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纪星澜眼神充满了不屑,于是提问道:“不知道白小姐在里面都放了什么东西,味道闻起来可真是鲜美,用什么东西来去着鱼的腥味的呢?”
白绮君听到她这样一说,面目略显有点尴尬,下意识的看了一眼身后的青萍。
旋即清了清嗓子,轻言道:“想要去除鲫鱼的腥味还不简单,放一点葱姜和料酒就可以了,其它的只要放上这砂锅蒸就行,这道菜的做法并不复杂,但是要保证这鱼肉质的鲜美,却是有些难度的,不知道大家伙儿尝的怎么样?”
一大锅满满的豆腐鲫鱼汤,秦轶喝的是最多的。
纪星澜在一旁看着他那狼吞虎咽的样子,不禁皱了皱眉头,这是生怕她输的节奏啊!
邻桌的一个男子拍手叫绝道:“太妙了!这是我喝的最鲜美的一次鱼汤!这豆腐又鲜嫩,入口即化,这鱼肉味之鲜美,让人回味无穷!真的是妙啊!”
纪星澜脸上流露出十分复杂的情绪,这家伙也没尝几口就开始疯狂评价,只恨怎么没有抓点群众演员过来。
“是啊,我也觉得味道闻着挺香的,你们一定要把这一大锅的鲫鱼汤全都喝完啊,不然的话,白小姐肯定会伤心的。”
纪星澜看着这么一大锅的鲫鱼汤,这么明显的让他们遭罪受吗?后面的菜还没有上齐呢,都先被这汤给填满了肚子。
纪星澜说罢,又转过头去看着朝烟道:“把我下一道菜端上来。”
“是。”
朝烟柔柔福身便退了下去,那青萍也紧随其后。
朝烟来到厨房的时候,总觉得那青萍鬼鬼祟祟的盯着。
打开蒸笼的时候,将那道菜端了起来,就拿一个空盘子朝上盖去。
这青萍凑过来,一脸柔柔的笑了笑道:“这是什么菜呀?闻起来好香。”
“待会上去不就知道了吗?”
朝烟看了一眼她手中端着的那个汤,不会又是一道什么鱼汤吧……
青萍看着朝烟的背影,冷哼一声。
偷偷溜了回去,打开了那一大锅的鸡汤,那浓郁的鲜香味传进了鼻尖。
青萍一脸陶醉的闻着,于是赶紧拿了一勺尝了起来,没有想到这纪星澜的功夫这么强。
这浓郁的鸡汤,一看就知道熬制了一个晚上,并且还是用最肥美的老母鸡。
光是选这食材上面,纪星澜的造诣就比她高。
青萍又警惕的看了一下四周,发现四周无人之后,于是掏出了一包药粉,向鸡汤洒了过去,又搅拌了一下,赶紧盖上了盖子。
纪星澜看见朝烟过来,立即将菜盘子放在桌上。
打开上面的空碗的时候,大家伙纷纷瞪大了眼睛,这道菜就像是孔雀开屏一般,摆盘都十分的精美,不得不说这纪星澜做菜,还真是挺用心的。
“这又是什么?”
秦轶在一旁好奇的问道。
“这只是一道腊肠蒸鳊鱼而已,暂时我叫它孔雀开屏,因为我将它的尾部就像是一个孔雀一样摆开了。”
纪星澜眼里闪着亮光,朝烟便给一人一小碗的分配了下去,大家伙儿开始吃了起来。
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