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这个白玉盏也是乾隆的,而且是专门喝奶茶用得的
南星盘腿坐在炕头上,看着进忠像只勤劳的小蜜蜂一样满屋子飞。
不一会,屋里各处干净的像新房子似的,可进忠还不停下来,把她的衣裳都抱出来,重新熨了一遍才整整齐齐的叠了放回去。
不等南星劝他歇会儿,他又跑到御膳房去了。
“星儿,冬日里绿叶菜少,实在找不着,只能委屈你吃些韭黄炒豆芽,我还点了鸭子火熏汆豆腐热锅,水晶肘子,和猴头飞龙。”
“飞龙?”
“对,东北那边送来的,你爱吃,明儿再给你点,像雪梅飞龙、酒锅飞龙、清汤飞龙、五香飞龙、飞龙口蘑汤,烤飞龙,做法多着呢。”
“那我可得尝尝,这可是五年起步的菜,出了大清根本吃不着。”
进忠还当她原先过的苦,吃不起飞龙,可给心疼坏了。
“多吃点,喜欢牛肉吗?”
“喜欢呀。”
“明天科尔沁的牛肉就要送到了,你想怎么吃,我叫人提前给咱留出来。”
“那你干脆带我去吧,多切几个地方,回来架个炭盆烤肉吃。”
“成啊,我也爱吃烤肉。”
南星夹了块飞龙腿,味道还行,就是有点失望。
飞龙的口感类似于走地鸡或是野鸡,肉质紧实油润,不柴不干,稍微有一点点土腥味,但是不影响,可以用别有风味来形容。
只是既用了龙做名字,对标的却是鸡肉,怎能叫人不失望呢。
“在我们那,传统东北菜都消失的差不多了。”
“为什么?没人会做吗?”
“不是,是杀的太多,动物越来越少,飞龙被政府列为保护动物,是不许吃的。
还有那些满人喜欢的熊掌啊,野味的,基本上都是保护动物。
就这飞龙,吃一口,要坐牢的。”
进忠一听赶忙挑着大块的肉,给她多夹了几块:“吃,快吃,多吃点。”
“额?”
“万一咱们皇上过两年也不让捕飞龙了,你就又吃不上了,趁现在有得吃就多吃点。”
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