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第433章 筷子文化（第2页）

或许是年纪大了，接受新鲜事物的能力下降了。

劳拉一开始也是怎么也不行，很别扭，甚至拿着拿着筷子就掉了。

只不过劳拉并没有放弃，在李文杰的指导下多次练习后，勉勉强强可以将其拿稳，并且将盘子里的菜拈到自己的碗中。

啪啪啪，李文杰对于劳拉的进步，鼓掌给予鼓励和肯定。

“对，就是这样，是不是一掌握了，就觉得很简单？”

“两根小木棍，看起来真的很简单，可是，呵呵，要掌握，还真是不容易，我没搞明白，怎么如此简易的工具，到处都可以摘取和制作，怎么就只有你们使用，全世界的大部分地方就没有想到这个办法呢？”劳拉拿着那两根筷子打量着道。

嗯？

劳拉最后的这个问题，还真的是一下子将李文杰给问住了。

对啊，怎么就只有中华文化的地区使用筷子，其他地方都不用呢？

就是四大古文明的其他三个，好像也不使用筷子。

“这个......应该是与我们的饮食习惯有关吧，就比如我们有各种各样的菜系，而每一种菜系又分别有数不清的菜式，可是你们的就很简单，面包，然后配一点肉片什么的，那当然就不需要使用筷子，手拿着就能吃......”李文杰不能说我不知道，所以情急之下，就随便从现实中来找理由。

“不对，我们也用刀叉，并不是都用手，我们日常用餐，是刀叉为主的，只有吃面包或者汉堡的时候，才不用。”劳拉马上就对李文杰的理由给予驳斥。

李文杰旁边的张伟强见到李文杰吃瘪，干巴巴笑了笑。

还以为你小子无所不知呢，呵呵，也有被问懵了的时候啊。

“你笑什么，这是民族大义问题，是文化传播问题，你知道你解释啊，干笑我有啥意思。”李文杰瞪了张伟强一眼道。

咳咳。

张伟强咳了两声，这才代替李文杰来解答劳拉的疑问。

“劳拉小姐，你刚才说的刀叉，这就已经说明问题了。刀叉是餐具，也是武器，它主要是用来对肉类进行切割的，对吧？”

“嗯。”

“这是因为，我们很早就进入了农耕文明，三四千年以前，我们的祖先就已经固定居住了，懂得靠种植和养殖来维持生活，而那个时候，其他地方还大范围的出于游猎或者渔猎的阶段，那些猎物烧了吃或者烤着吃，是不是需要有东西切割下来？而我们的食物是切成块状煮好了的，那就直接使用筷子即可，这是我们发展阶段决定的。”

“其次，刀叉和筷子，也是代表了我们不一样的对外思维。你看，两根小木筷，它是食用工具，是没有任何威胁的，但是刀叉不同，它是可以进攻和杀人的。从古至今，我们就不是好杀的民族，不是巨有侵略性的民族，这一点，从细小的筷子上就体现出来。可是西方就不一样，尤其是近几百年来，对外的侵略性表露得淋漓尽致，这一点，也从刀叉的攻击性上看得明明白白。吃饭的时候，也不忘了杀人，不忘了进攻，可是拿着筷子吃饭，那就只是享用美食，仅此而已。”

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