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唐梅没想到这么珍贵的可可豆才三十文钱就买到了,她心里那个激动的啊。
不过只有这么一点,即便她做成巧克力,也不能形成规模。
她想了想道:“货郎小哥,这豆子你还能弄到吗?”
货郎楞了一下,没想到她竟然还想买。
“您确定还要?这豆子真的不好吃的。”他再次提醒道。
“我自有用途,对了,你要是有渠道,咱们合作如何,我需要长期供货。”
货郎嘴角一抽。
“你真的?”
唐梅点头,她知道自己买了他认为不好吃的豆子,而且还要长期供货,自然是很奇怪的事,不过不要紧,等以后巧克力变成主流食物之后。
她觉得自己会成为女富豪也说不定。
有了这个想法,唐梅更加坚定的要做出巧克力。
货郎道:“下次我去进货的时候,在问问看吧,要是可以,我在给您带一些回来。”
唐梅道:“最好能那一百斤回来。”
货郎嘴巴都张大了。
“这一百斤不便宜啊。”他虽然有心要赚这个钱,但是外国货不便宜的,要赚的多,自然本钱就需要的多。
唐梅道:“我家在茶颜,下次你要有货,直接去茶颜找我,要是我不在,就跟我姐妹说,她叫林彤,你跟她拿钱就可以了。”
她知道货郎肯定一下子拿不出那么多钱,要是下次他进货发现还有可可豆,就直接帮进一百斤的货回来。
他可以直接到茶颜预支一部分的钱。
当然唐梅不知道他的为人,自然会跟他签订文书,也会考察他家住址,以防外一。
货郎没想到面前的小娘子竟然是茶颜的老板,而且她是诚心要跟自己合作的,自己进货还能预支成本。
对他来说,无疑不是一件好事。
货郎道:“您竟然是茶颜的老板,凭您现在的实力,要是自己去买豆子也是可以的,为啥要跟我合作呢?”
货郎觉得自己还没那么大的脸,跟这么厉害的老板合作呢。
唐梅笑道:“我这个人比较懒,不想去找麻烦事,既然你有渠道咱们都赚钱不是好事吗?更何况要不是你,我也不知道可以买到可可豆啊。”
茶颜的老板竟然是如此有趣的人,货郎暗暗发誓,要跟着她好好做,价格给她最公道的。
跟唐梅告别了之后,他将自己的货全部卖完,也没在家里多待,直接跑去进货去了。
他娘见他如此积极,有些纳闷。
这孩子怎突然变得如此勤奋了,以前做事慢慢悠悠的。
唐梅去到茶颜就将可可豆洗了。
回忆一下做巧克力的步骤。
首先可可豆是需要发酵的,虽然量少,但不妨碍她去定做发酵的箱子。
前期的路自然不会一帆风顺,可能会出现问题。
唐梅第一次做,也不知道能不能成功,只希望货郎能尽快帮自己订到货吧。
发酵需要一周左右的时间,之后还要晒上四日,等完全干之后就可以在锅里炒可可豆了,有点像是炒板栗那样,但又有些不同。
炒过的可可豆需要剥皮,然后加糖在锅里煮。
工序很多,不过好在都不复杂,她虽然只是偶然间看到制作方法,没有尝试过,但可以慢慢尝试。
只要成功了,那么巧克力就会成为经典糕点中的一种,而只有茶颜才能买的到。
想想就很兴奋。
林彤看到唐梅在厨房里待了一天,又出去定了一个木箱回来,有些奇怪。
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