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第四百二十九章 甜一（第1页）

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那有没有能够随吃随取的“甜味”呢？

通过啃咬甘蔗，印度人民发现甜味来自挤出来的液体，虽然这是个显而易见的问题，但是在之前的几千年间，人类竟然从未发现！

阿三人在日常的做饭中就已经知道一个道理——大火收汁，那么熬煮甘蔗汁会不会就能够得到浓缩的“甜味”呢？

他们说做就做，将挤出来的甘蔗汁收集起来，然后用容器盛着进行加热煮沸，随着汁水的逐渐浓稠，再经过冷却，人类历史上的第一块蔗糖诞生了。

天知道这种似乎只有天上才有的甜蜜味道带给人世间什么样的冲击。

白糖的出现，似乎是人类第一次感受到幸福的存在。

而这样的幸福自然不是阿三人民能够独享的。

到了华夏周朝时期，进行甘蔗贸易的商人才开始踏足这片神奇的古老大地。

当周朝皇族第一次品尝到甘蔗的甜味时，他们对这种从未品尝过的味觉产生了浓烈的兴趣。

在天子的建议下，两广地区开始引入甘蔗进行种植，并研发了一种新型的吃法——不再啃着吃甘蔗，直接用重物碾压甘蔗收集汁水，盛在容器里面。

这估计是人类历史上第一杯“饮料”，甜甜蜜蜜的甘蔗汁，可远比可乐带给人类的冲击要大得多。

自从周朝开始种植甘蔗，聪明的华夏人就在“如何更好地吃甘蔗”这个话题上展开了研究，并且取得了丰硕的成果。

阿三的蔗糖是通过熬煮制成的，而华夏的蔗糖是通过暴晒制成的。

汉武帝时期，张骞从漫长的丝绸之路带回来一个印度的制糖秘方，人们看过之后就开始如法炮制，可能华夏人民对美味的要求比较高。

感觉煮出来的蔗糖不紧实，甚至有点黏牙，于是人们就开始想办法解决这个问题。

一次偶然的机会，汉朝人民发现在阳光的暴晒下同样能够制成块状物的蔗糖，他们就开始在这个方面进行“深造”。

通过对阳光角度、甘蔗的量等深入的研究，他们终于制作出了口感更佳的糖块。

虽然华夏晒出来的糖块跟印度的比着有一点不同，但是很多皇室贵族还是感觉阿三的好吃。

华夏历朝历代的人民对“糖”的研究从未放弃，直至唐朝，华夏人做的糖才被公认为比印度的美味。

当时唐玄宗为了研制“糖”的最新做法耗费了不少心思，甚至叮嘱玄奘去印度求经时顺便带回来阿三制糖的最新秘方，看来人对“糖”却是十分疯狂。

糖的味道却是好吃了，但是色泽看上去就还差了那么回事。

于是，华夏古代关于“糖”的改变再次登上历史的舞台。

元朝忽必烈善战，将战火一度蔓延到了欧洲，他发现这里的糖要比国内的白，于是就将会制糖的巴伦比人带回华夏进行“技术交流”。

巴伦比人教元朝的人们在蔗糖里加入树灰，声称这样可以将糖的色泽变白。

人们半信半疑地照做，没想到却是如此，糖白了不说，口感上反倒另有一种风味，于是起了一个非常接地气的名字——白糖。

这个时期的华夏，在制糖业上无人能及，受到了欧洲各国的青睐。

关于白糖，还有一个小误会。

1981年，季先生收到了一个敦煌残卷，正面印着阿三佛经，背面记载着他们的制糖技术，但是“白砂糖”这个名词是用“cini”进行表示的，而这就显得非常的奇妙了。

在阿三，“cini=华夏”，这就说明华夏人民认为白砂糖是华夏最先发明的，而这却是个天大的误会。

虽然华夏的白砂糖好吃，但是制作的方法还是向巴比伦人学习的，严格意义上，白砂糖的发明者应该是巴比伦人。

这中间到底发生了什么，以至于阿三人错认为白糖是华夏发明的呢？

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