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088 开张大吉（第1页）

“你坐火车带来的那口大电饭锅现在用不到吧？明天带过来，咱们用两个电饭锅蒸米饭。抽空去市场多补充些调料，选几个装菜的大容器，再买些分格子的一次性餐盒。”胡易起身在屋里踱来踱去：“你是主厨，每天的菜单由你来定，考虑一下口味搭配，争取一周七天都不重样，至少也要每天换一道新菜。”

“得嘞！”李宝庆一跃而起：“老胡，咱俩无论如何也要把这份买卖干红火喽，让王申那个小兔崽子知道咱的厉害！”

“你别激动，咱们做外卖是为了挣钱，不是为了跟他斗气。”胡易淡淡一笑：“说起来咱俩还要感谢王申，要不是他横生枝节插了一杠子，我还下不了这个决心呢。”

几天之后，一切准备停当，两人在各个宿舍楼下贴出精心设计的广告，开始了他们的外卖生意。

得益于之前在黄海饭店的短暂工作经历，他们俩对于厨房那些事颇有几分心得。李宝庆这两年间天天给胡易和周大力做饭，又被黄海的厨子点拨过一二，手艺虽然不足以胜任饭店大厨，但做些外卖家常菜还是相当得心应手的，所以他们的快餐生意一开张便赢得了很好的口碑。头一个星期下来，总共卖出五十多份盒饭，令二人大感惊喜。

胡易和李宝庆信心大振，干的越来越起劲。此时莫斯科已经进入初冬时节，他们时常要顶风冒雪的去市场采购，每天下课回到宿舍便开始着手备餐。胡易负责洗菜切菜，李宝庆负责炒菜刷锅，然后二人轮流外出送餐，忙的不亦乐乎。

现在李宝庆每晚九点之后才能回公寓，周大力一个人懒得做饭，索性下课后便来胡易家跟他们一起吃，偶尔还帮忙去买菜或者送餐。

于菲菲和夏焱有空时也会来10号楼看看他们，虽然做饭跑腿的事伸不上手，但可以帮忙宣传。

于菲菲为二人打印了许多简易订餐广告，再仔细裁成小纸条，每次送餐时可以捎带着分发几张。夏焱更是成了他们在6号楼的代言人，不仅去中国预科生屋子里挨家挨户发广告，还经常带动朋友们一起订餐。

来订餐的不仅仅是中国人，虽然他们只贴出了中文广告，但外国学生有时被走廊里弥漫的香味吸引到厨房，忍不住也会买一份尝尝。尤其是隔壁奥马尔和他的朋友们，隔三差五便会来看看当天的配菜，若是合口味便掏钱捧走几盒，成了最常光顾的外国主顾。

当然，一切也并非完全顺风顺水。同屋韩尚云起初对他们的快餐生意颇有微词，主要是因为炒好的菜长时间存放在屋里难免散发味道，会对夜间休息造成影响。

胡易对此也深有同感，明白若想把这份买卖长久做下去，就一定要得到这位同屋的理解与支持。于是他买来几瓶空气清新剂，每天晚上隔半小时就随手喷几下，尽量让房间里的气味保持清新。

与此同时，胡易还经常叫着韩尚云一起吃晚饭。韩尚云不是什么勤快人，心里自然乐得吃现成饭，但毕竟还是有些不好意思，每次都要推辞一番。

胡易便作出一副不以为然的样子：“嗐，今天的饭菜做多了，肯定卖不完，不吃也是浪费，你帮我们解决一些。”

韩尚云这才稍感心安，取出自己的泡菜与大家共进晚餐。有时韩国友人来找他聚餐，胡易就让李宝庆单独炒一份菜送到桌上，不忙的时候也会一起坐下跟他们喝几杯啤酒。

时间一长，胡李二人与韩尚云和他的韩国朋友们打的火热，韩尚云也就不好意思再纠结屋子里若有若无的饭菜味道了。

胡易又在闲聊时将自己和李宝庆当初丢钱的事情讲给他听，顺便诉苦道：“苍嗡，说实话，我现在手头只剩下不到三百美元，将来的生活可能会非常困难。”

“三百美元？李二雷？！”韩尚云大为震惊：“我不知道是这样的，你需要钱吗？我可以借给你。”

“不用，不用。”胡易连连摆手，语气十分诚恳：“我和李卖晚饭，能挣些钱，足够用了。只是屋里的味道可能会对你的日常生活和休息造成困扰，你不会介意吧？”

“不会！完全没关系！”韩尚云大手一挥：“屋里的味道，不重要，尽管去做饭吧。你们的处境，我懂！”

成功赢得了同屋的理解，又有朋友们的支持和捧场，胡易和李宝庆的快餐生意越做越好。就这样忙忙碌碌的转过年来，回头一算账，整个十二月平均每天卖出了二十份左右。他们在宿舍经营，除去原材料之外几乎没有其他经济成本，粗略估算下来每份盒饭大约能挣五十卢布。

如此算来，每天到手的利润在一千卢布左右，一个月就是三万。他俩对半一分，每人差不多能拿到一万五，按照当时的汇率可以兑换五百多美元，远远超出了先前的预期。

“老胡！咱可真牛逼诶！”李宝庆按耐不住心中的兴奋：“照这势头下去，干到暑假起码能挣几千美元！你这点子出的可太好了！”

“眼下还可以，沉住气，一天一天的干吧。”胡易表现的比较淡定：“马上要考试了，咱俩得先把这道坎儿过去。”

胡易的担心不无道理，这两个多月两人把主要精力放在快餐生意上，功课方面难免会落后一些。尤其是谢尔盖教授的课被安排在隔周的周五下午最后一节，下课时间太晚，而近一段时间盒饭越卖越好，经常有人早早就打来电话订餐，他便渐渐顾不上那门耽误挣钱的无聊课程了。

好在谢尔盖的课并不包括在上学期的期末考试科目中，胡易底子打的比较扎实，其他各科考试对他来说还算游刃有余。虽然像预科上学期那样考全五分不太现实，但总体成绩还是以四分和五分居多。

李宝庆就比较惨了，他现在的学习又恢复了一些在玛季预科时的状态，上课听的稀里糊涂，毫无兴致。

刚开始他每天睡觉前还惦记着抄抄周大力的作业，后来炒菜送餐的工作量大大增加，挣到手的钱也多了，李宝庆晚上回到公寓便只想喝几瓶啤酒解解乏，经常将作业抛到九霄云外，第二天到了学校难免要被老师斥责几句。

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