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第254章 合作深夜放毒巨章(第5页)

伴随手起刀落,杜光嘴角扬起一丝弧度。

至于边角料……

我偷偷吃!

清水浸泡排骨,除去血污。

杜光洗净双手,围上厨师裙,准备施法。

在野外的战斗中,优秀的【饲育家】,会掏出补品、或是提前制作的食物,用于补充宠兽的体能状态。

而道具系的林暮,则对‘调味料’方向,有着更加高深的见解。

特级的生抽和老抽,一个负责咸鲜滋味,一个负责色彩搭配。

盐与白胡椒的配合,点入料酒,在另一个维度,激活鲜香,增加风味。

用手搅拌均匀,确保每一寸都包裹上调味料。

粉白的排骨变得光泽红亮。

杜光喉结上下耸动,不自觉咽了口吐沫。

妈呀,有点香……

橱柜上。

小狼崽趴着身体,注视杜光搅拌盘中食材,若有所思。

总觉得这一幕,经常在美食区的博主处看到。

倒上最后的点睛之笔——蒜末,经过手指抓匀。

通红的色泽蔓延,美妙滋味便与排骨充分包裹。

小狼崽满意的点了点小脑袋。

所以我的下一句话是……

弃之,食手!

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……

随着料理好的排骨冷藏腌制。

小少年重新来到厨房。

纱布里的料包已经泡涨,锅中的清水已经变成了诱人的梅汤色。

果断打火。

大火烧开,转小火慢熬,盖上砂锅盖,持续40分钟。

之后雪如年掀开盖子。

捞出料包,小少年“哗啦”一下倒入冰糖。

酸甜适口的酸梅汤基本算是完成。

杜光在一旁观看,表情有些惊讶。

雪如年搅化冰糖,在盆底撒上最后的干桂花,微微咬牙把砂锅端起。

砂锅颤颤巍巍,少年的整个身体连尾巴都在使劲。

“我来帮忙吧。”

杜光接手,熬好的酸梅汤往盆里一冲,桂花清香瞬间扑鼻而来。

大功告成!

雪如年在一旁琢磨,到底是用【冰锥】加快冷却,还是等酸梅汤自然放凉。

杜光取出腌制的猪排。

土豆淀粉加一个鸡蛋抓匀。

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