手机浏览器扫描二维码访问
第498章 文思豆腐（第1页）
“刚才你说小林的手艺很好，我还不怎么相信，可是现在看起来，还真是老头子我小瞧了这家伙。”
苏老爷子先动筷子，看着那一盘文思豆腐，眼神中不由得多了几分惊讶之色。
这可不是等闲菜肴，而是淮扬菜之中的名菜，能够放到国宴之上，招待那些外国大佬的存在。
这菜的做法比起其他国宴菜来，可以说是制作工艺最简单的一种，其他菜系中，比它更复杂的比比皆是，但是它却能够在国宴之上屹立不倒。
甚至于时时能够让那些外国友人震惊。
因为制作文思豆腐的第一步，就是将一块豆腐，切成五千条头发一般粗细的细丝，而且那不是一般的豆腐，而是嫩豆腐。
当时张振第一眼看到的时候，差点没跳起来，林楚用大片刀横切88刀，竖切188刀，直接是将一块稀碎的豆腐，切成了几千根豆腐丝。
而且那几千根豆腐丝，必须是不粘不连，不碎不断。
刀工厉害的张振见过不少，但是这么厉害的，还真没有几个。
“这文思豆腐，能做的应该也没有几个了吧？”苏老爷子瞥了一眼旁边的张振。
“张思远张师傅能做，他是淮扬菜的首宗。”张振恭敬的回答。
这文思豆腐，是淮扬菜之中，最考验刀工的一道菜，能够做出这道菜，可以算得上是鬼斧神工。
“他前些年不是收了个徒弟嘛，上次他那个徒弟做的菜，已经是很不错了。”苏老爷子不紧不慢的拿起汤匙，尝了一口，忍不住点头，“小林这道菜，就是比起张思远那老家伙来，也不差多少火候了。”
“小李师傅的天赋确实不错，但是刀工这方面，还是有一些欠缺。”张振想了想，然后缓缓出声。
“若是再练上几年刀工的话，应该是差不多，未来，未必是没有超过张师傅的机会。”
“这淮扬菜啊，最重刀工，小林能够做到这种程度，应该是练了不少年吧？”苏老爷子瞥了一眼林楚。
虽然说相比起那些国宴的大师傅来，林楚的手艺还差几分火候，可是以林楚这般年纪，已经是十分的难能可贵了。
林楚笑了笑，倒也是没有多说话，只是伸出了一根手指。
“一年？”
苏老爷子眉头忍不住一挑，眼神中的诧异之色更浓了几分，“我还以为你得有七八年的火候了呢。”
别的不说，就说那文思豆腐，光刀工，一般人就算练上三五年，更不用说是其他了，那宫保鸡丁，入口先酸甜、再麻辣、后感咸香，见油不见汁，绝对需要更多的年头才能够练出这样的手艺来。
“要是你一年练成这厨艺，要是专心在厨艺上，只怕是用不了几年，混个八大系首宗当当，也不是什么不可能的事情。”苏老爷子笑呵呵的出声。
华夏菜系错综复杂，但是最出名的还是数八大菜系，而其中八大菜系的首宗，在这一行业，可以说是拥有着不小的影响力，甚至于举手投足之间，能够影响整个餐饮行业。
“要真是那样的话，估计我跟子琳，也就不可能了。”林楚轻笑出声。
虽然说到了苏家这种地步，不会在乎未来的女婿钱多钱少，毕竟苏家本身不差钱，钱对于人家来说，只不过是一串数字罢了。
但是一个厨子，跟苏家，那可以说是天差地别。
“一个厨子，无论厨艺多高，也不可能成为苏家的女婿，苏家需要的，是一个能够担得起苏家的人。”苏老爷子意味深长得出声。
他之所以认可林楚，一来是林楚跟苏子琳之间相互喜欢，再者就是林楚足够优秀，不然就算是林楚再怎么喜欢苏子琳，在苏老爷子看起来，也只不过是癞蛤蟆想吃天鹅肉罢了。
首富：我真没想赚钱啊 综？任务者如烟 御前女提刑 春城江湖往事【孙世贤】 顶级尤物致命撩，豪门大佬跪地哄 四合院：风流倜傥许大茂 异世争霸：开局召唤行者武松 他们都怀了我的孩子！ 大明：开局佣兵十万，被怀疑造反 仁心璀璨 窝家小姑两岁半 诡秘修仙：吾等皆为养料 今天也有好好听姐姐的话 蛇仙 青藤心事——中学时代 关于我的邻居是个精神小妹这件事 开局拒绝绝美校花，网恋对象竟然是房东阿姨 重来的军婚 亮剑：满级悟性，手搓M1加兰德 小平安
何处寄情深
因为一场阴谋，为帮助初恋情人的妹妹，他大义灭亲，亲自报警把涉嫌强奸的岳父抓捕入狱，看着苏父从权贵到凡尘身陷囹圄，看着苏母在死亡线挣扎，看着妻子无助而绝望他带情人登堂入室，迎来的是妻子心灰意冷后的离婚协议书真相揭露，岳父无罪释放，他惭愧悔恨，却只能眼睁睁看着她决然远离的背影婚房依旧...
我开的是殡仪馆真不会教斩妖
陆长生穿越成为长生堂堂主，绑定徒弟培养系统。只要培养好徒弟，就能云共享徒弟的修炼成果，而系统币则可以抽取各种装备在徒弟身上。本来一切都很美好。可惜看着小店门头的招牌，陆长生愈加的烦躁了起来，这个狗系统，给自己安排个什么职业不好，非要整个搞白事的，这叫他怎么收徒弟？难道挨家挨户上门去问，你家的孩子对白事感不感兴...
老夫人重生了
关于老夫人重生了直到六十岁生辰宴，才知自己一辈子的努力只是个笑话，四十四年的婚姻更是一场利用，既然重来，自然都得还回来...
那年，那雪，那个醉酒书生
关于那年，那雪，那个醉酒书生顾川，你要造反吗！陛下，臣冤枉啊！那为何玄月军统领白莲教圣女影衣密卫珈蓝女王道宗行走都在你这里！顾川发誓，一开始他只想躺平。可躺着躺着，身边跟随的人就越来越多了。没办法，他只好提枪上马，安定天下！武凰元年，女帝登基。金銮殿上，女帝质问顾川，你这是要以下犯上吗！陛下，臣不敢！你敢！...
掰弯自己也不放过你（直播）
本书简介 许喃是一个变装主播，专走萌妹路线，平台账号喃妹他一直做的不温不火，直到某天他突然拥有了一位打榜贼帅的好大哥，pk从来不输，排位，年度赛更是吊打各位一姐一哥，荣登新任顶流。这么义气的哥们儿可不多见。许喃陪玩陪聊，午夜哄睡，一条龙服务到位！好大哥心情不好，他搜刮全网冷热笑话，务必逗笑大哥。好大哥生病，他连夜买药点外卖，隔网也要熬夜陪护。天气冷，叮嘱大哥穿衣，下雨，提醒大哥带伞，饭点温馨问候，生日礼物精心准备，逢年过节仪式感满满。许喃坚信天底下不会再有比他更好更贴心的兄弟！余戌某次手误点进了一个叫喃妹的直播间虽然这女孩子成天喜欢乱撩拨，声称全世界最最喜欢他，对他百依百顺，如痴如狂。但既然非他不可余戌咳，那在一起也不是不行喃妹…掰弯自己也不放过你（直播）全文免费阅读，如果您喜欢掰弯自己也不放过你（直播）几树最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
惊！穿书下乡天天吃瓜看戏乐不停
年代逗逼疯感毒舌美食空间穿书军婚反差林如带着空间穿书下乡，原以为是苦哈哈的种田生活，却没有想到天天吃不完的瓜，看不完的戏，笑的人都直不起腰，这你敢信。诚邀大家一起看大戏，看小戏，吃大瓜，吃小瓜，快快乐乐每一天。快快，晒谷场的人都打卡呢，咱们也不能落下，啥叫打卡，晒谷场有什么好看的，哎呀，你去了就...