推开玻璃大门只见到动荡荡的餐厅中只有一个女孩抱着吉他在一张可以升降的椅子上用沙哑的嗓音唱着歌。
餐厅里除了几个穿着统一的服务员以外还有零星的几个顾客,只有其中有一个顾客没有点餐,桌子上只放着一杯扎啤和一支没有抽完的烟。
我走到吧台询问吧员:“你好,请问你们这儿怎么点餐?”
吧员是一个男生,他对我笑了笑便拿出菜单对我说道:“我们这里主打川菜,先生您可以试一下。”
“川菜!”我真怀疑自己听错了,一般音乐餐厅都是主打西餐为主,这倒好还整上川菜了,这混搭完全不着边呀!
吧员很认真的点头,我又认真的看了看菜单上面很多菜我都熟悉,但唯一不解的是每样菜品的最后都没有明显的价格。
于是我好奇,问道:“为什么没有价格?”
吧员笑了笑轻声解释道:“我们餐厅自开业以来就是随顾客的意。”
我茫然的看着吧员,不理解他说的什么意思。
这时刚在升降椅上唱歌的女孩走了过来,打量了我一眼后说道:“我们这里消费全由顾客的心意,多少都行。”
“多少都行?”我一阵咋呼,心里更是莫名其妙的纳闷,怎么会有这样的销售方式,除非这家餐厅的老板非常有钱或者他是傻子。
女孩又点点头,做自我介绍道:“是的先生,我是这家餐厅的老板,我姓田。”
我干笑了两声,点头示意道:“那就给我点一个小煎鸡外加一个黄瓜皮蛋汤吧!”
女孩点头向服务员吩咐下去,又问:“喝点什么吗?我们这里的饮料都是免费的。”
“啊!”我又是一惊,心说价格随意就不说了居然连饮料都免费,这种好事为什么生意还那么冷清啊!难道这餐厅做的菜味道不怎样?
说话间刚才那个唯一没有点餐的男士突然走上前对这个女孩说道:“田小姐,我想点一首《等你》可以吗?”
田小姐点头笑了笑便走上了小舞台的升降椅,继而拨动了吉他弦。
我看这男人似乎挺享受,于是又好奇问道:“这家餐厅一直都是这样的经营方式吗?”
男人点点头也很奇怪的看了我一眼,说道:“这家餐厅开了四年了,一直都是这样的经营模式。”
“哦,谢谢啊!”
随着音乐声响起,我找了个位置落座后便安静的听着歌,也不再问为什么,就这么安静的听着。
直到服务员端上我刚刚点的小煎鸡和皮蛋汤外加一杯果汁,先是尝了尝味道感觉还不错,却总想不通为什么没有多少顾客。
这个问题一直纠结着我,直到那个女孩唱完了这首歌后我又向升降椅走了去。
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