手机浏览器扫描二维码访问
“用鹅卵石做菜?这会不会炸啊?”
厨房里,庄一舟等人围在这些石头前,偶尔拨弄一下,眼神中满是好奇。
大家不是没见过用石头烹制美食,北方好多地方都能见到的石子馍,就是把面饼放在烧热的石子中烤熟的。
还有糖炒栗子,也是把栗子放进石子里用焗的方式做熟的。
另外,石锅拌饭、石板煎肉等美食,也都跟石头息息相关。
但这些都是把石头当成了工具和容器,并没有直接用来烹制菜品。
而刚刚谢总厨来的时候可是说了,要用这些石子烧热了做菜。
这些鹅卵石烧热了崩开可咋整?
夏季高温时候,老听说某地石头都晒裂了,这直接拿着鹅卵石加热,崩开的可能性会更大吧?
林旭也觉得有些诧异。
按理说,师兄是钓鱼台的总厨,是不屑于玩这些噱头的,但今天这是怎么了?
刚刚谢保民提着一兜子石子过来,说了句中午做菜用,便匆匆离开,把大家的好奇心一下子勾了起来。
“老板,谢总厨干什么去了?”
“去寄宿学校给他孩子送衣服了,这些石子具体怎么用,等他中午来了就知道了,车仔,等会儿把石头洗洗,等我师兄到了再说做菜的事情。”
今天要上炒面,比较忙。
从昨晚开始,公司那边就铺天盖地的开始宣传了。
毕竟三天要卖出一千份,而且至少又要三百人连着两顿选择吃炒面,这样的任务要求使得林旭对中午炒面的准备格外用心。
面点部那边甚至专门腾出了一个做手擀面的操作台,由牛闯和另外两个师傅不停的擀制面条。
而炒菜区这边,也特意挪出了几个专门做炒面的灶头。
这次做炒面林旭打算挑战一下自己,独自控制四个灶头。
嗯,之前做手擀面时候,一次可以擀十几碗面,擀好后直接煮出来,刚开店那会儿之所以销量高,就是因为占了批量制作的便宜。
这次做炒面,为了防止被系统判定作弊,他打算自己做炒面,挑战一下身体极限。
最近一直不务正业忙这忙那,是时候再感受一下刚开店那会儿忙得脚不沾地的感觉了。
《剑来》
为了节省炒面的时间,林旭这会儿就让备菜的帮厨们开始准备做炒面用的肉片和配菜。
等会儿先把菜炒出来,卤汤做好。
这样开始做炒面的时候,直接煎面条就行了。
能把炒料头炒菜煮卤汤的时间给节省下来,相对来说,这已经节省了大约一半的时间。
而具体到烹制过程中,林旭也能把时间合理规划出来。
比如把面煎好后,下入卤汤和菜,就可以交给帮厨们照看了,不管焖还是出锅装盘,林旭都不用再参与。
用这种方法,林旭觉得管四个灶头是完全没问题的。
其实生炒面条这道餐品,最主要的难点就是煎面条的火候问题和放卤汤多少的问题,要是这两点能做到,面条就不会太难吃。
林旭把关键步骤做出来,剩下的交给帮厨处理,这不仅能够增加炒面的量,同时也能让厨房的人力资源利用达到最大化。
正安排着,魏乾凑了过来:
“你一个人行不行?别累着你啊,回头老板娘该不高兴了。”
林旭笑着说道:
京都神隐恋爱物语 异世界魅魔理国初尝试 娘娘又咸鱼失败了 圣光大教堂 喜嫁权臣 重生之风投天王 精灵之御宠师 朕即大宋 八零新婚夜:炮灰原配开挂了 就地成仙 医婿无双 笔判诸仙,我即阎王 寒门重生女 太子威武 规则游戏:我有死亡读档 重生之公子谋妻 我开创了御兽时代 修仙:我有一个梦境空间 从港综开始连通万界 开局账号被盗,反手充值一百万
关于净身出户后,妻子一家后悔终身周墨重生了,前世得恩师相助,他从小小的图书馆,一飞冲天进入权力核心,不料受家庭所累,被妻子以及贪得无厌的娘家人竭泽而渔,最后竟发现长大成人的儿子不是亲生血脉,导致郁郁而终。重活一世,周墨再次面临人生转折,这一次他决定离婚,即便净身出户也在所不惜!而阻拦他青云路之人,无一例外全被踩在脚下!...
关于我扮关公,黄皮子竟来讨封扮关公的演员缺位,朱长风临时上台顶替,扮像威武,喜欢他的人说家里闹腾,请他扮关公去镇邪,朱长风去了,晚上,竟然来了一只黄皮子,对他叩拜请关圣帝君封神,小神愿为关圣帝君下属,忠心不二朱长风懵你当真了啊?...
本书简介避雷点总结在第一章有话说,或者直接看文案最下方本文将于2023319日入v,感谢大家支持正版文案在被红发抛弃在音乐之岛的一年后,uta在海边捡到一个溺水者。溺水者20岁的年纪,身上穿的衣服像是几十年前的版型,搜出来的贝利硬币也是她从未见过的样式。照顾她的先生在见到男人长相后找出一张早已泛黄破损的悬赏令。黑炎格雷,恶魔果实能力者,四十年前当之无愧的海上霸主。可惜还未等到和海贼王交手,便失踪在如今被称为新世界的这片海域中。 黑炎格雷,黑炎果实能力者,黑炎海贼团船长,也是知晓剧情的带系统穿越者。别人穿越剧情开始,直接和主角对线。他穿越,穿越到主线开始的五十多年前,跟谁对线?连海贼王都还是无名小卒的时候。但总归是穿越了嘛。本着来都来了的想法,他开始变强买船招揽船员,去找现在还年轻的原著老一辈刷好感度。好感度刷完了,他在系统帮助下秘密找到天月时,让对方‘啪’的一下把自己送到未来。格雷啊主线,我来了!于是,在黑炎格雷神秘失踪的四十年后,一张从东海秘密传来的悬赏令震惊了海军高层和新世界。海军四巨头回忆起那位骗吃骗喝骗感情,最后拍拍屁股跑去当了海贼的前海军天才。某老爹某大妈某海贼王副船长想起骗吃骗喝骗感情,最后拍拍屁股连人带船带船员一起消失无踪的某人形天灾。某相对年龄尚小的红发啊,罗杰船长喝醉酒的时候和我们提起过,黑炎格雷,但这些完全不重要!为什么我女儿出现在他的悬赏令里啊! 避雷点1简介里,男主是带系统穿越者,知晓剧情,刚穿越那会儿针对性刷过主要角色(老一辈)的好感度,基本上海贼里老一辈的人都对他又爱又恨(无关爱情),未来剧情中会写一些回忆。2男主相当于某点已经功成名就的开挂男主,出场即满级(没人打得过),主要能力是黑色火焰,进而衍生其它能力。3是龙傲天男主功成名就环游世界的日常文,会养孩子,因为很有意思(主要是看过新剧场版,我实在太爱乌塔了,也爱asl)4男主无爱情线,有自己的船员(也就是说会有原创角色)5有的人会救,有的人不会救。6格雷会改变很多东西,他不只是会救人,他喜欢搞事也不甘于人下。原著剧情会改动很多很多,未来他甚至会和四皇都打一架,打赢了当唯一的海上皇帝。艾斯也可能会直接上黑炎的船,不会上白胡子的船,也不认白胡子当老爹。格雷是个很正统的,要干一番大事业的穿越者,而不是随波逐流,踩着剧情的节点把人救下来就行的工具人。他不在乎会不会让剧情脱离掌控,也不介意去抢别人的人。7暂时没想好,要是写到碰雷点,会补充。文案创建时间20221211四皇红发的女儿认我当爹很合理吧四皇红发的女儿认我当爹很合理吧柚目有兮魔蝎小说...
关于山野尤物寡妇乡村青年遭恶毒女友陷害,两年时间习得一身本领,会武功懂医术。隔壁漂亮姐姐需要帮助,必须助人为乐!藩莹苏尘,今天你总得有空来帮忙了吧?...
群像两个母单寡王多CP轻搞笑异能排行榜第三的天才少女,表面高冷实则人机的江叶林×颜值顶配,爱撒娇的快乐小狗江祁安INTJ×ENFP彩虹组他们都说你好看,偏偏你最好看!!她是颜控,而他刚好颜值点满。别人挑拨离间你就不怕她不爱你了?江祁安竖中指脸在江山在!顶级输出流女主×多变辅助流男主...
闻雀穿到了修仙界,拥有了一个神仙师门师尊仙风道骨,人人敬仰师兄天生剑骨,以身铸剑师姐风华绝代,以乐证道师弟冰清玉洁,医人无数师妹名门千金,皇族后裔而她是那个上不挨天下不沾地废物小老三,在家修炼都能被雷劈。当然,她被雷劈醒之后才发现,自家的神仙师门居然个个是冤种,人人都不得善终。这冤种师门,迟早要完。魔蝎小说...